8.3.1《海水“制碱”》

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1、你知道是什么物质让这些食品松软可口吗?第三节海水“制碱”学习目标1.认识“氨碱法”制纯碱的工艺流程。2.了解“侯氏制碱法”与“氨碱法”的区别。3.探究纯碱的物理性质和化学性质。4.了解纯碱及碳酸氢钠的区别和用途。天然纯碱海水“制碱”工业生产的简单流程一、氨碱法制纯碱氨碱法制纯碱-Na2CO3原理(步骤):盐水精盐水精制吸氨碳酸化碳酸氢钠纯碱过滤热解氨盐水(1)先向饱和食盐水中通入NH3;(2)再通入足量CO2:NaCl+H2O+NH3+CO2=NaHCO3↓+NH4Cl1、为什么氨盐水比食盐水更易吸收二氧化碳?氨水显碱性、二氧化碳溶于水生成碳酸

2、,两者之间能发生中和反应。(3)过滤NH4Cl(母液)+NaCl(固体)+NH3,搅拌,降温结晶得NH4Cl副产品(氮肥)2NaHCO3==Na2CO3+H2O+CO2↑△NaHCO3、NH4Cl同时存在于水溶液中。这四种物质在室温条件下,NaHCO3的溶解度最小,因此先析出晶体。(20℃时,NaHCO3、NH4Cl溶解度分别是9.6g、37.2g。)2、氨盐水吸收二氧化碳后生成的碳酸氢钠和氯化铵,哪种物质首先结晶析出?为什么?侯氏制碱法1921年10月侯德榜接受了永利碱业公司的聘请,毅然从美国启程回国,决心自己开发制碱新工艺,经过600多次研

3、究实验,分析了2000多个样品,历时5年,于1942年发明并创立了举世闻名的“侯氏制碱法”。生产的在美国费城的万国博览会上获得金质奖章,并作为国货精品畅销全世界。红三角牌纯碱碳酸钠、碳酸氢钠1、碳酸钠(化学式):俗名:物理性质:用途:纯碱、苏打白色粉末状固体,易溶于水。纯碱不是碱,是盐。Na2CO3玻璃纤维工业纯碱(Na2CO3)主要用于玻璃、化工、冶金、造纸、印染、合成洗涤剂、石油化工等工业。食用纯碱(Na2CO3)主要用于食品工业。2、碳酸氢钠(化学式):俗名:物理性质:用途:化学性质:NaHCO3白色粉末状固体,易溶于水。作食品添加剂、治

4、疗胃酸过多、做灭火剂等。2NaHCO3==Na2CO3+H2O+CO2↑NaHCO3+HCl==NaCl+H2O+CO2↑小苏打实验:在试管中加入适量的碳酸钠溶液,再滴加几滴酚酞试液。现象:.可见,碳酸钠(难、易)溶于水,溶液呈性。溶液颜色变红碱1、与指示剂的作用易二、纯碱的性质实验探究2、与盐酸和稀硫酸的反应2HCl+Na2CO3=2NaCl+H2O+CO2↑H2SO4+Na2CO3=Na2SO4+H2O+CO2↑3、与氢氧化钙的反应Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH(工业制取氢氧化钠)4、与氯化钡的反应Na2CO3+Ba

5、Cl2=BaCO3↓+2NaCl思考:如何鉴别碳酸根离子取样品于试管中,滴加稀盐酸,可观察到有气泡产生,将产生的气体通入澄清的石灰水中,若石灰水变浑浊,则样品中有碳酸根离子或碳酸氢根离子。1、除去下列物质中的少量杂质1)、Na2CO3固体中混有NaHCO3,方法是反应方程式是。2)、NaCl溶液中混有Na2CO3,方法是反应方程式是。2NaHCO3==Na2CO3+CO2↑+H2ONa2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H2O2、妈妈在洗碗筷时,经常在水中加入一种物质,很快就能将“油乎乎”的菜盘洗得干干净净。妈妈在水中加入的物质可能是()

6、A.汽油B.烧碱C.纯碱D.食盐水

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