酒店突发事件处理预案

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1、总经办突发事件处理预案一．防台风工作方案二．灭火行动应急方案三．客人突然死亡事件处理程序四．炸弹恐吓及发现处理程序五．客房及其它部位失窃处理程序六．突然断电处理程序七．客人滞留电梯处理程序八．对卖淫、嫖娼的防范九．打架斗殴、流氓滋扰的防范十．对精神病、上访、出丑闹事人员的防范1．防台风工作方案每年四至十月都为台风季节，台风是一种破坏较强的自然灾害，目前尚未有人为的控制方法，只能实地预测和积极做好防范工作，以确保酒店财产的安全，并将操损失减至最低限度，为此，特制定防台风工作方案：1．防台风指挥组织机构：（1）设立防台风领导小组

2、，小组设组、副组长和组员；组长：总经理副组长：应急组织队员组员：各部门经理及应急组织成员（2）指挥小组设有临时办公室，临时办公室设有台风监视员，标图员和联络员；（3）领导小组临时办公室配备收录机、对讲机、台风记录簿、台风示意图（1）设防台风专用电话。2．防台风抗风工作的方案：台风侵袭时各执行人员要绝对向防台风总指挥负责，监视员每隔30分钟向领导小组汇报一次台风动向情况，各部门的工作要点如下：(1)行政办：A、发布台风消息、做法，通知各部门做好防台风的准备工作；B、听从总经理指示，召集各部门经理会议；C、做好防台风的检查工作，

3、并掌握好各部门防台风工作及向总经理汇报；保安部：A、所有保安人员留酒店待命，任何人不得请假；B、做好“五防”工作（防爆、防盗、防火、防毒、防破坏）；工程部：加强对供水、供电系统的维修和检查，对薄弱环节要采取紧急加固；人力资源部：组织抢险队伍运输、医疗救护队伍集中待命；房务部：A、组织人力全面检查客房及露台水管是否畅通；B、发现有问题的部位及时通知工程部维修人员抢修；C、对幅度大的玻璃门窗要进行加固和保护工作；餐饮部：A、加强对食物储备的管理、控制、防止食物储备过长时间出现腐烂、变质、免受损失；B、组织人员检查各部位，发现问题

4、及时通知工程部维修人员抢修；C、对于幅度大的玻璃门窗要进行加固；D、做好留宿客人的膳食工作；财务部：A、检查仓库防台风的安全措施，对薄弱环节必须加紧抢修，预防仓库漏水；B、注意保护票据的安全，现款按规定不得超过100元以上，如有高额现款必须在台风到来前，存入银行；员工食堂：A、做好员工食堂周围的排水渠的清理及关好门窗；B、抓好防台风期间员工膳食的物资储备工作，确保防台风期间员工伙食不受影响；C、在防台风期间要注意食物储备，预防变质、腐烂，免受损失；人事后勤：A、做好员工宿舍的疏散、撤退的准备工作；B、在防台风工作期间，随时做

5、好员工的思想工作，并掌握好员工的思想动态；C、检查员工食堂在防台风方面的准备工作；采购部：A、做好防台风抢险物资的采购及储备；B、防台风期间做好食物采购，在采购时严格控制质量，严防变质、腐烂；前台部：A、密切注意风情，及时为客为提供资料；A、做好房间的安排和客人资料的保存；B、车队在防台风期间做好停放车辆安全措施；C、防台风期间必须适当的安排车辆值班；（1）台风警报（本地区二十四小时内将有八级以上大风）行政办A、向各部门发布台风警报的通知；B、组织有关有员对酒店各部位防台风工作检查，随时防台风领导小组汇报检查情况；C、医务室

6、人员一律留宿酒店值班，并准备好应急的一切药物；保安部：A、加强巡逻，发现问题及时向领导小组汇报情况；B、注意检查及保护留宿员工的生命财产的安全；C、确保通讯器材畅通无阻，保证在紧急情况下无障碍；D、做好员工疏散保护工作，并检查员工宿舍的门窗是否关好；E、做好各要害部门的保卫工作，加强巡逻；工程部：A、加强检查，确保供水，供电的正常，注意安全；B、员工宿舍人员离去后停止供电；C、做好抢修、抢险器材的准备，组织好抢修队伍；A、对重点部位要严格检查，发现问题要及时抢修并向总经理室汇报；房务部：A、加强客房的巡查，加固活动门窗，疏散

7、露台及渠道的积水；B、注意保护客人的生命财产安全，发现总是及时转移；C、准备好防水砂包，预防房间入水；D、如有雷暴，注意电视天线及引线的拆除准备工作；饮食部：A、加强客房的检查，加固活动门窗，疏散露台及渠道的积水；B、在防台风期间做好足够的肉菜储备；C、各餐厅昼夜安排人员值班，发生情况及时报告；财务部：A、加强各仓库的巡视，注意仓库周围的积水，并疏通积水渠道；B、保护钱款的安全，确保票据不失、不湿，如在以风前送款，必须由保安员护送；员工食堂：A、加强食堂的食物储备检查，并预防千仓漏水、浸水；B、确保员工在防台风期间的伙食供应

8、，必要时做好送餐工作；车队：A、做好在紧急情况下车队的疏散；B、及时做好停车场的积水通道，迅速排除积水；C、安排不少于三台车辆值班，司机必须留宿办公室待命；前台部：A、注意掌握住客的思想动态，做好安慰工作；B、任何情况下要确保住客生命财产的安全；台风解除报告（台风离开本地区）：行政办：A、