DB33∕T 2241.4-2020 新冠肺炎疫情防控技术指南 第4部分：农贸市场(浙江省)

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1、ICS13.100C50DB33、、ζETE山巳川d'江省,万标准DB33/T2241.4-2020新冠肺炎疫情防控技术指南第4部分:农贸市场TechnicalguidelinesforCOVID-19preventionandcontrol一Part4:Marketsofagriculturalproducts2020-02-28发布2020-02-29实施浙江省市场监督管理局发布DB33/T2241.4--2020目IJ1=1DB33/T2241<<新冠肺炎疫情防控技术规范》分为10个部分:第1部分:公共场所:一一第2部分:学校:第3部分:

2、医疗机构:一一第4部分:农贸市场:第5部分:工业企业:一一第6部分:社区1第7部分:餐饮服务提供者:一一第8部分:公共厕所:第9部分:养老机构:一一第10部分:防控人员。本部分为DB33/T2241的第4部分。本部分依据GB/T1.1-2009给出的规则起草。本部分由浙江省卫生健康委员会提出并归口。本部分起草单位:浙江省疾病预防控制中心、浙江省标准化研究院、浙江省市场协会、嘉兴市市场监督管理局、仙居县市场监督管理局、安吉县人民政府、简州市柯城区市场监督管理局、j茎昌县市场监督管理局、杭州、古荡农贸市场有限公司。本部分主要起草人:王帧、美经龙、陈

3、直平、全国栋、陈恩富、应珊婷、龚震宇、姚晗南、潘金仁、叶毅、韩如冰、谢鑫华、张奔、宋波、舒建明、孙菊英、华献雨、蔡明芳、全长。IDB33/T2241.4--2020新冠肺炎疫情防控技术指南第4部分:农贸市场1范围本部分规定了农贸市场新冠肺炎疫情防控的术语和定义、基本要求和防控措施。本部分适用于农贸市场新冠肺炎疫情流行期间的防控，其他传染病疫情适用时可参照执行。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T2172

4、0农贸市场管理技术规范GB/T27770病媒生物密度控制水平鼠类GB/T27771病媒生物密度控制水平蚊虫GB/T27772病媒生物密度控制水平蝇类GB/T27773病媒生物密度控制水平茧蝙GB/T33659农贸市场计量管理与服务规范DB33/T592农贸市场建设与管理规范DB33/T2241.8新冠肺炎疫情防控技术指南第8部分:公共厕所新型冠状病毒肺炎疫情防控方案中华人民共和国国家卫生健康委员会3术语和定义下列术语和定义适用于本文件33.1农贸市场由市场举办者提供固定商位(包括摊位、店铺、营业房等)和相应设施，提供物业服务，实施经营管理，有多

5、个经营者进场独立从事蔬菜、禽类、蛋类、肉类、水产植、豆制品、调味品、熟食卤品、1奄腊制品、水果、粮油制品、副食品等各类食品经营的固定场所。[DB33/T592--2015，定义3.1]3.2市场举办者负责农贸市场经营及管理的法人单位或自然人。3.3DB33/T2241.4--2020经营者向市场举办者承租场地、进行现货零售交易的法人单位或自然人。3.4终末消毒新冠肺炎感染者离开有关场所后进行的一次彻底消毒O4基本要求4.1市场举办者应按"早发现、早报告、早隔离、早诊断、早治疗"原则，根据《新型冠状病毒肺炎疫情防控方案》制定本市场新冠肺炎疫情应急

6、预案和工作方案，落实疫情防控各项措施，确保农贸市场人员的身体健康和生命安全。4.2市场举办者应根据GB/T21720、GB/T33659、DB33/T592等相关要求，维护农贸市场正常经营秩序。4.3市场举办者应明确并落实新冠肺炎疫情的信息报告人，保障防控新冠肺炎疫情所必须的防疫物资、场所、人员与经费。4.4经营者应自觉遵纪守法，诚信经营，不应利用疫情从事囤积居奇、哄抬物价、制假售假等违法行为。5防控措施5.1专项检查市场举办者应配合相关部门开展专项检查，严厉打击活禽和野生动物违规交易行为。5.2清洁消毒5.2.1日清洁消毒以清洁为主、消毒为辅

7、，主要措施包括:a)经营者每日收市后，应对各曰摊位进行清洁与消毒，具体步骤如下:1)清洁台田、地面、下水沟渠等;2)用有效氯250mg/L~500mg/L消毒液喷洒或擦拭消毒台面、屠宰工具、陆板用具、档口地面等，作用时间30分钟;3)清洗消毒后的器具、台面、石占板、地面等。b)每日收市后，市场举办者应及时清运垃圾，清理动物内脏、排泄物、血液等污物，对污染区域以有效氯1000mg/L消毒液喷洒消毒:c)市场举办者负责公共厕所、办公场所等公共区域的清洁与消毒，公共厕所的清洁与消毒可参照DB33/T2241.8执行:每日至少对垃圾桶(箱)、垃圾投放点

8、、垃圾集置点进行卒次消毒。5.2.2周清洁消毒清洁与消毒并重，主要措施包括:a)经营者每周收市后，应配合市场举办者进行彻底清扫和消毒:b)在每日清洁消