嘉豪何室家具终端运营管理手册

嘉豪何室家具终端运营管理手册

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1、终端运营管理手册一、家具产品知识二、经营理念、组织架构和岗位职责三、专卖店的筹备和建设四、专卖店运营管理五、专卖店顾客服务与顾客服务管理家具产品知识一、家具产品的分类为更有效地进行产品市场定位和产品细分,我们将根据属性的不同对家具进行分类。1、按材料分类1.1木制家具木制家具,在家具产品中所占的比例较大,是家具产品的主体。木制家具又分为板式家、实木家具。1.2金属家具金属家具由金属材料制造,一般为空心的圆管或方管焊接而成。家具产品知识1.3玻璃家具纯粹的玻璃家具很少,常与金属或木制材料相结合。玻璃家具的特点是线条明快、清新悦目,玻璃家具大多以餐台、茶几、桌子为主。1.4竹藤

2、家具由竹、藤、柳等天然材料制成,如:竹地板、竹桌、竹椅、藤椅、柳编各种器皿等。家具产品知识1.5软体材料家具是指由各种真皮、仿皮、布料等制成的家具,如各种沙发、床垫、软床等。家具产品知识1.6石材家具如天然石家具,人造大理石家具。1.7塑料家具是指各种用塑料制成的家具。2、按使用场地分类2.1按使用场地可分为客厅家具、卧室家具、办公家具、酒店家具、书房家具、学校家具、其它公共场所家具等。家具产品知识经营理念、组织架构和岗位职责一、专卖店的经营理念1、专卖店是干什么的地方专卖店是售卖嘉豪何室产品的地方专卖店是推广嘉豪何室品牌的地方专卖店是为企业和经销商实现利润的地方专卖店是持

3、续为顾客创造价值的地方专卖店是传播美好生活方式的地方经营理念、组织架构和岗位职责2、专卖店的经营理念顾客就是上帝因为专业,所以卓越多赢的原则:兼顾顾客、员工、加盟店、厂家的利益经营理念、组织架构和岗位职责二、专卖店的组织架构1、标准店中店组织结构标准店中店是指在优秀商圈、大型商场租赁的专卖区,营业面积通常在200平方米左右(单个系列),设店长1名,收银员1名(可由店员兼任)。嘉豪何室专卖店的基本组织结构如右图所示:店长收银员店员1人2-3人3-4人150-200M2200-400M2400-600M2经营理念、组织架构和岗位职责二、专卖店的组织架构2、标准独立店组织结构标准

4、独立店是指位于城市主要商业区、不在大卖场中的专卖店,营业面积通常在1200平方米以上,设店长一名,店员5-6人,仓管员一名。嘉豪何室标准独立店的基本组织架构如下图所示店长收银员店员5-6人仓管员1名经营理念、组织架构和岗位职责三、专卖店的岗位职责规范1、店长岗位职责规范店长要对专卖店的营业额与利润指标负责,因此,店长须站在经营者的立场上,综合、科学的分析专卖店的现况,计划今后的营运方针并执行。为了有效执行店长的职务,对于商品管理、销售管理、顾客管理、人事管理等,均须具备管理能力、判断能力、企划力、执行力、指导力等,而店长本身的性格、道德水平也是职务执行上的核心因素。经营理念

5、、组织架构和岗位职责1.1店长履行职务的基本原则:必须正确理解嘉豪何室品牌的经营理念和经营方针按照嘉豪何室品牌的经营理念和经营方针制定营运计划按照制定的营运计划指导下属工作工作中处处以身作则及时与上级领导沟通关心下属,培训下属经营理念、组织架构和岗位职责1.2店长必须具备的能力包括:教育、培训、指导的能力基本的判断和决策能力不断的学习和获取新知识的能力制定计划能力创新的能力良好的沟通能力执行力要具备三“情”,即感情、热情、激情经营理念、组织架构和岗位职责1.3店长必须履行的管理职责包括:计划制定:年度、季节、月度经营计划和行动计划店员管理:安排员工工作、督导员工销售技巧货品

6、管理销售状况的整理汇报销售动态的分析及掌握竞争状况的认知与汇报顾客消费动向的分析与汇报店面管理顾客投诉处理店内设施维护促销活动的组织实施店内气氛的积极营造早会、晚会的组织店面卫生检查产品摆场及调整经营理念、组织架构和岗位职责店员并不是简单地销售商品。店员在接待顾客、销售商品、管理商品的同时要给顾客带来精神上的舒适和美的享受。更进一步讲,店员给顾客提供的满意服务是嘉豪何室品牌形象和信誉的重要组成部分。2、店员岗位职责规范经营理念、组织架构和岗位职责2.1店员履行职务的基本原则:自我磨练,不断超越自我心怀感激,面带微笑要有自信,失败不足惜实现既定目标的意识工作标准化工作有计划礼

7、貌和谦虚讲信用积极参与促销建立良好的人际关系及时请示和报告迅速行动克服困难完成任务的意识创新和积累KNOWHOW的意识经营理念、组织架构和岗位职责2.2店员必须具备的能力包括:学习和获取新知识的能力计划能力创新能力良好的沟通能力要具备三“情”,即感情、热情、激情2.3店员必须履行的工作职责包括:商品知识、流行趋势的学习和掌握服务技能的掌握和运用顾客接待和销售促销的实施顾客和竞争对手信息的收集销售票据的填写店面商品陈列及维护店面清洁卫生货品盘点整理店长交待的其它工作专卖店的筹备和建设一、专卖店陈列及饰品布置1、产品陈

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