夏季早餐吃什么好 夏季早餐食谱

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1、夏季早餐吃什么好夏季早餐食谱　夏季早餐吃什么好?早餐是一天能量的重要来源，所以早餐吃什么，怎么吃就成了我们需要关注的问题。下面小编就为您介绍夏天早餐吃什么好，告诉您夏天早餐的营养原则，夏天早餐的简单做法，让您不再为夏季早餐吃什么好这个问题发愁。夏季吃什么早餐好营养原则多摄入一些纤维。高纤维食品耐消化，容易让人产生饱腹感。谷类食品既含有纤维又十分美味，同时心脏专家也建议成年人每天摄入25到30克纤维。营养专家建议，在吃谷类食品时搭配低脂牛奶，另外再补充一些水果。水果不但有营养，在给你带来饱腹感的同时又不会增加

2、太多的热量。多摄入一些蛋白质。专家建议人们饮用一种牛奶或者豆奶的混合饮料，在其中添加乳清蛋白质粉。水果和全麦谷类食品、烤面包或者松饼，都是上佳的选择。糖和精制谷类食品消耗要有节制。专家建议人们在早餐中吃鸡蛋、燕麦或者麸皮片这样释放热量较慢的食品，而不要选择玉米片，原因是要保持思维的敏捷。有关专家曾对106名女大学生进行试验后发现，如果早餐时吃的东西释放葡萄糖的速度较慢，记忆力会相对较强。夏季早餐吃什么果蔬类水果：根据时令选择最好，切忌反季水果。蔬菜沙拉：可以选择冷冻的玉米粒、青豆、胡萝卜等。小包装取出后一同

3、焯水、过滤、加入沙拉酱即可完成。也可以选用圣女果等。中式拌菜：黄瓜、西兰花、莴笋等都可以使用。切片或段、焯水、过滤，依口味加入调料即可，甜咸随意。自制小酱菜：西兰花根茎、洋白菜的内芯、萝卜的外皮，切成片、段，加入酱油，过几天就可以吃了。口感脆嫩，喜欢吃甜的，可以加点砂糖。夏季早餐吃什么热饮类可可牛奶：可可粉、袋奶、砂糖。早起牛奶放入微波炉，热后加入可可粉、砂糖，一杯香浓的可可牛奶一定获得孩子的喜爱~纯正奶茶：红茶、牛奶、砂糖。泡红茶小半杯(为的是保证浓度)、过滤，加入砂糖;牛奶加热后冲入红茶中，这杯奶茶绝对

4、的纯正，保准孩子想要第二杯~自制豆浆：黄豆或者多种豆类前一晚煮熟，第二天利用豆浆机打出豆浆。煮熟的豆子出浆率高，省时并保证熟透。也可购买豆浆粉开水冲调。夏季早餐吃什么粥类美味粥：利用电饭锅的定时功能，放上水和米(大米、小米，可变换的加入玉米粒、胡萝卜粒、枸杞、葱花、油、盐等)、定好时间，等早上起来时，粥已经做好了~搭配各色自制酱菜即可。五谷糊：前一天依口味泡好五谷，利用豆浆机的功能打成五谷的糊糊，很多孩子喜欢红枣的味道，同时也可以加入红枣，打出来的糊糊会有浓浓的红枣味道。夏季早餐吃什么主食类各种馄饨：提前包

5、好存放冷冻室中。准备小锅在灶台上，放好适量的水;碗中放入虾皮、紫菜;葱、香菜、刀、香油、酱油等准备好。起床后开火、取混沌;水待开的过程切葱花、香菜，碗内加入酱油、香油;水开后放入混沌，几分钟即熟。肉汤面：家里常炖肉类，留着汤可是宝贝。高汤、挂面、鸡蛋，番茄/白菜/油菜/芥菜或者其他青菜(清洗干净)随意;煮锅放灶台，早晨锅内加入高汤和水，开火后切好青菜，水开后放入面条、青菜。可以另加鸡蛋磕入，高汤荷包蛋面搭配时令青菜，那叫一个香~溏心鸡蛋：小型煮蛋器放好鸡蛋、水，早上起床拧开开关，洗漱后鸡蛋早已经熟了(根据喜

6、好决定时间，溏心的鸡蛋一般是8分钟即可。顺带一个剥鸡蛋的小窍门：大头方向磕开一点蛋皮，用勺子贴着鸡蛋皮的内壁下行、外掀，两三下轻松即可剥下蛋皮)。蒸熟的小包子、小馒头，冷冻室存放。准备蒸锅在灶台上，放好适量的水、屉子，起床后放入小包子、小馒头，几分钟即可。馒头酱豆腐：热热馒头+半块酱豆腐，相信爸爸妈妈们都吃过的~真的很香的，百吃不腻。馒头酱牛肉：馒头片加热后加入酱牛肉，味道超好~。鸡蛋馒头：油热后放入裹好蛋液的馒头片，几分钟金黄金黄、香喷喷的煎馒头就好了。灌蛋饼：烤鸭饼每4张错开存放冷冻室中，方便用的时候轻

7、易取出4张。烤鸭饼放入煎锅内小火，倒入少许水、几滴油，鸡蛋打散加入葱花、盐，这时候水干了饼也回软了(因为有油所以不会粘锅，如果使用不粘锅就更好了)。挑开2张饼灌入鸡蛋，随孩子的口味搭配入喜欢的青菜、酱，一个家庭版的灌蛋饼就OK了。香煎荷包蛋：凉油时候磕入煎锅内，小火至周围的蛋白焦黄至翻卷，出锅后滴入几滴生抽，焦香的荷包蛋就好了。小火煎久了也没关系，翻卷的蛋白颇似荷叶，这时候后蛋黄的味道可是赛蟹黄呢~微波荷包蛋：超市有专用的煮蛋器，一般是两个蛋的位置，磕入鸡蛋，扎破鸡蛋内膜(这一步一定要做的，防爆裂)扣好上盖

8、，中火2分钟，漂亮、鲜嫩的荷包蛋就好了，打开加入生抽即可。可单吃还可以与西红柿、面包片搭配成三明治。鸡蛋羹：鸡蛋、高汤、紫菜、虾皮或者虾仁都可以，打散上蒸锅，微波炉几分钟也可以。简易披萨：可使用超市购的方切面包，番茄沙司、香肠、奶酪、各类的蔬菜也是家里常备的食材。早晨取一片面包片，铺上一片奶酪、番茄沙司、香肠、玉米粒、青菜，最上面在铺上奶酪丝，烤箱2、3分钟，一个家庭版的简易披萨就成功了。焦香面包片：面包2片放入