DB3205-T 008-2015 蜡台茭生产技术规程

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1、ICS65.020.20B05DB3205苏州市农业地方标准DB3205/T008-2015代替DB3205/T008-2002蜡台茭生产技术规程2015-12-31发布2016-01-01实施苏州市质量技术监督局发布DB3205/T008-2015前言本标准按照GB/T1.1—2009编写。本标准代替DB3205/T008-2002《无公害农产品蜡台茭生产技术规程》。本标准与DB3205/T008-2002相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：——修改了规范性引用文件；——修改了部分栽培技术；——修改了部分农药的使用。本标准由苏州市农业委员会提出。本标准主要起草单位：苏州市吴中区果蔬园艺站

2、、车坊农林服务中心。本标准主要起草人：吴燕红、汪淑明、严震晶、张文韬、叶国平、邹强、张增根。本标准于2002年12月制定，2015年12月第一次修订。IDB3205/T008-2015蜡台茭生产技术规程1范围本标准规定了蜡台茭生产技术规程的产地环境、栽培品种、栽培技术、采收、选种留种。本标准适用于蜡台茭生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285-1989农药安全使用标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则NY5010-2002无公害食品蔬

3、菜产地环境条件3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1蜡台茭茭肉四节组成，肉白色、光滑、细嫩，茭肉顶部呈螺旋状，似燃烧中的蜡烛，故名。该品种分蘖多，分枝性强，游茭多。根据成熟期不同，分小蜡台、中蜡台。小蜡台单茭肉重50克左右，秋茭9月底始收，夏茭5月上旬始收；中蜡台单茭肉50～60克，秋茭10月上旬始收，夏茭5月中旬始收3.2两熟茭一次栽种，二次收获，即7月初分苗定植移入大田，当年秋分过后收获秋茭，此为“小熟”，植株越冬后于翌年5月中旬收获夏茭，该季产量较高，为“大熟”，一年内收获两熟，故又名“两熟茭”。3.3选种寄秧将秋季选中的母茭，集中寄植一段时间，而后分株移栽秧田的方法。3.4春

4、栽扩繁指春季茭白定植前利用秧田或前茬藕田四周将上年秋季选留的种苗分墩移栽、扩大繁殖，一般2～5株为一小墩。3.5秋栽定植指秋季将春栽苗的分蘖拆开，按规定株行距单株定植本田。3.6分墩茭白母株由短缩茎（薹管）及其分蘖芽组成，为无性繁殖作物，为扩大繁殖系数，春季用刀将短缩茎纵向劈开，将每墩分成2株～5株（每小墩均留短缩茎及分蘖芽）。3.7拆箬1DB3205/T008-2015茭白在生长旺盛期外叶会逐渐衰老枯黄，生产中要多次将其剥去，促茭田通风透光。3.8藕塘茭春栽扩繁，选择前茬藕田四周作扩繁秧田。4产地环境应符合NY5010-2002的规定，且土壤肥沃、排灌方便。5栽培技术5