新余蜜桔标准化栽培技术

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1、新余蜜桔标准化栽培技术赖欢曹建祥周京华邹志强顾勤(新余市农业局338000)摘要：新余蜜桔因肉质细嫩、化渣味浓、果实整齐、丰产稳产，深受广大生产者和消费者的喜爱。根据新余蜜桔生长势偏强的特点，通过多年的试验示范，栽植密度以永久树4×5米，计划密植4×2.5米为宜，在栽培管理中要紧紧抓住控夏梢的技术关键，培养稳健中庸偏弱的树势。新余蜜桔是我市科技工作者1977年从本地早群体中选育的优良品种，通过二十多年的筛选、培育和中试，1997年、2003年先后通过了省科技厅新品种选育和配套栽培技术成果鉴定，2005年获“江西

2、省名牌产品”,江西省进出口商品检验检疫局授予新余市力上实业公司和江西珊娜果业有限公司为“中国新余蜜桔出口种植基地”。自1996年以来，我市大力推广新余蜜桔，面积已达到4万余亩，产品远销东南亚国家，出现了产销两旺的好现象。1.生物学特性新余蜜桔有五大特点：①结果早，五年生树平均株产10公斤以上；产量高，成年树一般亩产2000公斤以上。②品质优，味甜、肉嫩、化渣，果实整齐度高，单果重71.4－85克，品质风味优良，可溶性固形物含量一般为12-14%，商品性状好。③10月上旬转色，11月上旬完熟采摘，着色好。④抗寒性

3、强，1991年我市80％温州蜜柑遭冻致死，唯新余蜜桔安全无恙。⑤适应性强，较耐瘠旱，生长强健，易于栽培。很适宜在红壤丘陵地区特别是亚热带柑桔北缘线上大量发展。新余蜜桔与其它宽皮桔类具有共性好，还具有特有的生物学特性。①树势强健。生长旺盛，抽枝力强，树冠形成快，春、夏、秋梢发生量大，尤其是夏梢抽生量较温州蜜柑、桠柑更多，处生长结果期的新余蜜桔易因旺长而低产。骨干枝过多，侧枝密生，徒长枝顶生，树冠密闭，内膛空虚而成为高大空的低产树。②夏梢发生早。新余蜜桔5月底夏芽萌发，6月上旬抽发，较温州蜜柑早10天左右，5月底至

4、6月初正值新余蜜桔第二次落果始盛期，夏梢发生越早，抽生量越多，长势越旺盛，越与幼果争夺养分，越易加剧第二次生理落果，控夏梢是新余蜜桔丰产的技术关键。③耐贫瘠。新余蜜桔需肥量较温州蜜桔少，偏施氮肥，肥料过多或春肥多施未腐熟的有机肥，易造成旺长或春肥夏吸收利用而导致夏梢大量抽发而加剧第二次生理落果。总之我们在栽培管理中要因树因地制宜，紧紧抓住控夏梢的技术关键，培养稳健中庸偏弱的树势，结果树4达到不发或极少量抽生夏梢，春、秋梢适量中庸的长势，枝叶充实，叶大而厚色浓绿的长相，树丰满开心稀疏相宜的树冠。2.果园的建立2.

5、1园地选择新余蜜桔适宜在红壤砂砾地中生长，宜选择红壤低丘陵地建园，在水田、洲地、土质肥沃的园地建园夏梢难以控制，不利于稳产丰产。坡度7度以上宜作等高梯田，缓坡地可等高作壕以保持水土。2.2果园规划及建设2.2.1新余蜜桔树势强健，树冠较高大，以永久树4×5米，计划密植4×2.5米为宜。2.2.2以机械开壕沟或人力开宽1米、深0.6米的壕沟最佳，也可打1米见方、0.6米深的洞，每株埋施2-3担杂草皮或20斤稻草、花生稿或1担猪牛栏粪，2斤枯饼，1斤钙镁磷肥，2斤石灰。将准备的基肥做到下粗上精的施肥原则，分2—3层

6、填埋入穴坑内，并将原穴坑内挖上来的泥土全部回填，并做好20厘米左右的定植墩，墩面宽不小于0.6米。2.2.3苗木选择一年生枳砧嫁接苗，要求苗木高度40厘米以上，粗度在0.8厘米以上，且有2—3个分枝的苗木。苗要定干（为30-35cm、20cm以下分枝剪除），剪叶（剪除10cm以下叶片，其余留半叶）。栽苗时浅栽露砧，以防成年树星天牛为害。舒展根系，根土融合及时浇过根水。3.幼年树管理3.1新栽幼树施肥少吃多餐，8月上旬前15天左右施一次0.5-1%的尿素水一勺，及时抹除主干20cm内的萌芽及上部双芽，以促进三大主

7、枝生长。3.22-3年生幼树以培养树冠为主，施肥以氮肥为主，氮磷钾配合，于春、夏、秋梢发生前的3月初、5月中下旬，7月上中旬开园盘施入，每次施2-5两复合肥加1-2两尿素，施后复土。3.3秋季花生收获后扩穴改土，开深、宽各0.5米，长1-2米的条沟，埋入树下杂草、花生稿或猪牛粪改土。4.结果树管理4.1肥水管理。新余蜜桔应利用控制施肥时间、肥料种类等，来控制夏梢生长，控制树势，解决梢果矛盾，实现丰产稳产。具体做法是：“两控一配合”。即控春肥（重秋肥，冬肥秋施，秋肥早施）、控氮增磷钾、氮磷钾配合。具体操作是：新余

8、蜜桔成年结果树一年一般施肥两次，春肥占全年施肥量的30%左右，壮果肥占全年施肥量的70%左右。4春肥忌用未腐熟的有机肥，以免春施夏用，促发夏梢，加剧梢果争肥矛盾。一般不施采果肥、冬肥秋施，提高肥效，减少施肥次数。促发10叶左右的中庸、充实、叶大、色浓绿的秋梢。切忌偏施氮肥，造成秋梢细弱或过旺，翌春少花或无花。也忌秋肥过量，造成秋梢抽生过多过旺，顶端秋梢叶片超过16叶以上就过旺了。4.2