必修一 生物 第五章 酶和atp

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1、第5章 《细胞的能量供应和利用》单元检测训练一、单项选择题1.关于酶的性质,下列表述中错误的一项是()A.化学反应前后,酶的化学性质和数量保持不变B.一旦离开活细胞,酶就失去催化能力C.酶是活细胞产生的—类特殊有机物,其中大多数酶为蛋白质,少数为RNAD.酶的催化效率很高,但受温度.酸碱度影响2.人在发高烧时曾常常不思饮食,其根本原因是()A.消化道内食物尚未消化B.发烧使胃肠蠕动减弱C.体内的食物残渣排出受阻D.高烧使酶的活性减弱3.下列有关酶的研究,按时间先后顺序,正确的是()。①斯巴兰札尼证明鸟胃里有化学变化②施旺从胃液中提取出胃蛋白酶

2、③人们认为鸟胃里无化学变化④酶是一类具有生物催化作用的蛋白质⑤酶是活细胞里产生的具有催化作用的有机物,少数酶是RNAA.①②③④⑤B.③①②④⑤C.①②④③⑤D.③①②⑤④4.分别用0℃和100℃的温度处理某种酶后,酶都没有活性但()A.经过0℃处理的酶的活性能够恢复B.经过100℃处理的酶的活性能够恢复C.经过0℃处理的酶的空间结构遭到破坏D.经过100℃处理的酶的空间结构未遭到破坏5.在煮过的和没煮过的土豆片上分别滴几滴过氧化氢。在土豆片X上出现泡沫,在土豆片Y上没有泡沫,以下哪一项是正确的解释()A.土豆片X是煮过的,因为过氧化氢只影响

3、碳水化合物分解成单糖B.土豆片X是煮过的,因为在没煮过的土豆片中的酶使过氧化氢不起作用C.土豆片X是没煮过的,因为细胞中含有酶,促使H2O2的分解,但酶会在高温中失效D.土豆片X是没煮过的,因为过氧化氢分解土豆片中的酶6.ATP之所以能作为能量的直接来源,是因为()A.ATP在细胞内含量较多B.ATP中高能磷酸键储存能量多且很不稳定C.ATP中高能磷酸键很稳定D.ATP是细胞内唯一的可以释放能量的化合物7.对人体细胞内ATP的叙述,正确的是()A.ATP主要在线粒体中产生B.它是一种蛋白质C.细胞内的ATP和ADP相互转化的反应是可逆D.AT

4、P是生物体内一种高分子化合物8.下列有关能量的表述,正确的是A.生物体的最终能量来源、主要能源物质、储能物质和直接能源物质分别是光能、糖类、蛋白质和ATPB.只有绿色植物可以利用光能C.动物和人体内,形成ATP的途径只有有氧呼吸D.每克脂肪储能多于每克糖类的主要原因是脂肪分子中含C.H比例高9.下列物质水解后所释放出的能量可直接用于肌肉收缩的是()A.肝糖元B.肌糖元C.葡萄糖D.三磷酸腺苷10.在测定胃蛋白酶活性时,将溶液pH由10降到2的过程中,胃蛋白酶的活性将()A.不断上升B.没有变化C.先升后降D.先降后升11.(2012·长春调研

5、)下列关于酶的叙述,不正确的是(  )A.绝大多数酶的化学本质是蛋白质B.酶催化的化学反应一般是在比较温和的条件下进行的C.能够催化脂肪酶水解的酶是脂肪酶D.酶的催化效率高是因为其降低活化能的效果显著12.将刚采摘的甜玉米立即放入沸水中片刻,可保持其甜味。这是因为加热会(  )A.提高淀粉酶活性B.改变可溶性糖分子结构C.防止玉米粒发芽D.破坏将可溶性糖转化为淀粉的酶13.如图所示在不同条件下的酶促反应速率变化曲线,下列据图叙述错误的是(  )A.影响AB段反应速率的主要因素是底物浓度B.影响BC段反应速率的主要限制因子可能是酶量C.温度导致

6、了曲线Ⅰ和Ⅱ的反应速率不同D.曲线Ⅰ显示,该酶促反应的最适温度为37℃14.下列有关酶的叙述中,正确的是()A.合成ATP与分解ATP的酶相同B.酶只能在细胞内起催化作用C.高温和低温都会使酶永久失活D.酶在4℃左右时空间结构保持稳定15.(黄山模拟)下表代表胃、小肠中有关消化液的成分及部分酶的最适pH,下列说法错误的是()器官消化液名称pH消化液成分胃胃液1~2胃酸(HCl)、胃蛋白酶(最适pH1.8左右)小肠肠液、胆汁、胰液7~8NaHCO3,胆盐,多种酶如蛋白酶、脂肪酶等(最适pH8.0左右)A.酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有

7、机物B.与无机催化剂比较,酶具有高效性、专一性,且需要适宜条件C.胃液中的胃蛋白酶会随着胃的排空进入小肠,胃蛋白酶进入小肠后,能将蛋白质分解D.胃液中有大量的胃酸(HCl),它随胃的排空进入小肠后不会破坏小肠中酶的活性16.某同学研究温度和pH对某酶促反应速率的影响,得到如图的曲线。下列分析正确的是( )A.该酶催化反应的最适温度为35℃左右,最适pH为8B.当pH为8时,影响反应速率的主要因素是底物浓度和酶浓度C.随pH升高,该酶催化反应的最适温度也逐渐升高D.当pH为任何一固定值时,实验结果都可以证明温度对反应速率的影响17.多酶片中含有

8、蛋白酶、淀粉酶等,具有辅助消化的作用。其片剂是糖衣片,这样制作的目的是()A.补充体内糖类物质的供给B.防止胃液的消化作用C.经唾液的消化作用后即可迅速起作用D.使

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