茶叶生产许可证质量管理手册

《茶叶生产许可证质量管理手册》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、CLZ/SC-有限公司质量管理手册版本/修订：A/0编制：质量小组全体成员审核：批准：发布日期：实施日期：有限公司有限公司质量管理手册第1章第1页共1页第A版第0次修订主题：颁布令颁布日期：有限公司全体职工：为了使企业的质量管理水平与国际标准全面接轨，进一步提高产品质量和市场竞争能力，企业依据《中华人民共和国产品质量法》、《食品质量安全市场准入审查通则》、《茶叶生产许可证审查细则》等有关法律法规和相关规定，结合我公司的实际情况编制了《质量管理手册》，建立了文件化的质量管理体系。本手册阐明了我公司的质量方针、目标和对顾客的承诺，是企业质量管理体系的法规性文件，是指导企业实施并持续改进

2、质量管理体系的纲领和行为准则，同时也是企业对外提供质量管理体系整体信息的文件，现予以批准发布。手册发布后，企业全体员工要认真学习理解并按手册要求履行质量职责，保证质量管理体系正常运行，满足顾客的期望、需求以及法律法规的要求。本手册自2013年01月01日起批准实施。总经理：年月日目录1.颁布令……………………………………………………………12.手册目录…………………………………………………………23.企业简介…………………………………………………………34.质量方针与目标…………………………………………………45.质量体系…………………………………………………………56.管理职责…

3、………………………………………………………77.质量有关人员能力要求规定……………………………………138.人员培训管理制度………………………………………………159.设备、设施管理规定……………………………………………1610.检测设备、计量器具管理制度………………………………1811.设备操作维护规程……………………………………………1912.工艺规程………………………………………………………2013.采购管理制度…………………………………………………2314.采购质量验收规程……………………………………………2415.原辅料、成品仓库管理制度…………………………………2616

4、.生产过程的质量控制制度……………………………………2717.关键工序管理制度……………………………………………2818.检验管理制度…………………………………………………2919.产品质量检验规程……………………………………………3020.不合格管理办法………………………………………………3121.不合格品管理制度……………………………………………3522.质量技术文件管理制度………………………………………3623.卫生管理制度…………………………………………………4024.进货查验记录制度……………………………………………4225.产品出厂检验记录制度…………………………………

5、……4326.建立产品销售台帐制度………………………………………4427.不安全产品召回制度…………………………………………4528.从业人员健康检查和健康档案制度…………………………4629.消费者投诉受理制度………………………………………4730.食品安全事故处置方案………………………………………48企业简介公司始终“以质量求生存、以信誉求发展”及“一品百年，沁弥天下”的经营理念，为客户提供贴心的服务。以“产品与服务”为经营目标，坚持“稳健规范，长远发展，服务至上”的原则，为把茶更有效的推广而努力。有限公司质量管理手册第3章第1页共1页第A版第0次修订主题：质量方针与目标颁布日

6、期：2012年12月05日1.1.质量与安全方针以质量求生存；以信誉求发展。关注顾客要求，精心制作，提供安全、健康茶叶。2.食品质量与安全目标1.成品一次交检合格率：≥98%；2.市场抽查合格率：100%；3.顾客投诉处理率：100%；4.顾客满意率：≥95%。有限公司质量管理手册第4章第1页共2页第A版第0次修订主题：质量体系颁布日期：2012年12月05日4.1、目的按国家职能部门颁布的标准，根据本企业的实际，建立形成文件化的质量化的体系，加以实施和保持，并持续改进有效性运行，使本企业质量活动处于受控状态，以保证产品质量稳定地达到规定要求及用户需要和满意。4.2、适用范围适用于

7、本企业产品质量及形成过程中的质量活动。4.3、职责4.3.1总经理负责质量体系的建立、实施和保持；批准质量手册及发布质量方针和目标。4.3.2质量管理小组确保质量管理体系的过程得到建立和保持；向最高管理者报告质量管理体系的业绩，包括改进的需求；在整个组织内促进顾客要求意识的形成。4.3.3质检部在质量管理小组指导下，确保质量体系正常运行；负责组织编制与质量方针和质量目标相一致的质量管理体系文件。有限公司质量管理手册第4章第2页共2页第A版第0次修订主题：质量体系颁布日