营养餐改善计划 苗圃小学营养餐改善计划工作自查报告

《营养餐改善计划 苗圃小学营养餐改善计划工作自查报告》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、营养餐改善计划苗圃小学营养餐改善计划工作自查报告导读：就爱阅读网友为您分享以下“苗圃小学营养餐改善计划工作自查报告”资讯，希望对您有所帮助，感谢您对92to.com的支持!青岗岭乡童遵银苗圃希望小学学生营养改善计划工作自查报告根据区教育局《关于开展全区农村义务教育学生营养改善计划自查工作的通知》，我校于2016年12月13日至19日进行了认真、细致地营养改善计划工作自查，现将有关自查情况汇报如下。一、管理机制方面1.4我校成立了农村义务教育学生营养改善计划工作管理领导小组，指定胡祖容老师专人负责此项工作。成立了由校长、家长、学生、在职教师等为成员的学生营养改善计划工

2、作监督小组，定期公示了监督小组、经费账目、配餐标准、营养餐谱、用餐学生名单等信息。2.学校严格依照《省农村义务教育学生食品安全事故应急预案》，制定了我校学生食品安全事故应急预案，预案符合我校实际，并具有操作性。落实了预案的学习、演练等工作，师生熟悉食品安全事故的处理程序、办法等。3.我校坚决按照《省农村义务教育学生营养改善计划专项资金管理办法》的要求，妥善管理、合理使用营养改善计划专项资金，做到了学生营养改善计划专项资金专人管理、专款专用、公开透明。二、规范操作方面1．严格按照供餐餐谱供餐，不存在随意调整供餐食品的种类、供餐食品的数量等行为，给学生提供了等质、等量、

3、等价的营养食品。2.从业人员卫生管理严格、规范。从业人员身体健康，办理了健康证。工作人员具有良好的个人卫生习惯，能坚持做到勤洗手、勤消毒、勤剪指甲、穿工作服、戴口罩上岗操作。认真、细致、规范地填写了《购货凭证》、《进货台账》、《出库清单》等，各个流程运行顺畅，记载细致、有据可查4。3.食品采购符合要求。按时签收配送食品，不存在擅自采购、接收非配送企业配送的指定食品。注重与配送企业的沟通协调，并认真做好了食品的接收工作，确保了配送食品按质、按量、按时送到学校。非配送食品做到了定点采购，采购的食品新鲜、卫生、清洁，符合国家有关卫生标准与规定，按照相关规定向供货商查验、索

4、要、留存供货商的相关许可证、产品合格证明、资质证明、采购清单等有效证明材料。学校安排专人负责食品验收工作，建立了祥实的食品入库台账，有验收记录，注明了名称、数量、价格、金额等事项，有签明意见和验收人的名字及日期。4.食品贮存、分发等环节规范。食品贮存干净卫生，有专用库房，做到了分类、隔墙、离地存放，定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。各班班主任按规定领取学生食品，按时将食品分发到学生手中，组织学生有秩序地就餐，并做好了相关资料的记录与登记工作。5.重视食品留样工作。学校有食品留样设施设备。留样食品在专用冷藏设施中存放48小时以上。有留样记录，详细记录了留样食

5、品的名称、留样量、留样时间、留样人员、审核人员等信息。三、硬件设施方面4我校按照《省农村义务教育学生营养改善计划食品安全保障管理办法》中的相关标准，加强了学校食堂的建设，食堂规范、整洁、卫生。四、存在的问题1．管理责任书还需进一步细化和完善。2．宣传工作还需进一步加强。3．硬件建设还需进一步加强。青岗岭乡童遵银苗圃希望小学2016年12月19日百度搜索“就爱阅读”,专业资料,生活学习,尽在就爱阅读网92to.com,您的在线图书馆4