经典文化与速食文化视域中的审美趣味

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1、经典文化与速食文化视域中的审美趣味摘要：随着市场经济的不断发展、传播媒介技术影响力的膨胀、电脑技术的日新月异以及消费社会的来临，人们的思想与生活方式发生了巨大改变。与此同时，人们在欣赏标准、审美判断、审美趣味方面也在不断变化，它颠覆了传统经典文化中通过切实有效的美育活动和艺术教育从而让大众懂得美的审美方式，转变为只追求感官刺激，没有丰富深刻的精神内涵的速食文化审美。　　关键词：审美趣味经典文化感官刺激精神内涵速食文化　　　　经典文化与速食文化视域中的审美趣味摘要：随着市场经济的不断发展、传播媒介技术影响力的膨胀、电脑技术的日新月异以及消费社会的来临，人们的思想与生活

2、方式发生了巨大改变。与此同时，人们在欣赏标准、审美判断、审美趣味方面也在不断变化，它颠覆了传统经典文化中通过切实有效的美育活动和艺术教育从而让大众懂得美的审美方式，转变为只追求感官刺激，没有丰富深刻的精神内涵的速食文化审美。　　关键词：审美趣味经典文化感官刺激精神内涵速食文化　　21世纪的今天，随着生活节奏的加快和新兴媒介的发展，速食文化正以令人目眩的速度全方位地占领人们的生活空间，并严重冲击了传统经典文化的生存和发展。经典文学、绘画、音乐作为传承经典的文化，在穿越奇幻小说、明星自传、时尚杂志、卡通漫画、表情、流行歌曲当道的快餐文化时代遭遇前所未有的生存危机。那些五

3、彩缤纷却昙花一现的文化速食几乎垄断了中国的文化市场。网络通俗文学替代了严肃文学，流行音乐替代了古典音乐，芭蕾舞为广场舞所取代，速食文化渗透到大众文化生活的各个层面，并影响着人们的审美趣味。人们的审美趣味及其变化发展，如何纠偏存正，使经典文化与速食文化更好地满足于现代社会的需求，对于当代艺术健康持久的发展和大众审美品位的整体提升，具有着重大意义。　　一、经典文化内涵及审美趣味的界定　　所谓经典文化，指的是人类优秀经典文化，在相当长的时间内，流传下来的在某一时期优秀的思想文化理念与相关作品，囊括了中国传统的经典文化，西方优秀经典文化，经典文学、音乐、绘画、书法等所具有价

4、值和生命力的文化，它具有深远的教育价值，其认知功能、教育功能和审美功能是不容忽视的。　　审美趣味，即审美主体对各类审美对象主观上的情趣、喜好及鉴赏力。审美趣味具有非功利性，只对单纯形式的喜爱，不掺杂感官享受，由无利害的快感规定着的，因此，人们常常将纯粹的审美鉴赏视为审美趣味。[1]经典文化经历了时间上的考验、历史的选择而被作为文化中的精华，具备一定的审美、鉴别、启蒙和教育功能。如，司马迁的《史记》对于中国审美文化发展而言，它最令人瞩目的是那种宏大的、广阔的、深邃的、历史视野和纵横古今、雄视百代的壮伟气魄。从审美文化史的角度讲，它在一定程度推动了汉代偏于外向认知的美学

5、观念发展，对后代小说、戏剧等艺术的影响至为深远。[2]达芬奇的绘画《蒙娜丽莎》体现了文艺复兴时期的人文主义思想，绘画技法符合人体解剖学原理，其构图和表达有着很高的审美价值。顾恺之的绘画《女史箴图》不仅具有劝诫教化意义，更重要的是从人物形象的塑造上充分反映了魏晋时期人物画发展的方向，由于老庄学说的流行，形成了一种精神上极自由、富于热情的时代，绘画审美中开始注重对人的神气、风度仪表的把握，更多的注重绘画艺术本身审美需求。[3]《F大调第六号交响曲田园》是贝多芬接近现实生活回到自然去美学思想的具体表现。各时期的经典作品都受到所处时代的影响，审美趣味固然不同，但我们不可置否

6、的是，一个时代流传下来的经典文化艺术作品都有着一定现实性启发意义。经典文化所体现的较为深刻的社会内容、闪耀的思想光芒、出色的表现方式以及绝美的艺术手段，都非常值得我们去学习继承和发展。[4]　　二、速食文化　　速食，这个名词，是一个外来语，英语叫fastfood，又译作快餐、即食等，只突显快，但是缺乏营养的速食品。起初是在快餐领域，逐渐蔓延到文化领域。快餐式文化仅从字面意思来看就是文化的快餐式包装，本质来说是表现在文化的通俗化、速度化，最大化满足大众消费需求，不关注深层次的文化积淀和内在文化的展现。当今的人类社会充分认识到，时间就是金钱，速度就是效益，因此速食文化迅

7、速兴起，大众很少去接触纸质的经典文学作品，更多地倾向于平面化的视觉性、动态性的网络精简版作品，审美趣味更多倾向于网络武侠、穿越小说这些文本能够给人们提供短暂的消遣娱乐，却阐释不出更深层次的内涵，它让人感到华丽丰富，其实又一无所有。很少听众去听具有高雅的艺术性的大型音乐会，更多的喜欢通俗易懂的流行歌曲如《江南Style》、《小苹果》，喜欢看《我是歌手》、《中国好声音》。在绘画审美趣味方面，人们不再到画展中欣赏名画，他们的视界中充斥着视觉化、平面化的漫天的广告、漫画，更多地注重感官需求，而不再有过多地思考。速食文化是人们生活节奏加快的产物，是人们只求名利不求其实的表