《中药炮制学》word版

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1、中藥炮制學（加粗字體為重點） 中药炮制学：是专门研究中药炮制理论、工艺、规格、质量标准、历史沿革及其发展方向的学科，是一门综合应用性学科。（名詞解釋） 中药炮制：是根据中医药理论，依照辩证施治用药需要和药物自身性质，以及调剂，制剂的不同要求，所采取的一项制药技术。（名詞解釋） 书名 作者 成书年代 载药 主要特点及贡献 雷公炮炙论 雷斅 南北朝刘宋时期 300种 ①总结当时的炮制成就  ②创建了炮制新方法，概括炮制作用 ③运用辅料炮制药物 炮炙大法 缪希雍 明代 439种 ①总结归纳了雷公炮炙十七法  

2、②提出药物贮藏保管之法 修事指南 张仲岩 清代 232种 ①系统叙述各种炮制方法  ②进一步深化炮制理论  一 炮制方法对临床疗效的影响 1．净制   ①除去杂质   ②除去非药用部位或分离不同的药用部位 ③ 除去一些外形相似的其他有毒药物 2．加工切制  切制的目的是提高煎药质量或有利于进一步炮制和调配。 3．加热炮制    加热是中药炮制的重要手段，其中炒制和煅制应用最为广泛。 制药原则： 相反为制：是指用药性相对立的辅料或药物来制约偏性或改变药性。如酒制大黄  相资为制：是指用药性相似的辅料或某种

3、炮制方法来增强疗效。如盐制知母  相畏(或相杀)为制：是指利用某种辅料来炮制药物，以制约该药物的毒副作用。如生姜杀半夏、南星毒 相恶为制：利用某种辅料或某种方法来减弱药物的烈性。如米泔水制苍术  二 具体方法 制其形：改变外形、药用部位  制其性：改变性能  制其味：调整五味或矫正劣味  制其质：改变质地和性质 炮制对药性的影响 一、对四气五味的影响    四气：寒凉温热（平性）    五味：辛、甘、酸、苦、咸（淡、涩） 有三种情况： 一是―反制‖，通过炮制纠正药物过偏之性。 如姜栀子 二是―从制‖，通

4、过炮制使药物的性味增强。 如胆黄连 三是通过炮制，改变药物性味，扩大药物的用途。如生地为清营凉血之品，而制成熟地后具有滋阴补血的功效。  所谓“毒”主要是指药物的毒性和偏性（副作用），炮制能消除或降低毒副作用。 中藥炮制的目的：毒去效存     最主要的目的是减毒增效，满足临床需要。 1.降低或消除毒副作用   2.改变或缓和药性   3.增强药物的疗效   4.改变或增强药物的作用趋向 5.改变药物作用的部位或增强对某部位的作用  6.便于调剂制剂  7.洁净药物，利于贮藏保管   8.利于服用   

5、炮制对药物化學成分的影响 一、炮制对含生物碱类药物的影响 1有效成分  ①性质稳定—可加热或用辅料处理，如醋元胡；②不耐热—生用，应避免或少加热，如石榴皮、山豆根； ③水溶性大—少泡多润，如槟榔、苦参； 2有毒成分    通过炮制，转化成毒性较小的成分，如川乌 二、炮制对含苷类药物的影响 1有效成分：①破坏分解酶，如槐花、黄芩、苦杏仁；  ②避免醋制；  ③采用少泡多润的方法，如秦皮、大黄等； 2非有效成分： 通过水洗、在酸性条件下处理加以破坏。 三、炮制对含挥发油类药物的影响    1有效成分：  水

6、处理不宜浸润、闷润，要抢水洗   热处理时，最好在500C以下或以阴干为主。 2有毒成分：  加热处理引起量变或质变，如苍术、荆芥。  本教材采用工艺与辅料相结合分类法这种分类方法  液体辅料（包括药汁） 1．酒    黄酒，白酒 作用：活血通络、祛风散寒，矫臭矫味、引药上行、增加溶出等 2．醋    作用：引药入肝、理气止血、行水消肿、解毒、散瘀止痛、矫味矫臭，增加有效成分溶出等。 3．蜂蜜  作用：能与药物起协同作用，增强药物疗效、解毒、缓和药性、矫味矫臭等 4．食盐水  作用：引药入肾，强筋骨，软

7、坚散结，清热，凉血，解毒，防腐，并能矫味等。 5．生姜汁  作用：性味辛，温，具解表散寒、温中止呕、开痰、解毒、缓和药性等作用。 6．甘草汁  作用：清热解毒、调和诸药、增溶等   7．黑豆汁  8．米泔水  9．胆汁    10．麻油    固体辅料 1．麦麸    作用：健胃益脾、缓和燥性、矫臭、增效   常以麦麸制的药物有枳壳、枳实、僵蚕、苍术等 2．稻米：  作用：健脾和胃、补中益气，降低毒性和刺激性。 ①炒制药物； ②用于指示炮制程度； 3．白矾  又称明矾  作用：解毒、祛痰杀虫、防腐； 4

8、. 蛤粉  作用：清热利湿、化痰软坚，使药物质地酥脆；  常用来烫制阿胶、鹿角胶等胶类药物。 5．滑石粉  6. 土    作用：温中和胃，止血，止呕，止泻，能降低药物的刺激性，增强药物疗效 7. 河砂   常作为中间传热体拌炒药物，温度高、传热快 作用：①便于粉碎和利于煎出有效成分； ②破坏药物毒性成分，除去非药用部位；常用来炮制马钱子、穿山甲等 8. 豆腐     9. 朱砂    炮制品的质量要求： 外观质量：净度、形色气味、包装等；