产业集群区域品牌建设研究

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1、产业集群区域品牌建设研究[摘要]文章从政府角度出发，通过两个方面的探讨来为河源软饮料产业区域品牌的形成提出一些对策和建议：一是依靠政府的推力，将河源软饮料产业发展成产业集群；二是政府在各种场合积极推介“河源饮品”这一区域品牌，此外投入资金和人力将“河源饮品”这一区域品牌推向全国甚至国际。中国2/vie　　[关键词]产业集群；区域品牌；软饮料产业　　[DOI]10.13939/j.ki.zgsc.2017.10.195　　1河源饮料产业　　1.1饮料产业　　我国《国民经济行业分类》是我国在国际产业分类标准基础上，于2002年颁发的标准产业分类方法，

2、分为20个门类，96个大类，396个中类，913个小类。其中，饮料产业属于“制造业”这一门类中的饮料制造业大类，饮料制造业分为酒精制造、酒的制造、软饮料制造和精制茶加工四个中类，本课题的研究重点为软饮料制造产业，饮料制造业具体分类如表1所示。　　表1饮料产业结构分类　　门类大类中类小类　　C制造业15.饮料制造业151酒精制造　　152酒的制造白酒制造；啤酒制造；黄酒制造；葡萄酒制造；其他酒制造　　153软饮料制造碳酸饮料制造；瓶装饮用水制造；果菜汁及果菜汁饮料制造；含乳饮料和植物蛋白饮料制造；固体饮料制造；茶饮料及其他软饮料制造　　154精制茶

3、加工　　根据中国食品工业协会公布的2015年数据，2015年我国饮料行�I全年累计总产量达到17661万吨，同比增长6.23%；饮料类商品零售额为1961亿元，同比增长15.3%，增速比上年提高了3.7个百分点。茶饮料及其他软饮料制造业增长率最高，达23.03%，可以看出，饮料业具备很大的市场容量和发展潜力，尤其是随着人们需求和认知的提升，饮料市场结构发生了明显的变化，原来备受推崇的碳酸饮料逐渐“退烧”，绿色、原生态的食材越来越受到推崇。软饮料的主要原料为水、茶、水果、豆类等农产品，因此河源若能利用自己的优势水资源和农产品资源，抓住饮料行业的新机

4、遇，必然会对区域经济和社会生活带来更大益处。　　1.2河源软饮料产业现状　　近六年河源市软饮料制造产业的生产量经历了先增长再下降又增长的变化历程，从图1可以看出，河源软饮料产业的年均生产量大约在70万吨。同时期佛山市的软饮料产量远远高于河源软饮料产量（见图2），值得注意的是，2010年河源的软饮料产量与佛山持平，甚至略高于佛山的产量。但是，从2011年开始，佛山的软饮料产量开始迅速升高并且产量增至河源产量的2倍以上，在河源软饮料产量出现下降时，佛山软饮料产量每年都是正增长（见图3），说明其软饮料产业在不断扩大产能，市场规模也不断扩大。并且河源数据

5、采集对象既有规模以上工业企业，也有规模以下工业企业，而佛山数据仅来自规模以上工业企业生产量。　　河源依托于得天独厚的自然资源条件，软饮料产业却没有取得相应的进展，可以说既有政府方面的不重视不开发，也有企业自身的资质和能力欠佳，作为经济发展较为落后的河源，软饮料业可以说是大有可为的产业，而政府和企业作为推动主体应该发挥出其应尽的责任，既然河源软饮料产业仍然有较大发展空间，那么如何提升河源软饮料产业价值确实值得政府和企业界深思。　　图1、图2、图3数据河源市国民经济和社会发展统计公报（2010―2015年）、佛山市国民经济和社会发展统计公报（2010

6、―2015年）。　　2区域品牌　　2.1区域品牌　　孙丽辉对国外区域品牌文献梳理后，总结出“区域品牌”一词应是对以地理区域命名的公共品牌的统称，是涵盖了国家品牌、城市品牌、地区品牌、目的地品牌、地理品牌、集群品牌等多种类型区域品牌的属概念。区域品牌由许多要素组成，如名称、标志、包装、声望等，这一观念与企业品牌要素类似，所以可以说区域品牌是一类更特殊的非企业“品牌”。国内学者普遍认可的“区域品牌”概念，指的是某地域的企业品牌集体行为的综合体现，并在较大范围内形成了该地域某行业或某产品较高的知名度和美誉度，也是一种具有较高影响力的整体形象。在此基础上

7、，冯鑫明又提出了区域品牌的另一层含义：“区域品牌指的是某区域内生产能力强、市场占有率高和影响力大的产品。”“区域品牌”是一个抽象和集体的概念，它的抽象性体现在没有具体企业名称，仅仅是由区域名称加品类名称组成。企业品牌是依托于企业名号的，如“格力空调”“联想电脑”“小米手机”等；而区域品牌依托的是一大类产品和一个区域名称，如“佛山家具”“中山小家电”“永康五金”“温州鞋业”等。它的集体性就体现在区域品牌名称出现时，人们联想到的是一个地理上集中的企业群体（其表现形式往往是产业集群），而非具体的企业。这种区域品牌属性是由同一区域的企业和政府、行业协会等

8、共同努力成就的，比企业品牌具有更加广泛和持续的影响力，是一种珍贵的无形资产。本课题中，我们将区域品牌着重在“集群品牌”这一范畴，某个地理