三农林〔2016〕47号

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1、三农林〔2016〕47号关于印发三门县农产品质量安全隐患大抽检大排查大整治严打击专项行动方案的通知各镇乡（街道）农业公共服务中心，局属各单位：根据全省农产品质量安全暨G20峰会农产品质量安全保障工作视频会和《三门县食品安全委员会关于印发三门县保障G20峰会食品安全“扫雷攻坚”975行动方案的通知》（三食安委〔2016〕5号）精神，现将《三门县农产品质量安全隐患大抽检大排查大整治严打击专项行动方案》印发给你们，请结合实际，认真组织实施。三门县农业林业局2016年3月22日-14-三门县农产品质量安全隐患大抽检大排查大

2、整治严打击专项行动方案为进一步提升农产品质量安全水平，确保G20峰会期间农产品质量安全，根据全省统一部署，在全县范围内开展农产品质量安全隐患大抽检大排查大整治严打击专项行动（以下简称“三大一严”专项行动）。一、工作目标进一步落实属地监管责任，提升生产者主体责任意识，强化“产出来”和“管出来”二大理念，坚决消除行业性、区域性和系统性农产品质量安全风险，生产经营假劣农资、使用违禁农（兽）药、私屠滥宰、违法处理病死动物和非法添加等现象得到有效遏制，上市农产品合格率有新提升，农产品质量安全得到有效保证。二、工作任务（一）生

3、产主体摸排。各镇乡（街道）农业公共服务中心要对辖区内食用农林产品生产经营主体进行一次全面摸排，以农业企业、农民专业合作社、家庭农场以及“三品一标”和名牌农产品等生产经营主体为重点，突出对供应杭州市场农林产品种养基地的调查，建立生产经营主体档案，做到建档主体完整，收集主体信息全面。局属负责农林产品技术推广与监管的单位要结合自身业务，建立各自食用农林产品主体档案。（二）进行责任告知。各镇乡（街道）农业公共服务中心要对生产经营主体进行一次责任告知。没有签订农产品质量安全承诺书的应补签。选择全部农资门店、主要农林产品生产基

4、地、村（居）委会办公地等场所张贴-14-《关于开展食品安全隐患大抽检大排查大整治严打击专项行动的通告》，将该《通告》送达全部生产经营者。告知国家禁限用药物名录、病死动物无害化处理要求、农业标准化技术和相关法律规定，承诺率、告知率达到100%。县镇二级农林技术推广服务人员应严格履行“一岗双责”，开展技术培训、现场指导等活动应融入保障农产品质量安全的法律、技术和知识。（三）开展质量抽检。县镇乡（街道）二级农产品质量监测要按照2016年农产品质量安全监测任务要求，认真组织实施。坚持问题导向，坚持规范抽检，坚持检打联动。着

5、重监测群众反响强烈、舆情曝光有质量安全问题、生产者质量意识薄弱以及供应杭州市场的农林产品。“三大一严”专项行动期间应重点对无公害农产品、绿色食品、规模农林产品基地进行抽检；镇乡（街道）的农产品质量快检应覆盖建档主体；加强农业投入品检测；按规定比例做好牲畜尿样“瘦肉精”监测，至8月底抽检完成量应不少于年度任务的65%。（四）排查潜在风险。各镇乡（街道）农业公共服务中心、局属各单位要通过对农资生产经营门店、食用农林产品基地等场所的明查暗访，巡查检查率达100%，掌握违法违规情形；要依托农资产品、农林产品质量监测，发挥技

6、术支撑作用，发现隐患线索；要畅通举报投诉渠道，广纳群众意见，及时深挖问题根源。凡发现有质量安全隐患，要及时制止、及时报告和及时处理，彻底查明原因，采取有力措施消除对质量安全的威胁。（五）打击违法行为。-14-要围绕鲜食农林产品质量安全,严厉打击生产、经营、使用假劣农资行为，重点是农药中非法添加隐性成分，违法使用克百威、氧乐果等限用农药；生产禁用或添加禁用物质、擅自改变组方、不按兽药国家标准生产兽药；饲料中添加饲料添加剂目录以外的兽用抗菌药及其他兽药；畜禽养殖环节使用禁用兽药、人用药以及兽用原料药等违法行为。要组织开

7、展生猪屠宰专项整治行动，推进生猪定点屠宰场（点）规范提升，做好来源、流向登记，严防未经检疫（验）或检疫（验）不合格的生猪产品流入市场，做好“瘦肉精”监测，落实屠宰场（点）主体责任。加大专项检查、联合执法力度，加强重要区域、重点时段和重要对象的检查巡查，严厉打击生猪私屠滥宰、屠宰病死畜禽和非法添加等违法行为，坚决取缔私屠滥宰窝点。切实做好屠宰废弃物和病死动物无害化处理。三、整治步骤“三大一严”专项行动时间为2016年3月1日至9月5日。（一）排查梳理阶段（2016年3月）各镇乡（街道）农业公共服务中心、局属各单位要结

8、合本辖区、本业务线实际，制定切实可行的工作方案，及时做好动员部署工作。要深入分析历年掌握的风险情况，开展针对性排查、抽检，深挖问题根源，研判建立风险隐患清单。（二）集中整治阶段（2016年4月-6月）要集中时段、组织力量、明确责任，对农林产品质量安全隐患风险采取果断措施，进行专项治理。对一般隐患、个案要立即整改，对重大隐患实行综合治理，限期达标。做到直面问题