DB34-T 979-2009 山药栽培技术规程

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1、DB34/T979—2009DB34安徽省地方标准DB34/T979—2009山药栽培技术规程2009-08-19发布2009-08-19实施安徽省质量技术监督局发布DB34/T979—2009前言本标准的附录A、附录B为资料性附录。本标准由萧县农业技术推广中心、安徽省标准化研究院起草。本标准主要起草人：刘光荣、王月英、丁昌东、吴倩、纵瑞敬、徐骅、耿天霖、郑玉玲。本标准首次发布。DB34/T979—2009山药栽培技术规程1范围本标准规定了山药生产的术语和定义、产地环境、肥料及农药使用的原则和要求、栽培管理措施、病虫

2、害防治、采收方法和生产档案。本标准适用于安徽省山药的生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB4285农药安全使用标准GB/T8321农药合理使用准则NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1065山药等级规格NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件NY5221无公害食品薯芋类蔬菜3

3、术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1山药栽子山药块茎上端具隐芽的一段繁殖材料。3.2山药段子山药块茎按8cm～10cm长度分切成段的繁殖材料。3.3零余子山药叶腋处形成的可用作繁殖材料的气生块茎。3.4种薯用作繁殖材料的山药块茎。4产地环境山药产地环境应符合NY5010的规定。要求地势高燥、土层深厚、疏松肥沃、排灌方便、2年～3年未种植过薯蓣科作物，以pH6.0～8.0的沙质壤土较为适宜。5肥料、农药使用的原则和要求肥料使用的原则和要求、允许使用和禁止使用肥料的种类等按NY/T496的规定执行。农药使用的原则

4、和要求、允许使用和禁止使用农药的种类等按GB4285和GB/T8321的规定执行。DB34/T979—20096栽培管理措施6.1品种选择及种薯要求选择优质、高产、抗病、抗逆的长柱品种。山药栽子、山药段子和零余子均可用作种薯，应表皮赤褐色、肉色洁白、无病虫害。种薯收获后适当晾晒，室内贮藏。山药栽子，要求颈短、粗壮、无分枝，长15cm～20cm；山药段子，要求直径3cm以上，播种前1个月分切，切段后随即在切口处蘸涂一层草木灰（或生石灰粉），做好顶端标记。栽培上优先使用山药栽子，山药栽子数量不足时使用山药段子。每隔3年～

5、4年使用零余子繁殖更新山药栽子和山药段子。零余子应肥大、饱满、形状规则、无损伤、无病虫害，繁殖比例1：6～8。6.2种薯处理播种前阳光晒种薯2天～3天。山药段子于切段后，置于湿沙中25℃催芽。6