DB4109∕T 031-2022 大棚西瓜栽培技术规程(濮阳市)

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ICS65.020.20CCSB31DB4109濮阳市地方标准DB4109/T031—2022大棚西瓜栽培技术规程2022-09-09发布2022-10-10实施濮阳市市场监督管理局发布

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2DB4109/T031—2022前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由濮阳市农业农村局提出并归口。本文件起草单位:濮阳市农业农村局。本文件主要起草人:丁红波、郭淑丽、王利花、高丽娜、晁豪、董贵利、刘张垒、曹广蕊、王刚、张升运、朱保存、王立娟、赵静、祖士涛、尚现亭、高明、王乃敬、董艳丽、马振玲、段彤晖、俆保松。

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4DB4109/T031—2022大棚西瓜栽培技术规程1范围本文件规定了大棚西瓜栽培技术的环境条件、品种选择、育苗、冬春促早栽培、病虫防治、采收、运输。本文件适用于大棚西瓜的栽培。2规范性引用文件本文件没有规范性引用文件。3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4环境条件4.1土壤有机质含量丰富，排灌方便的壤土。4.2温度4.2.1发芽温度一般在15℃以上，最适发芽温度25℃～30℃。4.2.2出苗温度在15℃以上,最适25℃～28℃。4.2.3生长温度13℃以上，最高40℃，最适生长温度18℃～32℃。4.3连作障碍西瓜忌连作，采用大棚消毒和采用西瓜嫁接苗种植是解决大棚西瓜连作障碍的主要措施。5品种选择大棚栽培西瓜，要选择中早熟、耐低温弱光、丰产抗病、单瓜较重、易坐瓜、适宜密植的品种。1

5DB4109/T031—20226育苗6.1苗床选择选择有加温设施的日光温室育苗。苗床畦面宽度为1.2m～1.5m。6.2营养土的配制营养土配比：用7份泥炭、3份珍珠岩混合后浇入0.1%三元复合肥配成无土基质；也可用熟园土（1年～2年内未种过葫芦科蔬菜）80%～90%，加10%～20%腐熟优质有机肥。如土质偏粘则需加少量细砂以增加透气性，配制好的营养土均需过筛。6.3种子处理6.3.1选种选择健康、饱满无病虫害种子。中型瓜大田亩用种量25g～50g，小型瓜每667㎡需种量15g～25g，需苗床10㎡。6.3.2浸种温汤浸种：用55℃～60℃温水浸种15分钟，消毒杀菌；接着用20℃～25℃温水浸种4小时～6小时。药剂消毒：用100倍福尔马林浸种30分钟，或50%多菌灵500倍液浸种1小时；药液浸种后用清水洗净种子上的药液和粘液，然后放入30℃温水浸泡3小时～5小时。6.3.3催芽将浸足水的种子洗净置于25℃～30℃左右的环境中催芽，待芽长至0.5㎝～1㎝左右时即可播种。6.4冬春促早栽培育苗技术6.4.1电热温床准备冬春促早栽培提倡电热温床育苗。电热温床宽度为1.2m左右。先把苗床挖深10㎝，上铺一层无破损农膜，在农膜上铺5厘米左右的稻草作为隔热层，按8㎝～10㎝间距铺好电加温线，上再覆一层2㎝左右稻草或泥土，把电加温线完全覆盖住，然后把苗床浇透水。在上排营养钵或穴盘。6.4.2常规育苗苗床管理6.4.2.1育苗管理此茬口在12月下旬育苗，苗龄40天～45天。同时苗期管理还应注意对子叶带壳出土的及时“脱帽”去壳；在保温的前提下，尽量延长秧苗接受光照时间；做好苗期病虫害防治工作。6.4.2.2温度管理以保温防寒为主，整个育苗期管理可概括为“二促二控”。播种后出苗前，床温度保持在30℃～32℃；70%种子拱土出苗后，白天温度为22℃～25℃，夜间不低于18℃，防止下胚轴徒长形成“高脚苗”；第一片真叶萌生时，白天床温保持25℃～28℃；夜温保持在16℃以上；定植前5天～7天降温炼苗。2

6DB4109/T031—20226.4.2.3水分管理一般保持钵土下层潮润，表土干燥为宜，叶片出现轻度萎蔫时浇水。浇水采用渗浇，即点浇于床底上，在床底形成一浅水层，通过钵底或穴盘底孔向上渗。在正常气候条件下，一般苗期浇2次水，第一次在第一片真叶发生期，第二次在第二片真叶发生时。浇水工作在晴天的中午进行，水温必须保持在12℃以上。6.4.3嫁接育苗6.4.3.1砧木选择以葫芦砧为好，可选用普通瓢瓜、蒲瓜或西瓜专用砧木日本葫芦等。6.4.3.2砧木育苗砧木采用催芽播种，先用55℃温水温汤浸种15分钟杀菌，然后常规浸种12小时，清洗干净，在30℃～32℃下催芽；种子芽长0.5㎝左右播于营养钵或穴盘中，芽口朝下，播后覆0.5㎝～1㎝营养土或基质；其他措施和温湿度管理同常规育苗，尽可能控制下胚轴长度。心叶抽生至一叶一心期为嫁接适期。6.4.3.3接穗育苗接穗西瓜育苗种子处理和催芽同常规育苗。育苗时间比砧木推迟7天～10天，即砧木一叶一心期同接穗子叶展平期相吻合。接穗集中播于育苗盘中，播种密度为每平方米2500株～3000株。温度管理同常规育苗，出苗后要及时脱帽。6.4.3.4嫁接方法采用顶插法或切接法。6.4.3.5嫁接后管理温度：接后5天～7天，白天保持在30℃左右，夜间不低于25℃，促进愈合。成活后管理同常规育苗。湿度：嫁接后5天～7天采用密封管理，保持饱和湿度，逐渐揭二头通风见光降湿。成活后管理同常规育苗。7冬春促早栽培7.1移栽前大棚准备大棚早熟西瓜一般栽培密度较大，因此要求精细整地。应在冬前深耕25㎝，使土壤疏松。将底肥的一半全面撒施，再翻入土中，整平后开沟集中施肥和作畦。在整地时，应将前茬作物根系拣出棚外。整畦后，及时覆盖地膜和搭建小拱棚，盖好拱棚膜进行预热，以提高地温。底肥用量和种类：一般667㎡施优质厩肥4000㎏～5000㎏（或腐熟鸡粪3000㎏～4000㎏），过磷酸钙50㎏，硫酸钾15㎏～20㎏。底肥中的有机肥在普遍耕翻时施入一半，丰产沟内施另一半。7.2移栽2月上旬移栽以苗龄3叶～4叶为适期。爬地栽培中型西瓜667㎡栽600株左右；小型西瓜667㎡栽8003

7DB4109/T031—2022株左右。移栽采用浅定植，以营养钵露出土面1㎝或穴盘上部基质与土面平为好。定植结束及时浇好定根水和盖好拱棚膜保温。7.3大棚温湿度管理7.3.1温度定植后至第一批瓜采收，主要以保温、提高土温、促进发根、最大限度地利用光照，加快营养生长为管理目标。定植后7天～10天，要密封大棚和小拱棚，不进行通风换气，提高土温，促进发根，加快缓苗。缓苗后可开始通风，以调节棚内温度。一般白天不高于35℃，夜间不低于15℃，随外界气温的回升逐渐加大通风量。大棚内的温度管理可以通过小拱棚的揭盖迟早、以及大棚背风面通风口的大小进行调节。4月初～4月中旬大棚西瓜进入盛花，应保持充足的光照和适当拉大昼夜温差，保持和调整植株长势，促进瓜胎发育和座瓜。进入膨瓜期，白天保持棚温35℃，夜间不低于20℃，加快瓜果膨大。进入成熟期，拉大昼夜温差，促进糖分结累和第二批瓜座果。7.3.2湿度大棚内空气相对湿度较高，虽采用地膜全层覆盖，极大地降低了棚内空气温度，但随植株蔓叶封行后，由于蒸腾量大，灌水量的增加，使棚内湿度增高。白天相对湿度一般在60%～70%，夜间和阴雨天达80%～90%。为降低棚内湿度，减少病害，可采取晴暖白天适当晚关棚，沟行间铺草降低土面蒸发，平时尽量减少灌水次数来实现。生长中后期，以保持相对湿度60%～70%为宜。7.4肥水管理7.4.1前期浇水大棚西瓜前期浇水不宜过大。一般在缓苗后，如地不干，可以不浇水；若过干时，可顺沟灌一次透水。此后保持地面见湿见干，节制灌水，提高地温，使瓜秧健壮。在伸蔓期可灌2次水。水量适中即可。开花坐果期不浇水，以防止徒长和促进坐瓜，幼瓜长到鸡蛋大小后，进人膨瓜期，可3天～4天浇一次水，促进幼瓜膨大。7.4.2伸蔓期追肥进入伸蔓期，肥水需求量逐渐增加，此时追肥应以促进蔓叶生长、扩大叶面积为目标，但要防止发生徒长。一般可每667㎡施尿素10㎏～11㎏，硫酸钾3㎏～5㎏。7.4.3果实膨大初期追肥果实开始迅速膨大，植株需肥量逐渐达到全生育期最高峰。此时应重施膨瓜肥，以促进果实膨大和果实内容物如糖分的积累，并防止早衰。一般可每667㎡施尿素13㎏～15㎏、硫酸钾4㎏～6㎏。7.4.4果实膨大中期追肥每667㎡施尿素10㎏～11㎏、硫酸钾3㎏～5㎏。7.4.5根外追肥在西瓜果实膨大初期和中期，可叶面喷施0.3%～0.5%的磷酸二氢钾加0.1%的硼砂和0.5%硫酸亚铁等微量元素水溶液，即可防早衰增加抗病能力，又能提高西瓜品质。4

8DB4109/T031—20227.5植株管理7.5.1整枝中型西瓜采用双蔓整枝，小型西瓜采用三蔓整枝。生长前期以理蔓为主，尽可能扩大营养体，及时引蔓，使瓜叶分布均匀；主蔓长50㎝～80㎝时，摘除其余侧蔓，固定引蔓方向，防止蔓叶拥挤和重叠。第一批瓜座果后基本放任生长，见空引蔓。7.5.2生长势调整在大棚栽培爬地栽培中，植株生长势调整,一般采用“插蔓”方式压蔓，即用切成12㎝～15㎝长，宽0.5㎝左右的篾片，弯成“U”型，循蔓二侧插入土中。在长势正常时，以固定蔓为主，插入篾片不压住蔓；在长势偏旺时，根据蔓的长势，以不同的紧松度压住蔓，调节蔓的长势。但在座果节位前后2节不能压蔓。7.6人工授粉大棚西瓜冬春促早栽培一般在4月初～4月中旬开花，由于棚内昆虫活动少，必须进行人工授粉才能确保授粉。授粉工作一般在上午8时～10时进行，同时应标志授粉日期，以便确定成熟日期。花对花法将开放的雄花采下，把花瓣抹掉，留下里面的雄蕊轻轻涂抹在雌花的柱头上，涂抹时要均匀，一般一朵雄花可授2朵～3朵雌花。毛笔蘸粉法摘下当天开放的雄花将花粉集中到一个干净容器内，用软毛笔蘸取花粉或直接用软毛笔在开放的雄花上刷取花粉，对准雌花柱头，轻轻涂抹几下，见柱头有明显黄色花粉即可。此法工效较高，为最常用方法。雌花节前抑制性人工授粉法植株生长过旺，即使人工授粉也难以座果，可采用雌花节前抑制性人工授粉。具体方法是对雌花进行人工授粉，在雌花节前用两片小竹签，互为垂直地插入瓜蔓（不可插断），竹签的宽度约为瓜蔓直径的1/3，抑制养分输送至生长点，促进座果。7.7留瓜为提高西瓜的品质和品牌效应，应留选主蔓第二雌花（15节～18节）上座的瓜。留瓜过早则瓜小瓜形不正，过晚则不利上市。当瓜如鸡蛋大小时，进行选瓜，每株留选1个～2个柄粗、无伤且瓜形圆正的幼瓜。要优先在主蔓上留瓜，主蔓留不住时，可在侧蔓上留瓜。8病虫防治8.1措施大棚西瓜病虫害相对较轻，以防为主，采用综合防治措施。8.2虫害8.2.1物理防治在大棚通风口悬挂银灰色塑料条可趋避蚜虫，明显减少蚜量。在棚门及放风口设置40目～45目的银灰色或白色防虫网，可防止蚜虫进入棚内危害。利用有翅蚜对黄色的趋性，用黄板诱杀。8.2.2化学防治5

9DB4109/T031—2022选用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液，或50%抗蚜威可湿性粉剂2500倍液，或10%烟碱乳油500倍液～1000倍液喷雾防治。蚜虫繁殖能力强，发生世代多，极易产生抗药性，注意交替轮换用药。蚜虫一般聚集在瓜蔓嫩头、嫩叶、幼茎和叶背处危害，应重点对这些部位施药。密闭效果好的瓜棚，可在傍晚闭棚，每667㎡用10%敌敌畏烟剂400g～500g熏烟防治，第二天早晨通风换气。8.3病害西瓜苗期主要病害有立枯病、猝倒病。防治立枯病，用恶霉灵灌根。防猝倒病，用普力克喷淋。西瓜的生长期易发生叶部病害如蔓枯病、炭疽病和细菌性叶斑病等病害，可用阿米妙收（嘧菌酯、苯醚甲环唑）+农用链霉素或者用阿米西达（嘧菌酯）+世高（苯醚甲环唑）。苗期一般用药较少，要保证良好的用药习惯，一旦发生药害，应及时选用芸薹素类物质混加点氨基酸或者腐植酸类或者海藻酸类物质，缓解药害。9采收根据授粉标记和田间抽样，确定批次西瓜的成熟度。一般当地销售以9成熟为宜，外地销售以8成熟～9成熟为宜。采收宜在晴天早晨露水干后进行，采收时宜用刀割或剪刀剪，将果柄留在瓜上，一方面利于通过果柄的干枯状态来鉴别西瓜的新鲜程度，另一方面采收伤口不直接留在瓜上，可减少因伤口感染直接引起西瓜的腐烂，能延长贮存时间。10运输当瓜采下后搬运、分级、装箱、运输时，要小心谨慎，防止破裂损失。有些皮薄且脆的品种，稍有粗心即会因碰撞而裂开，造成较大的损失。6