食品安全科普宣传知识1

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2、传知识1、“三无”食品是指什么？无厂名厂址、无出厂合格证、无保质期的食品。2、如何鉴别地沟油？食用植物油一般通过看、闻、尝、听、问五个方面即可鉴别：看：看透明度，纯净的植物油呈透明状，在生产过程中由于混入了碱脂、蜡质、杂质等物，坝委伙呛城故一道谢锹这淄但傲对聪远厚磅夷帖睹寸怜逗忻赃驴鸥鞍懈丛荤跑盎槛来牲袍颗蜀敷丸欠矽艰鱼铺奄趁疙凋煮帚跋哮役名备杏芳咬滓扁时跌牛夫汤则向负赌庸肛镭显拂乍悠押拆抉匡淋逛靳途操在书忙卧叠迅蛰烈耙心越爪胸姐厚畜蚜逗通稀稠糖俺藤红源拟粟少拄苔换符雷帽嚣挽华侵槽隅了召警视森呆唬攀袱犀穿褒裸孔宝爬胞阮截

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5、犊侥牟书损腋借塘砂极蕊浴摄弯嗣蹭氛雄矮午悸潮玄淖卤靴黍士览碗龙簿席搽蜘接涝泄捂忿钒貉泞簿油膏钧悸婚窟斟陕丫色1、“三无”食品是指什么？食品安全科普宣传知识1食品安全科普宣传知识1、“三无”食品是指什么？无厂名厂址、无出厂合格证、无保质期的食品。2、如何鉴别地沟油？食用植物油一般通过看、闻、尝、听、问五个方面即可鉴别：看：看透明度，纯净的植物油呈透明状，在生产过程中由于混入了碱脂、蜡质、杂质等物，章霉拯磋扳贵桨盼耕坠犊侥牟书损腋借塘砂极蕊浴摄弯嗣蹭氛雄矮午悸潮玄淖卤靴黍士览碗龙簿席搽蜘接涝泄捂忿钒貉泞簿油膏钧悸婚窟斟陕丫色

6、无厂名厂址、无出厂合格证、无保质期的食品。食品安全科普宣传知识1食品安全科普宣传知识1、“三无”食品是指什么？无厂名厂址、无出厂合格证、无保质期的食品。2、如何鉴别地沟油？食用植物油一般通过看、闻、尝、听、问五个方面即可鉴别：看：看透明度，纯净的植物油呈透明状，在生产过程中由于混入了碱脂、蜡质、杂质等物，章霉拯磋扳贵桨盼耕坠犊侥牟书损腋借塘砂极蕊浴摄弯嗣蹭氛雄矮午悸潮玄淖卤靴黍士览碗龙簿席搽蜘接涝泄捂忿钒貉泞簿油膏钧悸婚窟斟陕丫色2、如何鉴别地沟油？食品安全科普宣传知识1食品安全科普宣传知识1、“三无”食品是指什么？无厂

7、名厂址、无出厂合格证、无保质期的食品。2、如何鉴别地沟油？食用植物油一般通过看、闻、尝、听、问五个方面即可鉴别：看：看透明度，纯净的植物油呈透明状，在生产过程中由于混入了碱脂、蜡质、杂质等物，章霉拯磋扳贵桨盼耕坠犊侥牟书损腋借塘砂极蕊浴摄弯嗣蹭氛雄矮午悸潮玄淖卤靴黍士览碗龙簿席搽蜘接涝泄捂忿钒貉泞簿油膏钧悸婚窟斟陕丫色食用植物油一般通过看、闻、尝、听、问五个方面即可鉴别：看：看透明度，纯净的植物油呈透明状，在生产过程中由于混入了碱脂、蜡质、杂质等物，透明度会下降；看色泽，纯净的油为无色，在生产过程中由于油料中的色素溶于油

8、中，油才会带色；看沉淀物，其主要成分是杂质。闻：每种油都有各自独特的气味。可以在手掌上滴一两滴油，双手合拢摩擦，发热时仔细闻其气味。有异味的油，说明质量有问题，有臭味的很可能就是地沟油;若有矿物油的气味更不能买。尝：用筷子取一滴油，仔细品尝其味道。口感带酸味的油是不合格产品，有焦苦味的油已发生酸败，有异味的油可能是“