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时间:2021-12-25
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1、美国“共生”农场如何共生日前,在中国国际奶业展览会暨乳业合作大会上传出消息,我国质检部门去年从美国输华苜蓿草中检出不合格转基因产品20批,共4539.42吨,全部做了退运或销毁处理。其实,美国有机农产品市场近年蓬勃兴起,但与转基因农业发展却有着一定关系。美国农业部规定,有机农产品不能使用转基因成分。在美国转基因作物的种植面积已达到耕地总面积近半、80%以上的加工食品含有转基因成分的情况下,有机农产品成了一些消费者回避转基因农产品的最佳选择。目前,美国有机农产品和转基因农产品争夺市场的战争已进入白热化,“有机派”和“转基派”水火不容。然而,在加州中部农业产区,一位62岁的农民丹・卡麦隆却认为
2、,有机作物可以和转基因作物共生。种植转基因玉米15年丹・卡麦隆,大学生物专业毕业,已在农业领域工作了将近40年。目前,卡麦隆在美国加州中部经营一个面积5500英亩(大约3.3万亩)的农场。这家农场名为“特拉诺瓦农场”,卡麦隆担任总经理。据了解,农场的经营在很大程度上要靠“老天爷”眷顾。遭遇旱情、作物病虫害或某种农产品价格暴跌年份,就可能亏损。不过,卡麦隆凭借近40年来在农业生产过程中积累的经验和智慧,努力使农场能够平安地度过那些不好的年份。而他的决窍是灵活、多样化的种植――根据实际情况做出对农场最有利的选择,包括在对转基因作物和有机作物的选择上。近年来,农场种的转基因玉米是具有抗虫害和抗草
3、甘膦除草剂两种特性的“抗农达”品种。同样,转基因苜蓿也是抗草甘膦除草剂的“抗农达”品种。卡麦隆告诉记者,对于农民来说,“抗农达”等转基因作物在耕种方面的优点很明显。种植转基因作物减少了可能发生的虫害损失,而且免于除草。在种植转基因作物的地里,由于没有杂草吸收水分和养分,用肥量和用水量都少于种植非转基因作物的田地,一定程度上节约了劳动力和成本。特别是在加州连续第四年大旱情况下,节水对农民尤为重要。此外,卡麦隆相信美国政府有关部门和一些科学家的说法,认为种植抗虫害作物的田里使用的杀虫剂较少,可减少地下水污染,也对维护田间劳作的农民健康有利。不仅如此,美国绝大多数农地采用大规模机械化耕作方式,特
4、拉诺瓦农场的作物基本上也都采用机器播种收获,特别是像玉米和苜蓿这样的大面积种植作物。所以,大规模机械化耕作方式决定了农场不可能人工除草,只能用化学除草剂。对于依赖机器的美国农民,不种植这些抗虫害、抗草甘膦除草剂的转基因作物可能意味着虫害风险,意味着增加杀虫剂成本,意味着收成比不过种植转基因作物的其他农民,意味着有可能在生存竞争中
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