超市折价促销及经典案例(下)

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1、超市折价促销及经典案例(下)案例:江苏好买得超市的DM价格促销   江苏好买得超市以会员为对象,以月为单位展开DM商品宣传,并把每一期的DM商品录入电脑,在每次活动结束后,从电脑中跟踪分析DM商品的销售、毛利同比,销售、毛利份额比,会员购买比例、折让比例与销售上升的比例等指标,以此来分析顾客的潜在需求,顾客对价格的敏感度,检查DM商品的组合策略,定价策略,进而为调整DM商品组合,促销价格的制定提供决策数据。超市对DM商品的制定、调整与销售,已带来了回报:公司会员消费比例由原来的15%上升至50%,DM商品的销售占总销售的份额由原来的4%上升

2、至现在的9%左右,会员价商品的比重由原来的12%增加到72%,总销售额也日攀新高。   (3)商品特卖活动   是超市在某段时间内,让一种或多种商品的价格下降幅度非常大,让消费者感受到实实在在的优惠,达到吸引消费者的目的。   实施商品特卖活动时需要注意以下几方面的问题:   特卖商品的选择:由于特卖商品的作用主要是吸引客流量而并非盈利,因此在选择特卖商品时,需要选择那些能够对大众产生吸引力的商品,而不是特定消费群体。日用生活品,如果盘、炒锅、暖瓶、卫生纸、洗衣粉等等都可以作为特卖商品来促销。   特卖商品的供应量:特卖商品的供应量应该充足

3、,以产生足够的客流量吸引力。   特卖商品推出时间:目前,特卖商品促销已经成为店家的主要折扣手段,一般的超市每天都要推出一款或多款特卖商品。一些大型综合超市,特别是沃尔玛、家乐福等外资超市每天都有不同品类的多种特卖商品推出。   特卖商品的降价幅度:特卖商品的降价幅度一般不能低于20%,并且在商品标签上作特价表示,如用锯齿形、旗帜形POP广告作显著说明。   特卖商品的陈列:特卖商品的陈列位置应该突出醒目的特点,一般在第三磁石点、第五磁石点的位置较好。外资超市尤为重视特卖商品的陈列,他们将最吸引人的特价品放置在商场人口特设的陈列架上,其余的

4、则分别陈列在店内各处,力求使消费者走完商场一周,才能全部看完商场推出的特价品,这样无形中延长了消费者的逗留时间,促使消费者在寻找特价商品时顺便购买其它的非特价品。(4)购物返券活动购物返券是在超市购物满一定数额之后,凭购物券到超市指定地点领取相应数额的购物券,例如买100送20,即是购物达到100元,便可获得20元的购物券,可以在超市里购买其他商品。购物返券相当于在原商品价格基础上打了一个折扣进行销售,但是增加了消费者在超市内的滞留时间,扩大了商品的销售额。案例:兰州华联超市的促销活动   兰州华联将大力度的促销作为经营的手段之一,广泛地促

5、销活动是其提升业绩争取顾客、积极参与同业竞争的有效手段。华联特别注意在“元旦”、 “春节”、“五·一”、“国庆”等黄金周上做足做好促销文章。2001年国庆期间,兰州华联进行了—次大规模的商品促销战役——购物满100元送40元购物券活动,活动取得了较好的效果,10月1日当天,红星店销售318万元,西宁店销售211万元,西固店销售113万元,三店均创造了各自开业以来的销售新纪录。兰州华联靠低价实现了集客目标,靠巨大的销量从厂家获得可观的返利,同时通过足够低的毛利将一部分找厂家进货的客户吸引过来,从而带来更大的销量,形成良性循环,做出了超市低价的

6、概念。   促销活动不仅仅包括卖场内部的促销,还包括集团购物工作和市场开发。要求促销活动不仅仅要把商品推销出去,还要进行商圈调查、顾客分析、组织协调等一系列的工作。在形式上,兰州华联采取广告促销、人员促销、公共传播促销。兰州华联促销活动上的成功,说明商业零售业发展到今天,促销活动已成为企业经营活动中心不可少的一部分,没有促销活动的商业企业是不可能长久生存发展下去的,而没有好的促销活动的商业企业是难以谋取长足发展的。   3.哪些产品适合采用折价促销策略   (1)品牌成熟度高的产品。   (2)消耗量大,购买频率高的产品。   (3)季节性

7、很强的产品。   (4)产品接近保质期的产品。   (5)技术/包装/产品形态已属于弱势的产品。   4.折价促销的操作技巧(1)选择正确的促销时机。如饮料的折价促销可以选择夏季或者节假日。(2)活动的时间以2—4周为宜。要考虑消费者正常的购买周期,若时间太长,价格可能难以恢复到原位。   (3)折价的金额应占售价的10—20%以上才具有吸引力。(1)   (4)折价促销的广告简单、准确,不要用花哨的形式。

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