db3701t 123-2010 无公害食品 鲤鱼养殖技术规程

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1、DB37/Txxxx—2010无公害食品鲤鱼养殖技术规程济南市农业地方规范DB3701/T123—2010ICSB31DB37012010-12-01发布2010-12-20实施济南市质量技术监督局发布8DB3701/T123—2010前言本规范按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。本规范由济南市农业局提出并归口。本规范起草单位：济南市槐荫区农业经济发展局。本规范主要起草人：闫兴胜、亓东惠、王洪勇、王海燕、董洁、郭承富。7DB3701/T123—2010无公害食品鲤鱼养殖技术规程1范围本规范规定了无公害食

2、品鲤鱼养殖生产的产地环境、苗种的培育及成鱼养殖、饲料投喂、生产管理、鱼病防治。本规范适用于济南市无公害鲤鱼的养殖。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量3产地环境3.1环境位置光照充足，交通便利，周围无工农业污染。3.2水源与水质水源充足,注、排水方便。水质除符合NY5051的规定外，池水透明度应为25cm

3、～35cm。3.3池塘条件成鱼池面积3340㎡～8000㎡,水深2.0m～2.5m。池底平坦、淤泥厚度小于20cm。4放养前的准备4.1池塘清整排干池水，清除杂物与淤泥，修整池埂。每667㎡用120kg～150kg生石灰用水溶化后趁热全池泼洒。4.2注水清池后鱼苗池水深为0.5m～0.6m。成鱼池水深为1.0m～1.5m。注水时应用密网过滤。4.3施基肥放鱼前3d～5d，每667㎡施粪肥200kg～500kg，鱼苗下塘时池中饵料生物应保持轮虫在5000个/L～10000个/L。4.4试水7DB3701/T123—2010放鱼前一日，将少量鱼苗放入池内网箱

4、中，经12h～24h观察鱼的动态，检查池水药物毒性是否消失。同时还应用密网在池中拉1网次～2网次，若发现野鱼或敌害生物须重新清池。5鱼苗培育5.1鱼苗放养放养时应准确计数，一次放足。鱼苗育成夏花鱼种的鱼苗每667㎡放12万尾～15万尾。5.2投饲与施肥鱼苗放养后每667㎡每天用黄豆2kg～3kg，分2次～3次磨成豆浆，滤去豆渣后全池泼洒；一周后黄豆增至3kg～4kg。培育10天后，需在池边加泼一次或在池塘周围浅水处堆放豆渣或豆饼糊。并根据池水情况适时追肥。5.3生产管理5.3.1巡塘鱼苗放养后每日不少于2次巡塘，观察水质及鱼的活动情况，及时清除蛙卵、杂草

5、、检查鱼苗摄食、生长及病虫害情况，发现问题及时采取措施并作好记录。5.3.2分期注水鱼苗放养一周后，每5d注水一次，每次加深10cm～15cm，待鱼体全长3cm时池塘水深1.2m～1.5m。5.4出塘5.4.1时间鱼苗经15d～20d培育至全长2.8cm左右时应及时拉网锻炼,准备出塘。5.4.2拉网锻炼夏花鱼种出塘前须经2次～3次拉网锻炼，每次拉网的当日上午应清除池中杂草、污物，饲料应拉网后投喂。拉网分塘操作应细心，起网时鱼体不可过度密集，计数时应采取带水操作。5.4.3筛选与计数出塘时若夏花鱼种规格参差不齐，需用鱼筛分选。夏花鱼种计数有质量法和容量法二

6、种。将筛选后的夏花鱼种随机取样，按单位质量或容积的夏花鱼种尾数乘以总质量或容积，即为夏花鱼种的的总数量。再随机取20尾测量体长体重，求出平均规格。6鱼种培育6.1夏花鱼种放养6.1.1放养时间5月～7月当夏花鱼种全长达到3cm以上时应及时分塘放养。6.1.2放养比例7DB3701/T123—2010鲤鱼占80%，鲢鱼占20%。6.1.3放养密度每667m2放养0.8万尾～1.2万尾。6.2投饲6.2.1投饲方法采用定时、定位、定质、定量投饲的方法。6.2.2定时投饲精饲料在每日上午8点～10点,下午2点～4点两次投喂。6.2.3定位投饲精饲料应投在饲料台

7、上,夏花鱼种放养后,应先在饲料台周围泼洒,然后逐渐缩小范围,引导鱼到饲料台上摄食,每个饲料台面积约为1m2～2m2,每0.5万尾左右鱼种架设一只。6.2.4定质投饲精饲料不得霉烂变质，应按鱼类营养需要配制适口颗粒饲料。饲料安全卫生指标应符合NY5072的标准。6.2.5定量投饲投饲应做到适量均匀，以精饲料每次投喂后2h～3h吃完。阴雨天、鱼病流行时期投饲量应酌情减少。6.3生产管理6.3.1巡塘每天巡塘不应少于2次～3次。清晨观察水色和鱼的动态，发现严重浮头或鱼病应及时处理；上午投饲与施肥时应注意水质与天气变化；下午清洗饲料台检查吃食情况，并做好日常管理

8、工作的记录。6.3.2分期注水每隔15d加水一次，每次池水加深10cm～15cm