三峡库区休闲观光农业探讨lon

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1、三峡库区休闲观光农业探讨郑钦玉西南大学农学与生物科技学院区域发展系生态农业与可持续发展研究室68210423（宅）6839672713509419535Zqy19606026@sina.com国际域名网站：www.ecoledu.com中文域名：生态教育学习网主要内容休闲观光农业的基本概念1休闲观光农业的发展状况2三峡库区休闲观光农业的可行性3三峡库区休闲观光农业的问题4三峡库区休闲观光农业的建议5一、休闲观光农业的概念及意义1、休闲观光农业的定义狭义的观光农业是指合理地开发利用农业自然资源，把农业生产经营活动和发展旅游结合起来，提供观光游览、调剂性劳动、学习及享用新鲜食物的一种农业。

2、一、休闲观光农业的概念及意义1、休闲观光农业的定义广义的观光农业是指广泛利用农村空间、农业自然资源和农村人文资源进行旅游开发，扩大农业与农村的观光旅游功能，满足游客不同层次的需要。效益性一、休闲观光农业的概念及意义2、休闲观光农业的特点休闲观光农业的特点参与性文化性市场性生产性观赏性娱乐性一、休闲观光农业的概念及意义3、休闲观光农业的类型（1）按照休闲观光农业开发的内容来划分休闲观光农业的类型（2）按照观光旅游者的活动方式来划分一、休闲观光农业的概念及意义（1）按照休闲观光农业开发的内容来划分1）观光农园即在城市近郊或风景区附近开辟特色果园、菜园、茶园、花圃等，让游客入内摘果、拔菜、赏

3、花、采茶，享受田园乐趣。这是国外观光农业最普遍的一种形式。一、休闲观光农业的概念及意义（1）按照休闲观光农业开发的内容来划分2）农业公园兼顾农业生产与科普教育功能的农业经营形态，即利用农园中所栽植的作物，饲养的动物以及农业设施，进行农业科技示范、生态农业示范，传授游客农业知识。具代表性的有法国的教育农场，日本的学童农园，台湾的自然生态教室等。一、休闲观光农业的概念及意义（1）按照休闲观光农业开发的内容来划分3）森林公园是一个以林木为主，具有多变的地形、开阔的林地、优美的林木和山谷、奇石、溪流等多种景观的大农业复合生态群体。是人们科学考察、避暑和进行森林浴的理想场所。一、休闲观光农业的概

4、念及意义（1）按照休闲观光农业开发的内容来划分4）民俗观光村在具有地方或民族特色的农村地域，利用其特有的文化或民俗风情，让游客充分享受浓郁的乡土风情以及别具一格的民间文化和地方习俗。如深圳民俗文化村等。一、休闲观光农业的概念及意义（2）按照观光旅游者的活动方式来划分旅游农场自助式农场休闲式农场休闲观光农业类型一、休闲观光农业的概念及意义（2）按照观光旅游者的活动方式来划分旅游农场把旅游景点置于其中，使游客不但享受自然优美景色、人文历史、风土人情，还可使旅游者在观光中了解农业，品尝特产风味食品，把单纯的风景旅游变为经济、文化、科学技术、贸易洽谈、友好往来的活动。一、休闲观光农业的概念及意

5、义（2）按照观光旅游者的活动方式来划分这种开放式的农场，游人可根据自己的意愿采摘喜爱的蔬菜、花卉、果品，按价付款。像各地的苹果园、葡萄园、荔枝园等，在瓜果成熟季节，游人来此体验丰收的喜悦，并亲自采摘，便属于这种形式。自助式农场一、休闲观光农业的概念及意义（2）按照观光旅游者的活动方式来划分由旅游者到农场租种少量土地，种植自己喜爱的农作物和饲养小家禽。出租者提供日常管理，供应种苗、农药、肥料、小型工具和进行技术指导。休假日租种者来此参加种植劳动，享受田园自然风光和体验农业劳动的乐趣，并从中学得农业知识。休闲式农场一、休闲观光农业的概念及意义4、发展休闲观光农业的意义开发旅游农业资源能为农

6、村剩余劳动力提供新的就业机会。观光农业的兴起有利于农业由传统的单一功能向集生产、生态、文化教育等综合功能方向发展。发展观光农业有利于农村产业结构的调整和农业产业化的发展。观光农业具有吸收、接纳和传播科学技术的动力机制。发展观光农业有利于生态农业的可持续发展。二、休闲观光农业的发展状况1、休闲观光农业的发展历程19世纪30年代欧洲开始了农业旅游1865年20世纪中后期意大利成立了“农业与旅游全国协会”。“观光农业”这一概念的提出。二、休闲观光农业的发展状况2、国外休闲观光农业（1）国外发展休闲观光农业的现状随着人们旅游度假需求的日益增大，观光农业因由单纯观光向度假、务农劳作等功能扩展。目

7、前，经济发达国家又出现观光农园经营的高级形式。越来越多的发达国家非常注重观光农业的开发，且内容日趋完善。二、休闲观光农业的发展状况2、国外休闲观光农业（1）国外发展休闲观光农业的现状日本城里人利用周末到农村度假，农村向农业、工业和观光三位一体发展；大阪有70多个观光农园、市民农园、科技教育农园等；西班牙85％的游客利用周末驾车前往100—150公里以内的农场；意大利全国有1万多家专门从事绿色农业旅游的管理企业；法国全国有1.6万农户建立起家庭旅