中国酱香型白酒竞争趋势判断

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1、中国酱香型白酒竞争趋势判断-个白酒香型崛起离不开三个重要基础条件第一、强大的消费市场支持。缺乏强大的消费市场，就不可能有强大的产业动能！无论是浓香型白酒，还是清香型白酒，其产业扩张都是建立在强大消费市场基础之上。大华北市场丰富的白酒消费基础，培育了中国清香长达十数年的酒业辉煌；同样道理，大中原白酒消费者变化，则创造了宝贵的屮国浓香时代。从酱香型口洒发展趋势看，酱香型白酒具备战略崛起基础。研究表明，2011年度，中国酱香型白酒综合销售收入首次超越450亿元规模，已经占到中国白酒15%比重，这意味着中

2、国酱香型白酒从过去的“小众市场〃进入快速成长"大众市场〃，同时，中国规模化修香省级市场已经从过去1-2个扩展至10以上规模省级市场，酱香型白酒从"酱香机会〃迈向"酱香扩张〃时代。笫二、成熟的技术支持与活跃的技术创新。浓香型白酒之所以能够长达数十年盘踞中国白酒消费市场前列，不能不说与浓香型白酒成熟的技术保障息息相关。不仅如此，面对FI趋激烈竞争环境，浓香型白酒产品技术创新不断实现突破，技术交流日益频繁，从一定意义上推动了浓香时代不断走向深入。对于酱香型白酒来说，2011年12月1日实施的酱香国家标准

3、有利于培育健康、可持续的酱香白酒产业版图，而酱香白酒技术创新与技术突破必将带來中国需香型白酒空前繁荣！第三，板块出现核心企业，以及围绕核心企业构建的大产区版图。目前，中国酱香型白酒已经出现了销售收入超过237亿元贵州茅台集团；销售收入超过100亿元四川郎酒集团等。不仅如此，中国酱香型白酒出现了宝贵的第二梯队，如销售收入突破17亿元（非官方）四川潭酒，销售收入突破15亿元贵州习洒（含浓香），以及销售收入突破10亿元贵州国台洒业等等。同时，中国酱香型白酒还拥有一批品牌价值很高，商业模式创新，市场异常活

4、跃的崭新酱香势力，如贵州珍酒，湖南武陵等等。这些核心企业出现，对于中国酱香板块快速发展具有重要的示范意义。在资本大面积介入，产业集聚扩张过程中，中国酱香型白酒能否建立起高水平产业平台？名酒研究中心认为：惟有推动大需香产区建设，才能够确保需香白酒形成稳定产业平台，推动酱香型白酒产业体系成型。未来5-10年，是酱香型白酒发展重要战略机遇期，无论酱香产区内核心企业，还是酱香产区内政府机构，无论是行业媒体，还是行业协会，都有义务推动大酱香产区建设，为酱香型白酒奠定坚实战略基础。从现实來看，中国酱香型白酒竞

5、争必将越来越接近肉搏战！谁将成为中国"酱香型白酒季军“品牌？谁将占据”贵州需香白酒第二“宝座？让我们循着中国需香型白酒十二五战略规划以及中国酱香白酒产区发展路径，寻找中国酱香型白酒未來5-10年发展趋势与竞争规律，助推中国酱香型白酒产业持续、健康、稳定发展。一、风生酱起：中国酱香白酒十二五规划预示着未来酱香型白酒市场竞争将异常激烈。随着国家扩大内需战略确立，代表着健康、品味、价值、稀缺的觸香型白酒，十二五期间将迎来重要战略机遇期。酱香型白酒无论市场总体规模，还是品牌产品结构都将出现巨大变化。从己经

6、出台的贵州十二五“烟洒"发展战略规划以及屮国骨干酱香型白酒企业发展规划中，可以一窥未来屮国酱香型白酒可能面临残酷竞争局面。首先，产能指标是衡量白洒产业发展重要指标z—,从酱香重度产区贵州，新兴产区四川，与贵州、四川同属于长江流域的湖南常德，相对独立于珠江水系的广西丹泉酒业均可以看出，产能扩张已经成为未来5年酱香型白酒发展的主旋律。一直以来，酱香型白酒受制于产能因素影响，无论是原酒价格，还是品牌酒价格均处于高速上升通道。十二五期间，贵州产区白酒产能将从16万吨/年大幅度提升至80万吨/年，产能实现五

7、倍速增长。而贵州产区酱香型白酒占据贵州白洒产能约90%规模，据此测算，十二五末，贵州酱香型白酒产能将达70万吨/年左右。可以预见，贵州酱香型白酒将从产能短缺期迈向产能释放期。不仅如此，四川产区酱香产能规模也将有较大幅度提升，四川郎酒产能规模至少达到50000吨/年，四川潭酒产能规模至少有40000吨/年，四川五粮液需香产能应该可以维持10000吨/年，而沱牌舍得酒酱香产能可能突破3000吨/年，加上四川本土多如牛毛的原酒厂转型酱香产品，其产能规模不会少于10000吨/年，总体来看，整个四川酱香产能

8、规模将达到9-10万吨/年。除此之外，屮国名酒•湖南武陵酒有限公司明确提出，十二五末产能规模达到10000吨/年标准，而由广西丹泉集团并购的广西丹泉酒业酱香产能在十二五末也将达到10000吨/年规模，整个中国翳香型白酒产能规模将从十一五末的30多万吨/年直接扩充至90-100万吨/年，产能规模巨大扩张是否意味着酱香白酒异常惨烈市场竞争？其次，销售规模与产能结合则很容易发现该香型白酒产品结构。从十一五末贵州酱香型白洒产能规模与综合收入可以看出，贵州酱香型白洒在整个中国口洒产业链屮超强