2018年中国星级酒店业现状分析及市场前景预测(目录)

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4、店的定义二、酒店的部门设置三、酒店部门的职能第二节酒店业的分类一、酒店的分类二、酒店房间类型的分类第三节酒店业的基本性质与特点一、现代酒店的基本性质二、酒店业的基本特点三、现代酒店呈现的新特点第四节星级酒店阐述一、酒店评定标准二、星级的划分条件三、星级评定的责任分工四、星级的申请星级的评定规程及服务质量要求第二章2017年世界酒店业运行格局分析第一节2017年世界酒店业的市场概况分析一、全球连锁酒店总体发展概况二、全球酒店房价行情分析第二节2017年世界宾馆酒店业的管理特点分析一、国际酒店集团的管理模式分析二

5、、国际宾馆酒店业管理的主要特点三、西方酒店业引入全面质量管理四、国外饭店集团介入的管理形式第三节2017年世界酒店三大新趋势探析第三章2015-2017年世界星级酒店发展形势分析第一节2015-2017年世界星级酒店发展概况分析一、世界星级酒店管理模式分析二、国际著名跨国酒店集团发展动态三、星级酒店品牌竞争分析第二节2015-2017年世界主要国家星级酒店发展动态分析一、美国二、韩国三、台湾第三节2015-2017年世界星级酒店发展趋势分析第四章2017年中国星级酒店运行环境解析第一节2017年中国宏观经济环

6、境分析一、中国GDP分析二、中国CPI指数分析三、中国城镇居民家庭人均可支配收入分析四、中国固定资产投资分析五、存贷款利率变化六、财政收支状况七、金融危机对中国经济的影响第二节2017年中国星级酒店市场政策环境分析一、政策突破预期强烈二、全国酒店产业政策与发展方向三、国家出台政策第五章2017年中国酒店业发展局势分析第一节2017年中国酒店业发展动态分析一、星级酒店规模和效益呈持续稳定增长二、高档次酒店发展迅速三、开放程度高管理先进第二节金融风暴影响下酒店业的发展一、金融危机波及中国酒店业二、扩大内需商务部将

7、大力发展酒店餐饮业第三节2017年中国酒店业面临的问题分析一、酒店业行业壁垒分析二、中国酒店业外资赚了九成利润三、中国每年有大量酒店资产闲置四、中国酒店业建设和管理的十大误区五、酒店业人才管理急需规范化第四节促进中国酒店业发展的对策分析一、消费需求不足状况下酒店的经营策略二、中国酒店业应拥有自己的国际品牌三、酒店业的个性化服务四、酒店业应对金融危机的策略第六章2017年中国星级酒店业营运运行形势透析第一节2017年影响中国星级酒店业发展因素分析一、奥运会的举办二、旅游业的对中国星级酒店的影响三、消费者意识的变

8、化第二节2017年中国星级酒店业运行分析一、中国星级酒店业发展规模分析二、各省星级酒店业结构分析三、中国需求状况分析第七章2017年中国星级酒店运营状况剖析第一节2017年星级酒店经营分析一、收入分析二、利润分析三、客房出租率四、平均房价第二节2015-2017年中国星级酒店数量一、2015-2017年星级酒店数量二、2015-2017年星级酒店结构(按星级)三、2015-2017年星级酒店结构(按

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