高考专题01 细胞的分子组成（热点难点突破）高考生物考纲解读Word版含解析

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1、2019年高考考纲解读1．人体内含有多种多样的蛋白质，每种蛋白质(　　)A．都是由20种氨基酸组成的B．都含有结构式为(—NH—CO—)的肽键C．都要由细胞核内的DNA控制合成D．都能调节细胞和生物体的生命活动答案：B2．关于核酸的叙述，正确的是(　　)A．mRNA与ATP的组成元素种类相同B．DNA是人体的主要遗传物质C．HIV的核酸由脱氧核糖核苷酸组成D．大肠杆菌的DNA分布在拟核和线粒体中解析：mRNA和ATP的组成元素为C、H、O、N、P，A正确；人体的遗传物质是DNA，B错误；HIV是RNA病毒，C错误；大肠杆菌无线粒体，D错误。答案：A

2、3．下列有关蛋白质和DNA的叙述，错误的是(　　)A．两者都具有多样性和特异性B．两者在细胞分裂间期均有合成C．DNA是蛋白质合成的直接模板D．有些生物仅由蛋白质和DNA构成解析：DNA和蛋白质的结构都具有多样性和特异性，A正确；DNA在间期的S期完成复制，蛋白质在间期的G1和G2期合成，B正确；DNA是蛋白质合成的间接模板，蛋白质合成的直接模板是mRNA，C错误；有些病毒只有核酸和蛋白质组成，如噬菌体由DNA和蛋白质组成，D正确。答案：C4．下列关于蛋白质和脂质的叙述，正确的是(　　)A．蛋白质和脂质共有的元素是C、H、O、NB．蛋白质功能的多样

3、性主要由氨基酸的多样性决定C．细胞内起催化作用的物质都是蛋白质D．蛋白质和胆固醇都是动物细胞膜的重要成分解析：脂质不都含有N元素，A错误；蛋白质功能的多样性主要由蛋白质的结构决定，B错误；细胞内起催化作用的物质是酶，大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，C错误；蛋白质和胆固醇都是动物细胞膜的重要成分，D正确。答案　B16.对下表的有关分析错误的是(　　)溶液溶质的元素组成检测试剂颜色反应溶质的基本单位甲C、H、O①砖红色葡萄糖乙C、H、O、N等双缩脲试剂②③A.甲可能是麦芽糖溶液B.①是斐林试剂，使用时需水浴加热C.乙液可能是一种酶溶液D.②是紫色，③

4、是核苷酸解析　根据题示信息，甲中的溶质用斐林试剂鉴定后呈现砖红色沉淀，应是一种由葡萄糖组成的还原糖，最可能是麦芽糖；乙中的溶质能与双缩脲试剂反应，应该是一种蛋白质，则可能是一种酶溶液。答案　D17.下图表示糖类的化学组成和种类，其相关叙述正确的是(　　)A.①②③依次为单糖、二糖、多糖，均可水解B.①②均可与斐林试剂发生反应出现砖红色沉淀C.④⑤分别为纤维素、肌糖原，均可作为贮能物质D.④可参与构成植物的细胞壁，用酶可将其破坏答案　D18.下图是将某油料作物种子置于温度、水分、通气等条件适宜的黑暗环境中培养过程中干重的变化情况。分析有关说法中不正确

5、的是(　　)A.检测种子中是否有脂肪，可用苏丹Ⅲ染液对种子切片染色B.前8天，种子干重增加的主要原因是脂肪转化为糖类C.实验过程中，导致萌发种子干重增加的主要元素是OD.实验过程中，种子的总重量也和干重的变化趋势相同解析　观察种子中的脂肪，常用苏丹Ⅲ染液对种子胚乳切片染色，然后在显微镜下观察，可见橘黄色的脂肪微粒，A正确；前8天，种子干重增加的主要原因是种子吸水之后将脂肪转化为糖类，B正确；脂肪转化为糖类主要利用水，所以导致干重增加的主要元素是O，C正确；种子在萌发过程中通过吸收水分，使总重量一直上升，D错误。答案　D19.下图表示细胞中一种常见的

6、水解反应，下列化合物能发生此种反应的有(　　)A.脂肪B.三磷酸腺苷C.纤维素D.蔗糖答案　C20.元素和化合物是细胞结构和功能的物质基础。下列有关的叙述，正确的是(双选)(　　)A.ATP、脱氧核苷酸、线粒体外膜共有的组成元素是C、H、O、N、PB.细胞合成的糖蛋白分布于细胞膜的内外表面，用于细胞间的相互识别C.酶、激素和神经递质都是细胞中的微量高效物质，作用后都立即被分解D.蛋白质遇高温变性时，其空间结构被破坏，肽键数不变解析　生物膜主要由蛋白质和磷脂组成，故ATP、脱氧核苷酸、线粒体外膜共有的组成元素是C、H、O、N、P，A正确；细胞合成的糖

7、蛋白分布于细胞膜的外表面，用于细胞间的相互识别等，B错误；酶是可以重复使用的，不是催化作用结束之后就失活，但是酶可以被水解，C错误；高温可以破坏蛋白质的空间结构，但不能破坏肽键。肽键的破坏需要相应的蛋白酶作用，D正确。答案　AD21.下图表示有关蛋白质分子的简要概念图，对图示分析错误的是(　　)A.甲中可能含有S元素B.①处发生的过程是脱水缩合C.肽链分子中乙的数目等于丙的数目D.蛋白质结构的多样性与乙的种类多样有关【答案】C【解析】甲是组成蛋白质的元素，组成蛋白质的元素一定有C、H、O、N，有的蛋白质含有S元素，A正确；①是脱水缩合，可使氨基酸形

8、成多肽，B正确；如果肽链分子只有一条肽链，则肽链分子中乙(氨基酸)的数目减1后等于丙的数目，如果肽链分子有n条肽链，则肽链