[商务西餐礼仪座次礼仪]西餐礼仪

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1、本文格式为Word版,下载可任意编辑[商务西餐礼仪座次礼仪]西餐礼仪在许多场合我们需要宴请客人,这些方面是特别注意礼仪的,那么商务西餐礼仪你了解多少呢?接下来我带你了解一下商务西餐礼仪座次礼仪。商务西餐礼仪座次礼仪西餐入座礼仪最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要遇到桌子的距离站直,领位者会把椅子推动来,腿弯遇到后面的椅子时,就可以坐下来了。用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避开。西餐坐姿礼仪对于一般人来说对生活中的基本礼貌礼仪都会比较留意,人们出于礼貌在公共面前都会以收敛的态势从而防止自己表现出不良的举止。然后

2、事实上对于公众场合中的静态美坐姿礼仪却是最考验人的,也是最能体现气质与美的。正确规范的礼仪坐姿要求端庄而美丽,给人以文静、稳重、自然大方的美感。坐,作为一种举止,有着美与丑、优雅与粗俗之分。正确的礼仪坐姿要求"坐如钟',指人的坐姿像座钟般端直,当然这里的端直指上体的端直.(1)入座时要轻、稳、缓。走到座位前,转身后轻稳地坐下。假如椅子位置不合适,需要挪动椅子的位置,应当先把椅子移至欲就座处,然后入座。而坐在椅子上移动位置,是有违社交礼仪的。(2)神态从容自如(嘴唇微闭,下颌微收,面容平和自然)。(3)双肩平正放松,两臂自然弯曲放在腿上,亦可放在椅子或是沙发扶手上,以自然得体为宜

3、,掌心向下。(4)坐在椅子上,要立腰、挺胸,上体自然挺直。第6页共6页本文格式为Word版,下载可任意编辑(5)双膝自然并拢,双腿正放或侧放,双脚并拢或交叠或成小"V'字型。男士两膝间可分开一拳左右的距离,脚态可取小八字步或稍分开以显自然潇洒之美,但不行尽情打开腿脚,那样会显得粗俗和高傲。如长时间端坐,可双腿交叉重叠,但要留意将上面的腿向回收,脚尖向下。(6)坐在椅子上,应至少坐满椅子的2/3,宽座沙发则至少坐1/2。落座后至少10分钟左右时间不要靠椅背。时间久了,可轻靠椅背。(7)谈话时应依据交谈者方位,将上体双膝侧转向交谈者,上身仍保持挺直,不要消失自卑、恭维、讨好的姿势。

4、讲究礼仪要敬重别人但不能失去自尊。(8)离座时要自然稳当,右脚向后收半步,而后站起。(9)女子入座时,若是裙装,应用手将裙子稍稍拢一下,不要坐下后再拉拽衣裙,那样不优雅。正式场合一般从椅子的左边入座,离座时也要从椅子左边离开,这是一种礼貌。女士入座尤要娴雅、文雅、优美,两腿并拢,双脚同时向左或向右放,两手叠放于左右腿上。如长时间端坐可将两腿交叉重叠,但要留意上面的腿向回收,脚尖向下,以给人名贵、大方之感。(10)男士、女士需要侧坐时,应当将上身与腿同时转向同一侧,但头部保持向着前方。(11)作为女士,坐姿的选择还要依据椅子的凹凸以及有无扶手和靠背,两手、两腿、两脚还可有多种摆法

5、,但两腿叉开,或成四字形的叠腿方式是很不合适的。(12)在餐厅就餐时最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎遇到桌子的距离站直,领位者会把椅子推动来,腿弯遇到后面的椅子时,就可以坐下来了。就座后,坐姿应端正,上身可以轻靠椅背。不要用手托腮或双臂肘放在桌上。不要频频离席,或挪动座椅。用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避开。第6页共6页本文格式为Word版,下载可任意编辑(13)穿牛仔裤的坐法,首先身体侧坐,一脚支撑身体的重量,另一脚的足踝靠在这脚的脚尖上。也可以实行盘坐的方式,两脚交叉盘坐,脚尖朝上,两手自然地摆在膝盖

6、上。假如坐沙发椅,就可不必太拘束,顺其自然地坐着,保持优雅的坐姿即可。就座后,坐姿应端正,但不僵硬。不要用手托腮或双臂肘放在桌上。不要随便摆布餐具和餐巾,要避开一些不合礼仪的举止体态,例如随便脱下上衣,摘掉领带,卷起衣袖;说话时比比划划,频频离席,或挪动座椅;头枕椅背打哈欠,伸懒腰,揉眼睛,搔头发等。西餐礼仪之餐巾礼仪餐巾要放在腿上从餐桌上拿起餐巾,先对折,再将褶线朝向自己,摊在腿上。绝不能把餐巾抖开,如围兜般围在子上,或塞在领口。而把餐巾的一角塞进口眼或腰带里,也是错误的方法。假如衣服的质地较滑,餐巾简单滑落,那应当以较不醒目的方法,将餐巾的一角塞进腰带里,或左右两端塞在大腿

7、下。餐巾是用来擦拭嘴巴餐巾当然是为了预防调味汁滴落,弄脏衣物。但是,最主要的还是用来擦拭嘴巴。吃了油腻的食物后满嘴油渍,若以这副尊容与人说话,委实不雅。况且喝酒时还会把油渍留在玻璃杯上,更是难看。至于口红也是同样要用餐巾略擦一擦,避开唇印沾在酒杯上。餐巾用毕无须折叠整齐用餐完毕要站起来,首先将腿上的餐巾拿起,随便叠好,再把餐巾放在餐桌的左侧,然后起身离座。假如站起来后才甩动或折叠餐巾,就不合乎礼节了。餐巾用完后无须折叠得太过整齐,但也不能任凭搓成一团。如有主宾或长辈在座,肯定要等他们拿起餐巾

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