时尚餐饮店-创业计划书幻灯片

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1、《时尚阳光餐饮店》创业计划书创业团队：逝去的殇目录一概述二公司介绍三项目介绍或产品介绍四市场分析和竞争分析五财务分析六资本退出策略与结论一概述创业的意义和背景随着人们生活节奏的越来越快，生活水平也越来越高，人们对于饮食的要求不在局限于吃饱，吃好，而是在于健康、营养、均衡相协调的饮食生活，基于人们的这一需要我们创建了绿色健康而且营养搭配均衡的餐饮，希望能够给人们带来更健康的生活和身体。行业或产业形势全国餐饮市场分析报告指出，2016年1~10月，全国餐饮市场呈现出一波三折、曲折前进的运行态势。创业的基本思路基于现在餐饮业的安全隐患，食品安全，很多商家昧着良心只知道盈利而忘了健康营养才是餐

2、饮业的一大核心，对于餐饮业，食品安全问题是消费者关注的重中之重，所以我们希望可以创建这样一个餐饮企业，绿色、安全、健康、营养合理搭配的餐饮，给消费者健康有营养的餐饮，而不是只是一味的求利，我们本着以人为本的原则，让消费者吃的放心，从而打造出属于本公司独特的餐饮文化。创业的目标和前景希望可以把绿色餐饮推广出去，让人们生活的更加健康。餐饮业是我国第三产业的一个传统支柱产业，是提高人民生活质量的重要环节。二公司介绍（一）、成立公司的自然情况公司名称：时尚阳光餐厅性质：有限责任公司注册地：武汉市江夏区注册资本：人民币40万元法人代表：彭帅璋资金来源及出资比例：自筹资金，银行贷款。（三）、公司管

3、理机构设置，管理团队情况1公司机构设置公司设置总经理，财务部，人事部，生产部，企划部、市场部、管理部等职能部门，以便更好的管理公司，使公司持续可持续的发展。2管理团队公司的各个管理者都具有一定的专业知识和经验，对于事物有敏锐的洞察力，可以更好的了解市场需求，从而做出正确的决策。对于人才招聘我们公司注重的是人的品质问题，主要招聘的服务员必须有责任心、有耐心、服务态度好。坚决不聘用投机取巧，势力的人。（四）、风险分担和收益分配办法餐厅的组织形式是有限责任制，所有全部资产由股东出资设立，自负盈亏，独立核算，每个股东以其所认缴的出资额对公司承担有限责任，公司以其全部资产对其债务承担责任。三项目

4、介绍或产品介绍（一）项目组成本项目为两层框架结构的餐厅,总面积为200平方米。（二）主要工艺设备选择机械设备：榨汁机、炉灶、蒸箱、消毒设备等。制冷设备：冰柜、空调、排气扇。常用用具：碟子、碗、筷、餐巾纸、桌椅。（三）餐厅的布置方案1.厨房数量配备厨房数量配备是以餐厅数量为基础。甜点制作厅、宴会厨房各一间。2.厨房配备主要有三种标准:一是餐厅厨房,这种厨房以小锅制作为主,1个炉灶负责10个座位,最能适应生产需要。四市场分析和竞争分析项目及产品的现有市场容量与潜力消费者分析企业的市场定位、市场战略及各阶段的目标服务或产品的定价策略、促销策略市场竞争分析市场风险分析财务分析利润预测表和现金流

5、量表成本、费用、税金预算投资评价指标项目投资预算公司融资计划收入预测六资本退出策略与结论（一）、资本退出机制企业发展到一定规模，可以考虑ＩＰＯ上市，从而资金可以撤离。当公司运营不佳或难以扭转时，解散或破产进行清算可能是最好减少损失的办法，清算可能意味着投资可能一部分或全部损失，但是可以防止投资带来的更大损失，将收回的资金运用到下一投资循环。项目可行性评价与决策1.策略上可行：以独特的品牌、差异化定位、个性化产品打造具有自己特色的餐厅，使本餐厅拥有自己的核心竞争力。2.经济上可行：初步核算，一季度国内生产总值140667亿元，按可比价格计算，同比增长7.0%。分产业看,第三产业增加值72

6、605亿元，增长7.9%,从环比看，一季度国内生产总值增长1.3%。3.市场上可行：一季度，社会消费品零售总额70715亿元，同比名义增长10.6%（扣除价格因素实际增长10.8%），按消费形态分，餐饮收入7458亿元，同比增长11.3%。同时城市居民的收入水平逐年增加，消费档次不断上升，尤其是在温饱满足的前提下，对饮食的关注会越来越多，对健康要求越来越高。所以目标人群越来越多。谢谢观看