DB3301∕T 0374-2022 疗休养基地评价规范(杭州市)

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ICS03.200CCSA123301浙江省杭州市地方标准DB3301/T0374—2022疗休养基地评价规范2022-10-30发布2022-11-30实施杭州市市场监督管理局发布

1DB3301/T0374—2022前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由杭州市总工会提出、归口并组织实施。本文件起草单位:杭州市总工会、杭州市职工国际旅行社、浙江旅游职业学院。本文件主要起草人:朱幼青、张安胜、边喜英、楼萍波、方建生、章洁、张玲龙、陈丹群、常冬冬、陈婷婷、吴振华、陈海萍、王凯。II

2DB3301/T0374—2022疗休养基地评价规范1范围本文件规定了疗休养基地的参评条件、评价指标、等级评价的要求。本文件适用于开展疗休养业务的场所。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB2894安全标志及其使用导则GB/T10001(所有部分)公共信息图形符号GB13495.1消防安全标志GB14934食品安全国家标准消毒餐(饮)具GB/T39002餐饮分餐制服务指南GB/T50763无障碍设计规范LB/T063旅游经营者处理投诉规范DB33/T2241.1新冠肺炎疫情防控技术指南第1部分:公共场所3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1疗休养Therapyrecuperation在政策规定和纪律约束的前提下,由各级工会组织职工集体开展的休养生息和放松身心的活动。4参评条件参评疗休养基地(以下简称基地)满足以下要求方可参加评价:a)应有统一社会信用代码;b)安全卫生等应符合有关规定,取得相关证照;c)三年内无不良信用、未受到行政处罚;d)应成立工会组织;e)应提供疗休养产品和服务;f)应设有疗休养接待机构和工作人员。5评价指标5.1基本要求3

3DB3301/T0374—20225.1.1规模各等级对注册资本、经营年限、营业收入、人员数量信息有一定要求。5.1.2组织5.1.2.1组织机构设置合理、分工明确、职责清晰。5.1.2.2财务部门应独立设置,建立财务管理制度,提供财务审计报告。5.1.2.3应成立疗休养接待机构,设有专兼职工作人员。5.1.2.4应有定期的疗休养工作计划与总结,计划内容包含但不限于指标、思路、保障措施,总结内容包含但不限于分析完成度、成绩与问题。5.1.2.5疗休养产品应根据客户需求变化和资源进行调整。5.2服务提供5.2.1接待服务5.2.1.1宜设置有基地特色的疗休养接待中心和公共休闲区。5.2.1.2宜提供疗休养期间会议、学习等活动需要的场所和保障设备。5.2.1.3应提供具有疗休养特色的主题清单,配备相应的宣传资料。5.2.1.4宜提供医疗、康复、体检、休养、体育等活动清单。5.2.1.5应对服务项目、价格进行公示,提供发票。5.2.1.6宜提供24小时接待、问讯、结账等服务,宜有广播服务。5.2.1.7宜提供各类交通票务、文化消费票务代理服务。5.2.1.8员工应按规定着装,工装宜体现岗位特色或疗休养特色。5.2.1.9应佩戴工号牌,仪容仪表得体,服务热情专业。5.2.2餐饮服务5.2.2.1餐厅布局应合理,采光通风良好。5.2.2.2应提供健康营养菜单。5.2.2.3宜配备专业资质的营养师,提供膳食指导服务和特色康养食疗服务。5.2.2.4对饮食有特殊要求或禁忌的客人应能提供个性化餐饮服务。5.2.2.5提供分餐制服务应符合GB/T39002的规定。5.2.3住宿服务5.2.3.1提供疗休养服务的房间布置宜有文化特色,独立卫生间干湿分离,床品舒适,干净整洁。5.2.3.2应按公安部门的相关规定进行住宿登记、访客登记。5.2.3.3宜设置入住、退房办理的智能化系统。5.2.4游娱服务5.2.4.1宜有历史文化资源、自然资源、地域风俗节庆活动、非物质文化遗产等展示、体验类项目。5.2.4.2宜具备游泳池、健身房、棋牌室、图书室、桌球室、乒乓球室、网球场、篮球场等活动场所。5.2.4.3在基地5公里范围内宜有旅游景区、生态绿道、游步道等游息空间、慢行系统。5.2.4.4宜有人工讲解或电子导览服务。5.2.4.5对游客有健康条件要求的项目,应在该项活动入口显著位置予以标明,提醒游客适情参与。5.2.4.6游览娱乐活动应建立安全知识讲解、安全提示、过程管理等安全机制。4

4DB3301/T0374—20225.2.4.7应实行游览旺季预约、限流措施,建立安全疏导预案。5.2.5购物服务5.2.5.1宜设有具有地域特色的商品展示、售卖服务区域。5.2.5.2出售的商品应明码标价,质量合格。5.2.5.3宜提供购物快递服务。5.2.6医护服务5.2.6.1基地周边10公里范围内宜有能提供紧急救助的医院。5.2.6.2应设有医务室,有专职、具备资质的工作人员,宜提供急救药箱、自动体外除颤器等设备。5.2.6.3宜有健康体检中心及免费的体验项目。5.2.6.4可为残障人士提供针对性服务。5.2.6.5发现游客生病应及时提醒就诊。若病情严重,在征得游客同意后,尽快送医诊治并通知单位。游客生病未离开时,应给予一定的关心和照顾。5.3服务保障5.3.1人员5.3.1.1应与在职员工签订规范的劳动合同,与临时聘用的兼职人员签订规范的劳务合同。5.3.1.2有资质要求的岗位应持有相应资质证书,无资质要求的岗位应进行岗前培训。5.3.2资源5.3.2.1区域内或周边宜有湖泊、山地、森林、河流、温泉等生态和人文资源。5.3.2.2应与城乡生产、生活区域有一定的生态缓冲区,周边不宜有污染源。5.3.3交通5.3.3.1周边有可抵达基地的交通枢纽,附近配套有公共交通站点。5.3.3.2应有自有停车场或周边停车场。5.3.3.3区域内宜使用清洁能源的交通工具,配置新能源汽车充电桩。5.3.3.4宜有智慧车辆进出管理系统,指示标牌应清晰,车位应合理有序。5.3.4安全5.3.4.1应成立安全管理机构,制定安全管理制度、突发事件应急预案等。5.3.4.2定期组织安全检查,发现安全隐患立即整改,对暂时不能解决的问题,应采取有效措施。5.3.4.3易燃、易爆物品的管理应采取必要的安全防护措施。5.3.4.4基地公共区域宜配置有视频防盗监控系统,进行实时监控并保存一定时限。5.3.4.5消防安全标志应符合GB13495.1的规定。5.3.4.6存在安全风险的位置应有警示提醒,安全标志及使用应符合GB2894的规定。5.3.4.7应配置报警设备、应急供电系统和应急照明设施。5.3.4.8员工应具备基本的救生知识和技能。5.3.5环境卫生5.3.5.1空间布局清晰合理,接待、餐饮、住宿、活动、康养等功能区适于疗休养需求。5.3.5.2空气清新,保持良好的环境卫生,绿地平整,各种花草树木生长良好。5

5DB3301/T0374—20225.3.5.3建筑物无污损,广告牌、霓虹灯等灯饰无盲点、无残缺。5.3.5.4各类设施干净整洁、摆放整齐。5.3.5.5疫情防控应符合DB33/T2241.1的规定。5.3.5.6餐具卫生应符合GB14934的规定。5.3.5.7开展垃圾分类,垃圾处理间周边无臭味、无外溢。5.3.5.8公共场所禁烟措施到位,公共厕所干净卫生。5.3.6设施设备5.3.6.1公共信息图形符号应符合GB/T10001的规定,引导标识造型美观大方,设置合理。5.3.6.2应配置通讯网络系统、公共休息设施、公共音响转播系统、空气温度调节等设施。5.3.6.3宜提供全日制热水供水系统,实施节能减排措施,提供无障碍设施并符合GB/T50763要求。5.3.7制度5.3.7.1宜制定部门工作监督与考核制度,定期监督并整改。5.3.7.2宜制定人员管理、财务管理、设施设备管理、餐饮管理、培训及满意度评价等制度。5.3.8服务提升5.3.8.1应在显著位置放置意见箱或意见簿,公布投诉电话,专人负责处理投诉,对投诉的受理和处理应符合LB/T063的规定。5.3.8.2应建立满意度调查、服务质量监督和服务技能培训提升机制。5.3.9社会责任5.3.9.1宜明示服务承诺。5.3.9.2宜组织或参加公益、志愿服务等活动。5.3.9.3宜积极参与社会捐款捐物等活动。6等级评价疗休养基地按照第5章评价指标进行评价,由高至低划分为五个等级,依次为:五星、四星、三星、二星、一星。6

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