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时间:2020-11-25
《西红柿炒鸡蛋说课讲解.ppt》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、西红柿炒鸡蛋准备食材西红柿鸡蛋食盐十三香鸡精3个2个适量适量适量步骤一鸡蛋处理,把鸡蛋磕到碗中,用筷子使劲搅打,把蛋黄,蛋清搅到均匀混合为止步骤二西红柿洗净切块。步骤三锅里放油,油热后倒入鸡蛋液。步骤四炒鸡蛋的同时,用铲子把鸡蛋捣成碎块,炒好后盛出备用。步骤五锅里放入少量油,油热倒入西红柿煸炒。西红柿变软开始出汁时改成小火,放入盐,十三香,一边熬出汤汁一边用铲子慢慢捣碎。步骤七放进提前炒好的鸡蛋,加入适量鸡精,混合均匀关火。步骤八将炒好的西红柿炒鸡蛋装盘。谢谢观赏!此课件下载可自行编辑修改,仅供参考!感谢您的支持,我们努力做得
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