第二节_选择健康的生活方式 (1)

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1、第二节选择健康的生活方式P103一、什么是生活方式？生活方式是指人们在日常生活中所遵循的各种行为习惯。包括饮食习惯、起居习惯、日常生活安排、娱乐方式、和参与社会活动等。人们的生活方式与健康有着密切的关系（一）资料分析：讨论：1、40多年来，导致我国城市居民死亡的主要疾病种类发生了哪些变化？2、为什么会发生这种变化？这些变化说明了什么问题？顺位1957年2003死亡原因死亡专率占死亡总人数的％死亡原因死亡率1／10万占死亡总人数的％1．呼吸系病120.316.86恶性肿瘤134.5425.472．急性传染病56.67.93脑血管病105.4019.953．肺

2、结核54.67.51呼吸系病77.2914.634．消化系病53.17.31心脏病76.2314.435．心脏病47.26.61损伤及中毒32.556.166．脑血管病39.05.46消化系病19.313.667．恶性肿瘤36.95.17内分泌.营养和代谢疾病14.052.661957年和2003年中国城市主要疾病死亡专率二、生活方式对健康的影响1、50多年来，导致我国城市居民死亡的主要疾病种类发生了哪些变化？1957年，导致我国城市居民死亡的主要疾病的前三位是呼吸系统疾病、急性传染病和肺结核，而在2009年，呼吸系统疾病从死因顺位的第1位降至第4位，急

3、性传染病和肺结核排在第7位以后。相反，在1957年，排在死因顺位的第5、6、7位的心脏病、脑血管病和恶性肿瘤，在2009年分别上升至第2、3、1位。2、为什么会发生这种变化？这些变化说明了什么问题？由于呼吸系统疾病、急性传染病和肺结核等疾病主要由不良的生活环境和营养条件造成的，而心、脑血管疾病和恶性肿瘤除了受遗传因素和环境的影响外，还与不健康的生活方式有关。死亡原因的变化说明，随着人民的生活水平提高了，心理因素和行为因素对健康起着至关重要的作用。生活方式不科学会影响健康P104生活方式对健康的影响目前，影响人类健康的主要疾病已不再是传染病，而是（）（）（）

4、等慢性、非传染性疾病，这些疾病也常被称为“”或“”。不健康的生活方式加速慢性、非传染性疾病的发生和发展。恶性肿瘤心脑血管疾病糖尿病生活方式病现代文明病【探究】酒精对水蚤心率的影响：实验步骤：1.先把体积分数为95%的酒精配成浓度分别为5%、10%、15%、20%的酒精溶液。2.实验共用4只同等大小的成年水蚤，分实验组和对照组。3.实验时，先找到水蚤的心脏，在规定时间内（如10s）测水蚤在不同的酒精浓度中心跳的次数（测三次，取其平均值），提出问题做出假设：酒精对水蚤心率有影响.酒精对水蚤心率有没有影响?水蚤在清水和不同浓度酒精中的心率清水5%10%15%20

5、%第1次332320180第2次322420160第3次342522201平均值332421180结论：酒精对水蚤的心率有抑制作用，当酒精浓度达到20%时，水蚤死亡原因：酒精对神经主要起麻醉作用。实验证明在清水和5%、10%、15%的酒精溶液中，你会看到水蚤心脏每分钟跳372、336、312、108次左右，所以酒精对水蚤心跳的影响比较明显，浓度越高，心跳越慢。）烟草浸出液对水蚤心率的影响：提出问题：做出假设：实验步骤：1.先在50mL、30mL、10mL蒸馏水中分别放同种品牌的半支香烟的烟丝，浸泡相同的时间（例如1天）。2.实验共用3只同等大小的成年水蚤，

6、分为对照组和实验组。3.实验时，先在显微镜下找到水蚤的心脏，在规定时间内（如10s）测水蚤在不同的烟草浸出液中心跳次数的平均值，烟草浸出液对水蚤心率是否有影响？烟草浸出液对水蚤心率有影响.水蚤在不同浓度的烟草浸出液中的心率清水50mL30mL10mL第1次34353841第2次34374042第3次36374040平均值35363941结论：烟草浸出液对水蚤心率有促进作用，浓度越高，心跳越快。讨论：１、酒精或烟草浸出液对水蚤心率有什么影响？怎么解释这种现象？２、酗酒和吸烟对人体的健康可能有哪些危害？水蚤心率很容易受到酒精的影响。即水蚤心率会随着酒精浓度的增

7、加而逐渐减少，当酒精的体积分数达到20%时，水蚤会因为酒精浓度过大而导致死亡。分析其原因，就很容易得出，酒精具有麻醉作用，所以会减缓心脏的跳动。烟草浸出液对水蚤心率有促进作用，浓度越高，促进作用越强。酗酒会损害人的神经系统，使人神经衰弱，智力减退，长期酗酒会使人酒精中毒，甚至导致死亡。吸烟对人体的神经系统会造成损害，使人的记忆力和注意力降低，同时还能诱发多种呼吸系统疾病，如慢性支气管炎等，还有可能会诱发肺癌。1.香烟燃烧时可以产生4000多种化合物，其中绝大部分是有害的。在香烟燃烧后所产生的烟雾中，致病作用最为明显的有害物质是尼古丁、焦油和一氧化碳，一支香

8、烟中提炼出来的尼古丁可以毒死一只小白鼠，20支香烟中的尼古丁可以毒