第五章_无土栽培的设施基质栽培

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1、第五章无土栽培的类型及设备第五章无土栽培的类型及设备学习目标：掌握各种基质培的特点及设施；掌握各种非基质培的特点及设施。知识点：各种无土栽培的设施组成。复习：无土栽培的形式无机基质基质栽培无有机基质土栽培水培无基质栽培雾培第一节基质栽培•一、基质栽培特点•二、沙砾培•三、岩棉培•四、袋培•五、槽培•六、立体栽培•七、有机基质培•八、新型无土栽培盆栽系统一、基质栽培特点优点①有基质固定根系并借以保持和供应营养液和空气。在多数情况下，水、肥、气三者协调，供应充分。②设备投资低，便于就低取材进行生产。③生产性优良而稳定。缺点①基质占用部分投资，体积较大。②填充、消毒再利用基质费工较多。③基质的来

2、源受一定限制。基质栽培的形式1.按栽培空间分为平面栽培和垂直栽培2种。2.按营养液是否循环使用分为开放式和封闭式2种。3.按栽培设施材料分为槽培、袋培和岩棉培等。二、沙砾培（一）沙子的特点1.来源：河流、海湖岸边、沙漠。2.特性及要求：二氧化硅>50%；无CEC；容重1.5～1.8g/cm3；适宜粒径0.5～3mm。3.优缺点–优点：来源容易、廉价。–缺点：持水力弱，重、搬运及消毒不便。（二）沙砾培的设施结构种植槽供液系统沙砾培生产设施排液系统贮液池1.种植槽槽底铺黑色聚乙烯塑料薄膜（双层，厚0.2毫米）V形种植槽栽培槽的底部应有l：400的坡降，以利排液。培槽底部还铺设排液管。

3、Λ形种植槽1.中间高两边低的槽底2.塑料薄膜3.沙层4.粗沙砾5.排液孔6.地面平底种植槽（2）供液系统砂培通常采用滴灌方式供液灌溉系统用的营养液，要经过装有100目纱网的过滤器，以防杂质堵塞滴头。（3）贮液池如果采用水泵进行供液的，可把贮液池建在地下，而如果采用重力自流式供液的，则根据滴灌系统对压力的要求而把贮液池架高建在地面上。（三）沙培技术关键1.营养液管理2.基质消毒1.营养液管理■营养液配方■供液次数■浓度控制（1）营养液配方由于沙培基质的缓冲能力低，且是采用开放式滴灌供液，沙中贮液量小。基质中的营养液的浓度和pH值常有较大变化，因此，在选定营养液配方时，宜选生理反应比较

4、稳定的配方。（2）供液次数一般每天滴灌2-5次。每次供液要足，允许有8%-10%的营养液排出，并以此来判断是否灌足。（3）浓度控制每周要对排出的营养液中可溶盐总量测定两次。如可溶盐总量超过2克／升时，则应用清水滴灌数天，以降低浓度。当排出的营养液低于要求浓度时，再恢复供应营养液。（4）注意事项如遇到连续低温阴天，从植物对水分的需要来看，可能不需要天天多次滴灌；但从养分需要来看，则需要滴灌。2.基质消毒■消毒次数■消毒药剂■消毒方法（1）消毒次数一般每年消毒1次，也可每茬1次，以消除包括线虫在内的土传病虫害。（2）消毒药剂1%福尔马林溶液；0.3%-1.0%次氯酸钠溶液。（3）消毒方法喷药后

5、24小时后，用水冲洗3-4次将药剂洗去。三、岩棉培岩棉培RockwoolCulture，以西欧占多数。1.岩棉简介--固相4.6%，液相45.2%，气相50.2%。吸水性能、保水和通气性能好；质地柔软、均一有利于作物根系的生长。岩棉培特征营养液消耗较多；成本较高；会造成污染；成本（荷兰）在我国——难再利用蔬菜16.9Euro/m2要求一定的花卉22.6Euro/m2投资和技术2.历史岩棉由丹麦的Grodan公司1968年开发，并用于无土栽培，以后被西欧国家大量采用，荷兰面积最大。我国1987年江苏省农业科学院蔬菜研究所与南京玻璃纤维研究院合作，研制出适宜无土栽培的国产农用岩棉。3.使用效

6、果上海市孙桥蔬菜基地岩棉培：黄瓜产量为21.4千克／平方米；番茄产量为34.1千克／平方米；甜椒产量为12.9千克／平方米。4.岩棉培装臵基本装臵包括：栽培床、供液装臵、排液装臵（如采用循环供液，则无需排液装臵）。4.1栽培床栽培床用岩棉垫连接而成，外套黑色或黑白双色聚乙烯塑料薄膜袋，定植前在薄膜上开定植孔，定植带岩棉块的幼苗。4.1.1要求岩棉栽培床对建造工艺要求严格。栽培床面一定要平整，否则会造成供液不均，甚至会使盐分积累，pH值升高。地面要保持一定坡度，由于多数岩棉培采用循环供液，以便使多余的营养液流回供液池。4.1.2建造（1）隔离层先在整个地面铺一层废旧塑料薄膜以保持地面清洁，防

7、止杂草滋生和营养液外流污染土壤。（2）岩棉垫准备长块（宽15-30cm）（3）在栽培床地面上平摊一张宽70厘米，长14-16米（栽培床长度）、厚0.05毫米的黑色或黑白双色聚乙烯塑料薄膜。最好再铺一层30克／平方米的无纺布，以利吸水和稳定根际温度。（4）将事先切好的岩棉块平放其上，相邻两块之间要连接好，不能保留空间以防营养液滞留，将带岩棉育苗块的幼苗平放其上。（5）安装滴灌装臵（6）用木夹或钉书针将薄膜封住，根际处封口要