资源描述：
《关于民俗旅游的思考》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、2003年5月第24卷第3期东岳论丛DongYueTribuneMay.Vol124【民俗研究】关于民俗旅游的思考叶涛(北京师范大学中文系,北京100875)[关键词]民俗旅游;旅游文化;旅游经济[摘要]当前,国际旅游趋势在向文化旅游发展,以弘扬民族民间文化、展现民族地域风采的民俗旅游越来越受到重视。民俗旅游浓郁的文化气息、可观的经济效益是其能够得到大力发展的两大优势,也是我们对民俗旅游进行开发、研究的突破口。[中图分类号]F590.1[文献标识码]A[文章编号]1003-8353(2003)03-0137-03民俗旅游是民俗与旅游的结缘,是以
2、民俗事象为主体内容的旅游活动。民俗与旅游历来就有不可分割、血肉相连的密切关系,我们从中外古今旅行家的大量游记中,可以追索到两者结合的渊源。如在《马可·波罗游记》《、徐霞客旅记》等古代著名游记中,就有许多对当时各地民俗事象的记述和分析。观风察俗、考察民间文化艺术历来就是旅行内容的重要组成部分。上个世纪中叶以来,伴随着全球经济的迅猛发展,旅游业进入了一个历史上前所未有的新的发展时期,这时,有意识地将民俗与旅游结合在一起,研究民俗与旅游的关系,探讨民俗如何介入旅游活动并为旅游事业发挥效益,才真正成为民俗学与旅游工作者共同关心的问题。一、旅游的文化性决
3、定了民俗旅游的文化特质民俗旅游属于文化旅游的范围,旅游所具有的文化特性在民俗旅游中均有体现。11民俗旅游给人以文化享受。旅游是以享受为主的人类文化生活。物质享受虽是旅游的一个基本内容,而精神享受(或曰文化享受)则是旅游更为重要的特点。国外游客来到中国,品尝到中国菜的色、香、味,固然满足了“物欲”,但更重要的是使国外游客得到一种文化享受:品尝中国的烹饪艺术作品,欣赏中国的饮食文化。民俗旅游的内容能够时时、处处给人以文化的享受,它使旅游者在潜移默化中享受到一个国家、一个民族独特的文化。21民俗文化是旅游的重要资源。旅游和旅游业赖以生存的旅游资源和文
4、化有着关系。旅游资源主要包括两大类:自然景观和人文自然景观不属于文化的范畴,是大自然的造化。人则是以其丰富的文化内容来吸引众多的旅游者。人观既包括文物古迹、各类博物馆、当代建筑工程,也俗文化等内容。我国是有五千年文字历史的文明古是有五十六个民族组成的多民族国家,历史悠久、民多是我国的特点。由于历史悠久,在不同的历史时生了与这个时期相适应的风俗习惯,传流至今便成蔚为壮观、丰富多彩的民俗事象。香港的“宋城”、美“明轩”园林便是以展现我国历史民俗来吸引游客的项目。由于民族众多,每个民族又都有其独特的风惯,完全可以满足旅游者求新、求奇的特点。31旅游服
5、务是民族文化的具体体现。旅游服务既包括提供必要的生活服务设施,也务人员和导游的服务活动。服务人员和导游是直接游者接触的人员,他们本身的言谈举止表现出一个一个民族的文化素养。这些人员既要了解一般的国往礼仪,以达到与旅游者沟通的目的;又要熟知本国礼仪,为旅游者展现本国文化。民俗旅游除具有上述旅游的一般性文化特性之有其独特的文化特质。①民俗旅游以展现传统民俗为主。文化是人类长期积累的结果,一个国家或一个文化有其历史发展的过程。民俗是一个国家或一个传统文化的承载体,了解一个国家或一个民族的文[收稿日期2002-12-16[作者简介]叶涛(1963-),
6、男,北京师范大学中文系博士研究生。俗环境、民俗氛围的差异。正因为地域民俗具有这种独十多次大型灯会,规模一次比一次大,游客一年比一年多。特的为其他地区的民俗所无法替代的民俗环境、民俗氛早在上个世纪80年代其规模、效益就十分可观。根据1986年灯会统计,一个市区仅90万人口的自贡市,在40天内接待200万人次的游客,平均每天有6万人次,游客来自国内围,这才使民俗旅游产生了诱人的魅力。③民俗旅游所展现的文化是一种鲜活的动态文化。虽然民俗旅游以展现传统民俗、地域民俗为主要内20多个省、市,还有来自日本、美国、比利时、苏联、意大利、容,但它所展现的文化并
7、不是典籍上所记载的、博物馆中澳大利亚等国家和地区的外宾。灯会促进了自贡城乡市场的繁荣,社会效益和经济效益都十分显著。也是在上个世纪80年代,被誉为“潍坊千里民俗旅游线上的一颗明珠”的山东省安丘县石家庄村,发挥鲁中地区乡村民俗的特色,以外国旅游者在农民家中“吃农家饭,住农家房,做农家活,随农家俗”的民俗旅游内容,吸引了来自世界各地的旅游者。据不完全统计,从1983年至1988年底,已有世界五大洲80多个国家和地区的旅游者4500多人次来到石家庄,参加民俗旅游活动2。潍坊市寒亭区杨家埠村是我国著名的木版年画和风筝产地,该村也是我省、乃至全国较早通过
8、民俗旅游带动当地村民经济发展的村庄。根据最近制订的《杨家埠民俗村旅游开发总体规划》(评审稿)所提供的资料,1986至所陈列的静态的、甚至是“已死”的文
