香菇多糖的生物学功能及其应用

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1、维普资讯http://www.cqvip.com维普资讯http://www.cqvip.com朱南山等：香菇多糖的生物学功能及其应用其CDT细胞和CI)sT细胞数量均可接近正常水2001)。对S。80荷瘤小鼠的溶血素值(CHso)有一定的提平。香菇多糖是一种胸腺依赖型T细胞导向并有巨噬高作用。同时能显著增加血清中凝集素的含量。细胞参与的免疫佐剂。其免疫作用的特点在于识别脾2．7抗肿瘤作用及肝中抗原的巨噬细胞，促进淋巴细胞活化因子香菇多糖对动物肿瘤的增殖有明显的抑制作用。fLAE)的产生，释放各种辅助性T细胞因子。可促进T细胞的增殖和IL一2

2、的分布。提高T细胞和2．5增强巨噬细胞的吞噬作用NK细胞的免疫活性．增加LAK细胞的产生能激活肿巨噬细胞是机体免疫系统中的重要成分之一．作瘤坏死因子的产生。能明显促进淋巴细胞激活因子为免疫效应细胞起作用，广泛参与免疫系统的调节。fCAF1的产生，促进IL一2的生成和未成熟T淋巴细胞动物体内抗微生物和寄生虫感染的主要效应细胞是向成熟分化，在体内外均可提高辅助性T淋巴细胞(rrH1巨噬细胞．具有iNOS参与的NO产生途径。使用香菇的活性和CTL的活性在巨噬细胞参与下使低下的免多糖后。大多数由巨噬细胞诱导的各种类型的生物活疫功能恢复正常，是巨噬细胞

3、参与的T淋巴细胞增强性血清因子会立刻出现，如IL一1、IL一3等，导致与免疫剂。王慧铭等(2006)~Maeda(1971)~究发现，香菇多糖和炎症有关的许多宿主防卫反应的产生。这些因子影能明显减小S。蜘荷瘤小鼠的瘤重和瘤体比(P<0．05)，明响iNOS活性和NO生成。香菇多糖能刺激小鼠腹腔巨显抑制肿瘤的生长fP<0．05)；明显增强S蜘荷瘤小鼠腹噬细胞活化并使iNOS活性增加。释放大量NO仃航腔巨噬细胞的吞噬功能fP<0．05)；明显提高S。蜘荷瘤小等，2003)。陈国荣等(1996)报道，香菇多糖能使大鼠腹鼠脾细胞的转化功能和NK细胞的

4、活性fP<0．05)。卯晓腔巨噬细胞内酸性磷酸酶、精氨酸酶、乳酸脱氢酶活岚(1989)tE报道，香菇多糖可使因带瘤而降低的辅助性及吞噬中性红细胞功能增强。香菇多糖可使腹腔巨T细胞功能得到恢复，增强机体的免疫力，间接抑制噬细胞扩增、活化。并可诱导杀伤性巨噬细胞和抗体肿瘤。它还能活化巨噬细胞，降低甲基胆蒽诱发肿瘤依存性巨噬细胞的细胞毒作用。给荷瘤小鼠饲喂香菇的生长率HamuroJ，2004)。香菇多糖的抑瘤效果与不多糖后巨噬细胞对巨噬细胞激活因子(MAF)的反应同品种、不同品系的动物有关。Chihara等f19701研究性显著增强．抑瘤活性达74

5、．6％(Hamuro等．1984)。有表明，香菇多糖对瑞士ICMCL系小鼠体内S蜘内瘤研究发现．在小鼠体内注射香菇多糖数小时后许多生的抑制率达100％，在10只试验小鼠中的肿瘤几乎完物活性血清因子的水平达到峰值．继而血浆中出现血全消退；而对C．H／He系小鼠体内S蜘内瘤的抑制率仅红蛋白结合蛋白、血红素结合蛋白和血浆酮蓝蛋白。为34％36％．10只试验小鼠中肿瘤完全消退的小鼠这种作用可能是由于香菇多糖首先刺激巨噬细胞分泌数为零。急性期蛋白诱导因子来实现的MeadaYY等，1992)。2．8抗感染作用2．6提高体液免疫功能香菇多糖通过提高巨噬细胞

6、功能延长李司忒氏体液免疫是由B细胞介导的特异性免疫应答．通苗感染小鼠的生存期。在肺和肝上寄生、增殖、生长的过抗体发挥效应．其目标主要是清除细胞外的病原菌曼氏裂体吸虫和日本血吸虫虫卵的周围，香菇多糖能及其产生的毒素等抗原异物。溶血素水平反映体液免增强肉芽肿的形成，给药组是对照组的8倍，并使中疫能力，小鼠接受外来抗原fSRBC)时，B淋巴细胞在心部坏死。香菇多糖对利曼氏等原虫也有作用(Byram，SRBC刺激下分化形成浆细胞，浆细胞产生抗体一溶血1978；Cook，19821。给小鼠注射LD70和LD100流感病素，并释放到外周血。一定量的抗体与

7、SRBC特异性结毒．在小鼠感染流感病毒前24h给予香菇多糖滴鼻合，使一定量SRBC溶血，释放出细胞内的血红蛋白。或静注．能显著延长感染LD100流感病毒小鼠的生存米数溶血值(HC5o)反映了机体的抗体产生水平，溶血素期．降低了感染LD75流感病毒小鼠的发病率，抑制了的含量与机体体液免疫能力呈正相关。香菇多糖的免流感病毒的体内复制，呼吸道巨噬细胞培养上清液中疫效应与其剂量有关，在一定计量范围内可以增高正IL一6和NO的活性升高(Ifinoda，1992)。香菇多糖的抗常小鼠绵羊红细胞定量溶血素测定QHS(绵羊红细胞病毒作用与其结构密切相关，Ye

8、shida(1989)研究发现，定量溶血素)值，显著提高环磷酰胺(cy)诱导的免疫功硫酸化香菇多糖或当其与叠氮胸苷并用之后，表现出能低下的小鼠脾细胞溶血素抗体(Ig