野生天麻的功效和鉴别

《野生天麻的功效和鉴别》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、天麻天麻主要产于中国的华中及华南地区。天麻，原名赤箭，始载《本经》，宋代《开宝本草》始收载天麻之名。明代《本草纲目》中将二者合并称“天麻赤箭”。中国小草坝天麻的特色及优势   小草坝天麻的特色及优势：1．小草坝气候特征及天麻特色小草坝位于彝良县东北部，小草坝得天独厚的自然环境，实践证明是天麻生长的最适宜区，无论是这里野生的还是仿野生栽培的天麻，其内在质量堪称世界第一。2．中国小草坝天麻的品质优势但就天麻品质而言，云南彝良、镇雄、陕西汉中，湖北恩施天麻为佳品，尤以云南彝良天麻为上品。事实上，18世纪就享誉全球的中国小草坝天麻，近年所称云南彝良、镇雄天麻或昭通天麻，都是生长在以小草坝

2、为重点区域的一个气候带里的品质十分相近的稀有物种。小草坝天麻的品质优势，具体体现在天麻素，人体必须的微量元素以及氨基酸三个方面的含量上。 在我国，云南省是天麻的主要生产地之一．所出产的天麻称为云天麻。云南天麻产地集中在昭通，其中以彝良小草坝的天麻中外最有名。昭通天麻以天麻素含量最高而驰名中外，<<本草纲目>>有"天麻补脑，三七养心，人参强肾"之说，昭通天麻在初唐时期就是"贡品"，清朝则是"御膳"。尤其是昭通小草坝天麻的品质优势，具体体现在以下方面。据昆明植物研究所测定，小草坝天麻的天麻素平均含量近1.4%，是其它天麻产区天麻素含量的2-3倍。天麻素：对其独特的大脑皮层均衡调节和增

3、加脑血流量、养护大脑的功能，能有效治疗头痛、助睡眠、解决神经衰弱、缓解精神紧张；吸收快，不易在体内蓄积；天麻中所含其它营养成份为：海粗蛋白11.4%，脂肪5.2%，碳水化合物总量75.9%,纤维素5.8%，灰分7.5%，能量1606.6千焦。天麻的药用价值镇痛作用；2、镇静作用；3、抗惊厥作用；4、降低血压作用；5、明目、增智作用。【天麻识别】天麻为长椭圆形，略扁，皱缩而弯曲，一端有残留茎基，红色或棕红色，俗称“鹦哥嘴”，另一端有圆形的根痕。表面黄白色或淡黄棕色，半透明，常有浅色片状的小皮残留，多纵皱，并可见数行不甚明显的须根痕排列成环。质坚硬，不易折断。其断面略平坦，角质黄白色

4、或棕色，有光泽。放口中嚼一下，较脆，有粘性。气味特异、甘甜。根据老药工的经验，辨别真假天麻的方法，可以概括为：    天麻长圆扁稍弯，点状环纹十余圈；    头顶茎基鹦哥嘴，底部疤痕似脐圆。注：野生大天麻符合上述特征，小天麻就比较长的形状了(特别东北的)，呵呵，是否野生主要看横纹节点和表皮皱褶!下面通过图例说明天麻四大保键功效一、天麻对高血压的疗效二、天麻的抗衰老作用三、天麻扩张血管保护心脏的功效四、美容护肤的功效用天麻提取物质制成面霜，有明显的皮肤濡养、抗皱及祛色斑的作用。天麻的适用人群:天麻对任何年龄、层次的人都有保健和治疗作用。对学生可以增强记忆力、保护大脑、保护视力。对中

5、年人、老人能延年益寿、保健、防病有百利无一害。对高血压、心脏病、头痛、风湿痛等患者更是保健、治病皆相益。药食同源，由于天麻无毒、无副作用，历朝御膳民间都有天麻食用的传统，食用最大的好处是：药效全，药量足。它克服了传统药煎煮中药时，有效成分因长时间高温汽化的散失、煎后药渣被倒，更多有益物质被丢弃等弊端，鲜食会更科学。下面给大家推荐几种天麻的做法：一、天麻炖鸡〔原料〕鸡1只（500）克，天麻一个（20-40克），党参20克，调料适量。〔制法〕（1）鸡宰洗净天麻洗净、切段，人参切段（3）天麻置鸡腹内，鸡入锅加水清炖至熟烂，加调料入味后食用。〔功效〕熄风、行气、活血。〔应用〕治疗身体虚弱

6、、产后血虚头昏。二、天麻炖猪脑天麻炖猪脑，是民间常用的滋补食品。[功效]祛风，开窍，通血脉，镇静，滋养。[适应症]高血压，眩晕，神经衰弱，脑血管意外后遗半身不遂及语言障碍等。[分量和用法]每次用天麻半个（10-20克），猪脑一个（洗净），水适量，放入瓦盅内隔水炖熟服食。[注意事项]本方四季可用。猪脑必须新鲜，用时可每天或隔天一次，3-4次显效。