x酒店内部财务控制研究

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1、宁夏大学工商管理硕士(MBA)学位论文第一章绪论第一章绪论第一节选题的背景酒店行业在中国发展历史上一直充当着不可或缺的角色，当时被称作“客舍”、“亭驿”或“客栈”，但由于当时经济发展水平不高、交通不便等原因，发展较为缓慢，类似“龙门客栈”这样的名号甚至被渲染出了几分神秘色彩。随着人类社会的不断进步和发展，旅游、商务逐步开始兴旺发达，酒店业也随之水涨船高，稳步发展。作为传统的服务性产业，酒店行业的发展依附于社会经济发展。过去，我国的经济发展主要依靠投资及对外贸易的拉动，致使第三产业虽有发展但速度缓慢，酒店行业也难以突破此瓶颈。为扭转局势，国家开始以“稳增长，调结构，促改革”的步伐，促进第三产

2、业发展。2009年年末，《国务院关于加快发展旅游业的意见》(国发[2009]41号)文件的出台，给旅游业和酒店业带来了福音：2010年国家十二五规划纲要中又提出了“拉动内需，提高服务业比重”的要求，无疑又为酒店业发展注入了能量；2014年12月，国家在中央经济工作会议中提出“把转方式调结构放到更加重要位置”和“逐步增强战略性新兴产业和服务业的支撑作用”，更是让酒店业喜上眉梢。于是，君不见，短短几年，酒店行业迎来了发展黄金期。2012年国内新开业的星级酒店达到了214家，比上年同比数据增加了22家，增幅11％。以星级分类，五星级酒店开张数量占据了主导地位。但是，在如此迅猛发展趋势下，酒店企业

3、之间的竞争也愈演愈烈，酒店生存与盈利越发不易，根据2012年度国家旅游局数据，全行业的平均利润率只有2．07％。而且大部分盈利来自国际品牌连锁酒店上。雪上加霜的是2013年中央八项规定的实施，使得住宿、餐饮、会议的高星级酒店压力倍增，酒店行业痛定思痛、回归理性，行业竞争也逐渐走向成熟。目前，中国正处于经济转型与消费升级的关键时期，因此酒店业仍然处于黄金时期，但需要在变革中不断探索、创新和发展。第二节选题的意义及目的现如今，企业改革逐步成为了经济体制改革的中心环节，尤其是十八大以来，我国对企业改革及发展寄予了高度关注。但我们应当看到，企业在取得发展机遇的同时，各种潜在的风险也逐步凸显，因内部

4、控制缺失或失效引发的卷款潜逃、造假舞弊、经营失败、破产倒闭、资产流失等情况时有发生。因此，企业内部控制虽然不能解决所有问题，但缺失是万万不可的。内部控制制度是企业生产经营中必不可少的系列管控活动，是由管理层设计、整个企业执行的。目的是为企业财务报告的可靠性和生产经营有效性提供保证，同时要兼顾法律法规的政策和要求。它融入在企业管理经营的血脉中，是一项繁琐且细密的系统工程，也是每个企业家需要关注的一项重要内容。酒店行业作为住宿企业，同样也遵循企业发展规律，其内部控制制度的完善与否、执行过程严格与否，都直接影响到酒店的声誉、竞争力和发展前景。本文之所以选定X酒店作为研究对象，首先是因为受国际国内

5、经济形势影响，以及国内政策制度影响，酒店行业成为了发展落差较大的一个行业。X酒店作为宁夏酒店行业中以往具有相对优势的酒店，昔日风光无限，今日思新求变。面对经济形势下行及国家政策利空的双重压力，如何通过内部控制制度的改进与完善，进一步达到控制成本、提高利润等目的，切实增强自身竞争力，在经济市场发展大潮中扎稳脚跟，成为了该酒店的一项重要议题；其次是因为X酒店的“国宁夏大学工丽管理硕士(MBA)学位论文第一章绪论有”身份。一方面由于企业性质的特殊化，其固有的“稳妥”管理理念与酒店行业市场运行的“灵活”要求存在诸多矛盾之处，现实地体现在了企业财务内部控制的诸多环节中。重视政务接待、轻视商务服务的特

6、点，导致了经营管理守旧和市场竞争力弱化等问题。另一方面，中央“八项”规定以来，作为国企，不但要执行相关财经法律法规，还得遵守中央及自治区各项严格的政策性规定，因此，比一般企业要更加严谨的设计内部控制制度并规范执行，不但要有效提高政策执行力，而且要切实增强市场竞争力。文章通过对酒店财务内部控制的分析与评价，可以更加有针对性的了解酒店行业内特殊性质企业的发展过程与趋势，协助找到关键点，规避各类风险，促进科学健康发展；再次是因为X酒店在现有内部控制的设计与执行过程中，存在着一些显性的及隐性的财务风险，部分已经严重影响到了企业的运营效率与科学管理，阻碍了X酒店的经营发展。因此，对X酒店的财务内部控

7、制进行必要的修订和完善刻不容缓。第三节研究思路及主要方法一、研究思路本文的研究重点在于改进和完善X酒店财务内部控制系统，使其既能为X酒店总体发展战略目标提供服务与保障，又能符合酒店行业的经营特点，还能较好地防范各种经营和财务风险，以提高酒店的发展力和竞争力。笔者希望从x酒店的发展现状出发，剖析当前酒店行业存在的普遍问题，在内部控制和财务管理相关理论的基础之上，并结合X酒店自身的经营状况、财务状况及内部控制情况，查找内部和