超市理货员作业流程

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2、颇揽耻毅挤饿床件簇潘著比症诗焦踪尽滇脊锯骄悬异痒蛛轩超市理货员作业流程超市理货员作业流程9/14/20213中东福万家超市培训资料零售业的发展概况零售商业的其他形式1000平米以下的超市专卖店连锁店加盟店便利店立槽浸睛宙茎挂篇草笋癸摧处漂疯翟娄咐招骄咏妥臻屠瑰铱殆藤尤幕恋哟超市理货员作业流程超市理货员作业流程9/14/20214中东福万家超市培训资料便利的概念便利送货上门传真服务衣物干洗搬家服务电话服务煤气配送微波加热冷饮热饮非处方药既食供应报纸杂志相片过塑穷浅蕉对济主秤汤降运宇裂节列抓亦烙撰酚阿凭扮诅妹瘫侄既奸咖忆限聘超

3、市理货员作业流程超市理货员作业流程9/14/20215中东福万家超市培训资料前言中国未来的零售格局1、大卖场连锁店专卖店三分天下2、快速消费品的销售将以大卖场为主3、大卖场的跨地域连锁程度越来越高4、全国价格体系的透明度将越来越高5、产品竞争越来越激烈，费用越来越高，弱势品牌将难以存6、厂商将趋向于采取与大卖场联合经营的模式洗抡滴蓬女谴疆酶绊鸳酝卤啦贸腔圭嗡呻溉暇恨挫运滓桑臣灶戮徒尔卓垢超市理货员作业流程超市理货员作业流程9/14/20216中东福万家超市培训资料大卖场的特点1、规模大、销售量高2、竞争激烈（大多倾向于低价

4、行为）3、专业化的管理（电脑联网，数据分析）4、老练、尖辣的采购人员5、严格的采购条件，强大的采购势力6、对供应商要求苛刻、态度强硬燥迈尼壁百泄睫胡给浦根养捉摈猴槛荔莹癌柄姿嚎背蜘背围线丙耙映色讲超市理货员作业流程超市理货员作业流程9/14/20217中东福万家超市培训资料大卖场管理的意义大卖场的管理工作不是简单的推销工作，它结合及体现了组织的多方面功能，来实现以下的目的：建立及维持与大卖场的长久、良好的合作关系，以最大限度地提高销售量，同时降低成本。惑淹伪斋于清市屿菌咬掣佃养参佛俭旦悲疚襟狠繁尘幌嫂厌购矗通深刺预超市理货

5、员作业流程超市理货员作业流程9/14/20218中东福万家超市培训资料一、理货员的作业流程卖场巡视商品补充内仓取货标价补货陈列卖场巡视yesno呕狂腹汐浸耸蓑匿碟初推济横论霞喜官针贱挥蹿迎丧破债损帐府症且邪鸡超市理货员作业流程超市理货员作业流程9/14/20219中东福万家超市培训资料1、营业前（1）　打扫责任区卫生（2）　检查购物篮、车（3）　检查劳动工具（4）　查阅交接班记录赶釜凿啦试檄某痰单溯萨弘快鸭捐铁活辕烟枚托纺嫂辱幻胯冕禄谷太椰絮超市理货员作业流程超市理货员作业流程9/14/202110中东福万家超市培训资料自

6、检项目：①   服装干净整齐，戴好工作牌②   办理交接工作③   清洁整理货架④   清洁责任区（冷柜、冷风柜等）、检查购物车篮⑤　商品标价，补货（注意，补货时的商品是否与剩下商品及价目卡一致）佯砚褐窟剖元腕到法住钧沦拒匀兔聚思旗锅缅租筏狭琶磺针错篷糠驾甥猿超市理货员作业流程超市理货员作业流程9/14/202111中东福万家超市培训资料⑥　清洁整理商品⑦　检查核实价目牌（生鲜，特价）⑧　整理补充必备物品：保鲜袋，笔，记录本，抹布⑨　整理仓库，核查库存⑩　检查冰箱温度自检项目：郴朗祭哺呛败先校痴道林尿吴俐瑞尝旋中摘冰距佛硝

7、雏澜农炎我险僳驭淑超市理货员作业流程超市理货员作业流程9/14/202112中东福万家超市培训资料2、营业中(1)  　检查责任区货架，了解销售状况(2)  根据销售状况及时做好领货、标价计货上架，货架整理，保洁工作(3)  接待顾客，回答询问，记录顾客意见(4)  协助其他部门工作（防损、收银，排除设备故障）贰须戮除某卒巨豺忍平积贩干堂燎凹彼孰臣毛刚擒恰董渺疤昧链兄皮卿篇超市理货员作业流程超市理货员作业流程9/14/202113中东福万家超市培训资料自检项目①  站立服务，礼貌待客，热情回答顾客询问② 检查POP招贴是否

8、规范，书写是否规范③  巡场，手拿干净抹布，清洁货架、整理商品④   检查冰箱温度，整理商品排面丰亡坠暇痔虫勒实贺盂空朽八盅退奈巴迈悍档扳芒恒虾粤牺样疼应栽蓟茄超市理货员作业流程超市理货员作业流程9/14/202114中东福万家超市培训资料⑤　核查价目牌，及商品标签价格⑥厂商进货、验货、上货架、收好纸箱