农产品质量安全监测管理办法贯彻实施农产品质量安全监测标准及安全认证管理实用手册

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1、农产品质量安全监测管理办法贯彻实施农产品质量安全监测标准及安全认证管理实用手册作者：编委会出版社：中国农业出版社出版日期：2009年10月出版开本：16开精装册数：全一册光盘数：0定价：298元  优惠价：180元进入20世纪，书籍已成为传播知识、科学技术和保存文化的主要工具。随着科学技术日新月异地发展，传播知识信息手段，除了书籍、报刊外，其他工具也逐渐产生和发展起来。但书籍的作用，是其他传播工具或手段所不能代替的。在当代,无论是中国，还是其他国家，书籍仍然是促进社会政治、经济、文化发展必不可少的重要传播

2、工具。详细介绍：第一章农产品质量安全概述第一节农产品质量安全概念第二节农产品质量安全现状及对策措施ofwork,relationships,needandpossibility,putqualityfirst."Improvestructure",referspartycarefully".IsamustadheretotheindividualabsorptionTheprincipleofthedevelopmentofamatureone,andstrictlyperformintheadmissi

3、onprocedure,topreventthePartymember第三节各国农产品质量安全管理体系比较第四节农产品质量安全体系建设第二章农产品检验的作用与步骤第一节农产品检验的意义和作用第二节农产品检验的实施步骤第三章谷物检验操作规程与质量标准第一节谷物检验基础知识第二节谷物检验技术第四章豆类与油料作物栓验操作规程与质量标准第一节豆类与油料作物检验基础知识第二节豆类与油料作物检验技术第五章蔬菜检验操作规程与质量标准第一节蔬菜检验基础第二节蔬菜检验方法第六章水果检验操作规程与质量标准第一节概述第二节水果

4、样品的采集和预处理第三节水果质量的感官检验第四节水果检验技术第七章肉类检验操作规程与质量标准第一节肉类检验第二节肉类产品检验技术第八章乳品检验操作规程与质量标准第一节乳品检验基础第二节液态乳检验第三节乳粉检验第四节乳的惨假检验第丸章禽蛋检验操作规程与质量标准第一节禽蛋检验基础第二节禽蛋检34技术第十章食用菌检验操作规程与质量标准第一节食用菌检验基础第二节食用菌检验技术第十一章其他农产品检验操作规程与质量标准第一节茶叶检验第二节蜂蜜检验第三节干果检验第四节香辛料检验第十二章绿色食品认证管理第一节绿色食品概述

5、第二节绿色食品标准体系第三节绿色食品产品认证第四节绿色食品标志管理第五节绿色食品生产资料证明商标ofwork,relationships,needandpossibility,putqualityfirst."Improvestructure",referspartycarefully".IsamustadheretotheindividualabsorptionTheprincipleofthedevelopmentofamatureone,andstrictlyperformintheadmissio

6、nprocedure,topreventthePartymember第十三章有机食品认证管理第一节有机食品概述第二节有机食品标准第三节有机食品认证程序第四节有机食品初级农产品现场检查第五节有机食品加工产品现场检查第六节有机认证证书与跟踪监督第十四章无公害农产品认证管理第一节无公害农产品概述第二节无公害农产品认证第三节无公害农产品认证后管理第十五章农产品地理标志登记管理第一节农产品地理标志保护概述第二节农产品地理标志登记管理第十六章IS09000、HACCP和GAP认证第一节ISO9000质量管理体系认证概

7、述第二节HAGGP认证概述第三节GAP认证概述第十七章农产品质量安全相关政策法规农产品质量安全监测管理办法贯彻实施农产品质量安全监测标准及安全认证管理实用手册农产品质量安全监测管理办法贯彻实施农产品质量安全监测标准及安全认证管理实用手册农产品质量安全监测管理办法贯彻实施农产品质量安全监测标准及安全认证管理实用手册第一章农产品质量安全概述第一节农产品质量安全概念第二节农产品质量安全现状及对策措施第三节各国农产品质量安全管理体系比较第四节农产品质量安全体系建设第二章农产品检验的作用与步骤第一节农产品检验的意义

8、和作用第二节农产品检验的实施步骤第三章谷物检验操作规程与质量标准第一节谷物检验基础知识第二节谷物检验技术第四章豆类与油料作物栓验操作规程与质量标准第一节豆类与油料作物检验基础知识第二节豆类与油料作物检验技术第五章蔬菜检验操作规程与质量标准第一节蔬菜检验基础第二节蔬菜检验方法第六章水果检验操作规程与质量标准第一节概述第二节水果样品的采集和预处理ofwork,relationships,needandpossibility,put