DB4107∕T 497-2022 茄子生产技术规程(新乡市)

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ICS65.020.20CCSB31□B4107新乡市地方标准DB4107/T497—2022茄子生产技术规程

1DB4107/T497—2022前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由新乡市农业农村局提出并归口。本文件起草单位:河南省新乡市农业科学院。本文件主要起草人:任福森、郭志伟、孙强、刘贺娟、甄俊琦、张蓓、张瑞平、刘文静、屈涛。I

2DB4107/T497—2022茄子生产技术规程1范围本文件规定了茄子生产的术语和定义、栽培形式与季节安排、品种选择、种子质量要求、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收、贮藏、运输等技术规范。本文件适用于新乡市茄子日光温室、塑料大棚及春季露地地膜覆盖生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB13735聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜GB16715.3瓜菜作物种子第3部分:茄果类GB/T23416.2蔬菜病虫害安全防治技术规范第2部分茄果类4.14.24.34.4

3DB4107/T497—20225品种选择绿茄类选新乡糙青茄、绿帅、金绿1号、金绿2号、首席贝贝、绿罐230等品种;紫长茄类选瑞克斯旺765、布利塔等品种;紫圆茄类选紫晶、紫诺等品种。6种子质量要求种子质量应符合GB16715.3的要求:纯度≥96%,净度≥98%,常规种发芽率≥75%,杂交种发芽率≥85%,水分≤8%。7育苗育苗设施根据播种育苗季节和温度的不同,可以选用日光温室、塑料大棚、小拱棚或露地等设施育苗。播种前对设施进行消毒处理。7.2育苗方式穴盘基质育苗,土传病害严重的地块需要嫁接育苗。7.37.47.57.6

4DB4107/T497—2022冬春育苗要根据天气变化及时开启暖气、热风炉、电热线等加温设备。夏秋育苗通过遮阳、通风降温,防止幼苗徒长。温度管理见表1。表1苗期温度管理指标单位为℃时期日温夜温播种至齐苗28~3323~18齐苗至定植前25~3022~16定植前5d~7d18~2215~137.6.2光照冬春育苗,保持棚面清洁,提高透光率。白天及时揭开保温覆盖物,增加光照时间。久阴乍晴天气,可在上午10时至下午3时覆盖40%遮阳网,幼苗逐渐适应强光环境后及时撤除遮阳网;夏秋育苗,光照过强时在中午前后适当遮阳。7.6.3水肥所用肥料应符合NY/T496质量要求。冬春季育苗,视天气状况每周浇水1~2次,保持基质干湿交替。根据幼苗叶色每周随水冲施一次氮浓度为50mg/L~100mg/L的复合肥料(氮:钾=1:1,磷含量不做要求)。随幼苗生长逐步加大施肥量(包括施肥频度和浓度),中后期可每周施用2次氮浓度200mg/L~300mg/L8.18.28.3

5DB4107/T497—2022夏季前茬作物拉秧后,每亩撒麦糠1000kg,在其上撒施生石灰100kg~150kg或石灰氮70kg~80kg,深翻后灌水,覆盖地膜,高温闷棚持续15d~20d,使20cm~30cm土层温度升高至45℃~48℃,甚至达到60℃,高温杀灭根结线虫等害虫。8.4定植时间当棚内10cm深地温稳定达到12℃后定植。根据设施条件的不同,具体定植时间参考第4章。8.5定植方法采用宽窄行栽培,宽行距75cm~80cm,窄行距50cm~55cm,株距45cm~50cm。日光温室栽培定植在瓦楞形高垄两侧,塑料大棚多层覆盖栽培定植在凹畦两侧。定植后立即浇水,塑料大棚多层覆盖栽培立即插弓、扣小拱棚膜。遇低温天气时,在大棚四周和顶部覆盖棉被或草苫防寒。9田间管理9.1温湿度管理定植后白天温度控制在25℃~33℃,夜间18℃以上。空气相对湿度控制在缓苗期80%~90%,开花结果期60%~65%。9.2光照管理9.39.4

6DB4107/T497—202210.1主要病虫害与防治原则茄子的主要病害有猝倒病、立枯病、早疫病、绵疫病、灰霉病、褐纹病、黄萎病、青枯病等;主要虫害有蚜虫、二十八星瓢虫、红蜘蛛、白粉虱、茶黄螨等。按照“预防为主,综合防治”的方针,采用以农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅的防治原则。病虫害安全防治技术按照GB/T23416.1、GB/T23416.3的要求进行。10.2农业防治与葱蒜类实行轮作倒茬,避免与茄科作物连作;换茬前淡水浸灌棚室土壤,高温闷棚消毒;清理残枝落叶;选用高产多抗的品种;嫁接育苗;培育壮苗;控制温度和空气湿度;测土配方施肥,增施有机肥;深沟高垄栽培,严防田间积水。10.3物理防治10.3.1设施防护在大棚放风口设置60目的尼龙防虫网,防止外来虫源侵入。10.3.2黄板诱杀蚜虫或白粉虱每亩田间悬挂30~40块黄色粘虫板(25cm×40cm),悬挂高度在作物上方30cm~40cm处。蓝板诱杀蓟马10.410.5

7DB4107/T497—2022表2茄子主要病虫害防治一览表主要防治安全间隔期农药名称使用方法对象(d)猝倒病64%恶霜灵+代森锰锌500倍喷雾372.2%霜霉威水剂800倍喷雾5立枯病64%杀毒矾可湿性粉剂1000倍喷雾325%百菌清可湿性粉剂1000倍喷雾1青枯病氢氧化铜可湿性粉剂800倍灌根21黄萎病25%多菌灵可湿性粉剂500倍灌根750%腐霉利可湿性粉剂1500倍喷雾165%硫菌·霉威可温性粉剂800~1500倍喷雾2灰霉病50%乙烯菌核利可湿性粉剂1000倍喷雾42%武夷菌素水剂100倍液喷雾250%多菌灵可湿性粉剂500倍喷雾7褐纹病70%代森锰锌500倍喷雾1047%春雷霉素+氢氧化铜可湿性粉剂800~1000倍喷雾21褐纹病58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍喷雾12绵疫病5%百菌清可湿性粉剂1000g/667m740%乙磷锰锌可湿性粉剂300倍喷雾564%杀毒矾500倍喷雾372.2%霜霉威水剂800倍喷雾5绵疫病75%百菌清可湿性粉剂600倍喷雾7病毒病25%瑞毒霉可湿性粉剂1000倍喷雾183增抗剂100倍液,苗期、缓苗后各喷一次720%盐酸吗啉胍·铜500倍喷雾3红蜘蛛73%克螨特乳剂1500~2000倍液喷雾7茶黄螨1.8%阿维菌素乳油2000~2500倍喷雾7二十八星2.5%功夫乳油4000倍液喷雾7瓢虫3%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂2000倍液喷雾72.5%溴氰菊酯乳油2000~3000倍喷雾2蚜虫10%吡虫啉可湿性粉剂2000~3000倍喷雾7白粉虱2.5%联苯菊酯乳油3000倍喷雾4烟粉虱10%吡虫啉可湿性粉剂2000~3000倍喷雾7潜叶蝇1.8%阿维菌素乳油2000~2500倍喷雾76

8DB4107/T497—202211采收根据品种特点,当果实充分膨大,表面光亮,具有一定硬度,即可采收,要求除去病果、烂果、畸形果等,分级装袋或装箱出售。植株生长势较弱的门茄应当提早收采。采摘前严格按照安全间隔期使用化学杀虫剂。12贮藏茄子不适合常温贮藏,临时贮藏须在阴凉、通风、清洁、卫生的条件下进行,严防暴晒、雨淋、高温、冻害及有害物质、病虫害的污染。堆码时须轻卸、轻装,严防压伤、冻伤。茄子冷库贮藏的适宜温度为8℃~10℃,相对湿度以85%~90%。要求贮藏环境通风条件良好。13运输运输工具清洁卫生、无污染。装运时,做到轻装、轻卸,严防机械损伤。运输时,严防日晒、雨淋,注意防冻和通风。冬季运输,控制温度8℃~10℃。相对湿度在80%~90%。夏季长途调运,需要专用冷链运输车。A7

9DB4107/T497—2022附录A(资料性)茄子生产栽培历表A.1规定了茄子生产管理措施。表A.1茄子生产栽培历生育阶段时间主要农事病虫害防治技术普通日光温室11月上种子先消毒,然后用30℃温水浸泡6h~8种子用清水浸种1h~2h后,放入旬;塑料大棚11月下h后,置于25℃~30℃条件下保湿催芽。70%10%磷酸三钠溶液中浸泡20min,捞旬~12月上旬;地膜栽播种以上种子露白即可播种。基质加水拌匀到出洗净,再放入50%多菌灵500倍溶培2月上旬;下沉式日60%含水量,装入穴盘,每穴播种1~2粒。液中浸泡30min,捞出洗净,防治病光温室8月中旬~9月覆盖基质或蛭石0.8cm~1.0cm厚。毒病和猝倒病。中旬白天温度25℃~28℃,夜温18℃~15℃,短时间最低夜温不低于13℃;注意增加光普通日光温室11月~1照时间,阴雨天要充分利用散射光;冬春用64%恶霜灵+代森锰锌可湿性粉剂月;塑料大棚12月~3季每周浇水1~2次,前期每周冲施一次氮500倍液喷洒幼苗茎叶预防猝倒病;苗期管理月;地膜栽培2月~4浓度为50mg/L~100mg/L的复合肥料,中用10%吡虫啉可湿性粉剂2000~3000月;下沉式日光温室8后期每周施用2次氮浓度200mg/L~300倍液喷雾防治蚜虫。月~10月mg/L的完全水溶性肥料,夏秋季晴天每天上午浇一次,阴天酌情少浇,追肥同冬春育苗;定植前5d~7d内,降温控水炼苗。每亩施优质农家肥5000kg,三元复合肥棚室消毒:每亩用80%敌敌畏乳油25040kg~50kg,生物菌肥20kg~50kg。深mL拌锯末3kg,与2kg硫磺粉混合,定植前准备定植前1个月翻25cm~30cm。按间距1.3m起垄,做分10处点燃,密闭一昼夜,放风至成瓦楞形高垄,垄宽70cm~75cm,高15无味。cm~20cm,铺设滴灌带,覆盖地膜。普通日光温室1月下宽行距75cm~80cm,窄行距50cm~55旬~2月上旬;塑料大cm,株距45cm~50cm。移栽后立即浇水。棚2月下旬~3月上旬;定植塑料大棚多层覆盖栽培立即插弓、扣小拱地膜栽培4月中下旬;棚膜。遇低温天气时,在大棚四周和顶部下沉式日光温室9月下覆盖棉被或草苫防寒。旬~11月上旬B8

10DB4107/T497—2022表A.1茄子生产栽培历(续)生育阶段时间主要农事病虫害防治技术白天温度控制在25℃~33℃,夜间18℃以上;空气湿度控制在缓苗期80%~90%,开绵疫病可用64%杀毒矾600倍液喷雾花结果期60%~65%;经常清洁膜面,改善或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷光照条件,提高透光率;缓苗至开花,控施;猝倒病可用64%恶霜灵+代森锰锌水;当门茄长到核桃大小时,进行第一次500倍液喷雾;立枯病可用64%杀毒普通日光温室2月~10追肥,结合浇水冲施尿素和硫酸钾各10矾可湿性粉剂1000倍液或25%百菌2月;塑料大棚3月~10kg/667m,或硫酸钾型复合肥(氮:磷:钾清可湿性粉剂1000倍液交替使用;2田间管理月;地膜栽培5月~9=22:5:18)20kg/667m,或水溶性滴管复黄萎病可用25%多菌灵可湿性粉剂22月;下沉式日光温室10合肥3kg/667m~5kg/667m。以后间隔7500倍液灌根;灰霉病可用50%腐霉月~6月。d~10d浇一次水,间隔15d~20d追一次利可湿性粉剂1500倍液或50%多菌肥。在盛果后期,还可以用0.3%尿素加0.5%灵可湿性粉剂500倍液喷雾。蚜虫可磷酸二氢钾溶液,进行叶面施肥;门茄下用10%吡虫啉可湿性粉剂或2.5%溴氰部只留一个侧枝,并及时摘除植株门茄以菊酯乳油2000~3000倍液喷雾防治。下靠近地面老叶;栽培前期,用防落素溶液喷花,防止落花。普通日光温室4月~10月;塑料大棚5月~10果实充分膨大,表面光亮,具有一定硬度,采摘前严格按照安全间隔期使用化收获月;地膜栽培6月~9即可进行采收。采收后,进行分级、包装、学杀虫剂。月;下沉式日光温室12贮藏、运输。月~6月。_________________________________9

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