福海大酒店酒店消防安全管理制度

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1、福海大酒店消防安全管理制度第一章、总则2第二章、职责2第—节 消防领导组职责2第二节 消防队职责2第三节 消防部门经理职责3第四节 安全部经理职责3第五节 消防主管员职责4第六节消防监控员职责5第三章、消防要求5第四章、防火管理6第五章、消防设备的使用与维护7第六章、制度7第一节 三级防火制度7第二节 防火安全检查制度8第三节 火险隐患整改制度9第四节 电器设备管理制度9第五节 客房防火制度10第六节 前厅防火制度11第七节 餐厅防火制度11第八节厨房防火制度1213第七章、宣传与培训13第一章、总则火灾时时刻刻对酒店的安全构成巨大的威胁。目前,国内外酒店对消

2、防工作越来越重视。福海大酒店投入了大量的资金用于酒店的消防系统。对酒店消防工作起到积极的作用。但是酒店的消防工作应以预防为主,为了做好应付各种突发事件的准备,根据酒店的现实情况,制定本规定。第二章、职责第—节 消防领导组职责l、认真执行消防法规,搞好消防安全工作。2、认真组织制定消防规章制度和灭火预案。3、组织实施消防安全责任制和消防安全岗位责任制。4、立足自防自救,对员工进行防火安全教育、领导义务消防队,组织消防演习。5、布置、检查、总结消防工作,定期向消防部门报告消防工作。6、组织防火检查,消除火险隐患。7、积极组织人员扑救火灾事故。第二节 消防队职责1、

3、贯彻执行消防工作要求,搞好消防宣传工作。132、不断进行防火检查,消除火险隐患。3、熟悉本酒店各重点部位,熟悉消防设施的性能及操作方法。4、积极参加各项消防活动。5、积极参加抢救和扑灭火火或疏散人员,保护现场。6、在有关领导的授权下,积极追查火火发生原因。第三节 消防部门经理职责1、把防火工作纳入本部门工作的议事日程,布置检查消防工作,及时处理和整改隐患。2、根据本部门具体性质,制定具体的岗位防火规定。3、落实辖区内,消防设施防火器材的管理责任制。4、当火灾发生时,迅速组织人员疏散客人至指定地点,搞好善后工作。5在总经理的领导下,追查火灾事故原因,对肇事者提出

4、处理意见。第四节 安全部经理职责1、负责领导本部门的消防安全工作,具体落实防火工作有关规定和要求。2、在总经理的领导下,全面负责酒店内部的消防工作。3、认真传达、贯彻消防工作方针政策,搞好本部门的人员分工,完善酒店的消防管理制度。413、建立健全各级义务消防组织,有计划开展教育和训练,配备和管理好消防设施与器材。5、组织好防火救灾教育及防火安全检查,建立防火档案和制定灭火作战计划,确定重点,制定措施。监督落实隐患整改方案。6、加强防火工作目标管理,建立健全动用明火请示审批手续,对违反消防规定的重大问题,要当场制止,严肃追查责任人。7、密切协作,认真追查火灾事故

5、的原因。8、相互配合,搞好新员工的消防安全教育。9、定期进行消防安全检查。10、监督各部门搞好消防工作。第五节 消防主管员职责1、认真贯彻执行国家和酒店制定的消防安全工作的有关政策法规,结合酒店的实际情况开展消防工作。2、制定布置消防工作的计划安排,督导下属工作。3、定期召开消防例会,传达贯彻安全部的决定和指令。4、负责组织检查、监督各部门防火安全措施的落实,消除火险隐患,检查消防器材、设备的管理工13作。5、经常向员工进行防火安全教育,检查员工是否自觉遵守防火制度和安全操作规程。6、负责建立健全本部门消防组织,对本部门消防员,应该排好班次,保证每个班次都有消

6、防员在岗。7、负责协助有关部门调查火灾原因,对直接责任者提出本部门处理意见。8、组织扑救初起火灾,引导客人及员工疏散第六节消防监控员职责1、熟练掌握消防设备操作规程。2、对机器设备的各种显示都能迅速做出判断。3、发现火警后能及时上报并采取相应措施。4、严格服从上级领导的指令,认真完成上级领导指派的临时任务。5、认真检查设备,发现问题及时上报。6、做好交接班记录。第三章、消防要求1、员工必须严格遵守防火安全制度,参加消防活动。2、熟悉自己岗位的工作环境,操作的设备及物品情况,知道安全出口的位置和消防器材的摆放位置,懂得消防设备的使用方法,必须知道消防器材的保养措

7、施。3、消防中心电话号码“119”,救火时必须无条件听从消防中心和现场指挥员的指挥。4、严禁员工将货物堆放在消火栓13、灭火器的周围。严禁在疏散通道上堆放货物,确保疏散通道的畅通和灭火器材的正常使用。5、如发现异色、异声、异味,须及时报告上级有关领导,并采取相应措施进行处理。6、当发生火灾火警时,首先保持镇静,不可惊慌失措,迅速查明情况向消防中心报告。报告时要讲明地点、燃烧物质、火势情况、本人姓名、工牌号,并积极采取措施,利用附近的火火器,进行初期火灾扑救,关闭电源,积极疏散酒店内的顾客,有人受伤,先救人,后救火。第四章、防火管理1、无论本酒店、外单位及施工单

8、位,如果要动火都必须告知安全部消防控制

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