板栗早熟新品种京暑红

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1、园艺学报2013，40（5）：999–1001http://www.ahs.ac.cnActaHorticulturaeSinicaE-mail:yuanyixuebao@126.com板栗早熟新品种‘京暑红’1,*12111秦岭，张卿，曹庆芹，房克凤，邢宇，冯永庆12（北京农学院植物科学技术学院，农业应用新技术北京市重点实验室，北京102206；北京农学院生物科学与工程学院，北京102206）摘要：‘京暑红’是实生选育的板栗早熟新品种，在北京地区4月中旬萌芽，6月中旬盛花，8月22日左右成熟，果实发育期约75d。总苞呈椭圆形，每苞平均含坚果2.1个，苞皮较薄，刺密，出

2、实率为41.2%。坚果红褐色，果面光滑美观，平均单粒质量8.2g，果肉含水量57.2%，灰分2.0%，脂肪4.5%，蛋白质5.6%，总糖20.4%，淀粉38.2%，氨基酸1.5%。内果皮易剥离，果肉黄色，质地细糯，风味香甜。嫁接后第3年株产可达2.5kg，在北京板栗产区为极早熟类型。适宜密植栽培，株距2~3m，行距3~4m。授粉树配置以‘燕山红栗’、‘燕山早丰’为宜。关键词：板栗；早熟；品种中图分类号：S664.2文献标志码：B文章编号：0513-353X（2013）05-0999-03ANewEarly-maturingCultivarofChineseChestnu

3、t‘Jingshuhong’1,*12111QINLing，ZHANGQing，CAOQing-qin，FANGKe-feng，XINGYu，andFENGYong-qing1（BeijingKeyLaboratoryofNewTechnologyinAgriculturalApplication，CollegeofPlantScienceandTechnology，2BeijingUniversityofAgriculture，Beijing102206，China；CollegeofBiologicalScienceandEngineering，BeijingUni

4、versityofAgriculture，Beijing102206，China）Abstract：Thenewextremelyearly-maturingcultivarofChinesechestnutnamed‘Jingshuhong’wasselectedfromnaturalseedlings.‘Jingshuhong’budsonthemiddleofApril，fullbloomonthemiddleofJune，andnutmatureattheendofAugustinBeijing.Thetotalfruitdevelopingperiodisab

5、out75days.Themorphologyofinvolucresisoval.Theburrcontains2.1nuts，andthenutratiois41.2%.Thenutshellisreddish-brownandsmooth.Theroastedkernelisfaintyellow，smellssweetandsavory.Theaveragesinglenutis8.2g.Thecontentofwater，ash，fat，protein，sugar，starchandaminoacidsis57.2%，2.0%，4.5%，5.6%，20.4%，

6、38.2%and1.5%（dryweigh），respectively.Endocarpiseasytopeel.Afterthreeyearsgrafting，theyieldofperchestnuttreeis2.5kg.Thisnewcultivarissuitablefordensitycultivation，thedensityis2–3m×3–4m.‘YanshanHongli’and‘YanshanZaofeng’aretheappropriatepollinationtrees.Keywords：chestnut；early-maturing；cult

7、ivar板栗是燕山地区重要的经济生态林树种，大部分商业化栽培品种成熟期为9月中下旬，集中成收稿日期：2013–01–29；修回日期：2013–05–09基金项目：北京市科技计划项目（D13110000051301）*E-mail：qinlingbac@126.com1000园艺学报40卷熟期为9月15—25日（兰彦平等，2011；王广鹏等，2012），从采收到脱栗蓬进入市场，加上板栗坚果淀粉转化为糖需要的时间，无法满足国庆和中秋两节的市场需求。培育早熟品种（孔德军，2003；明桂冬等，2010；沈广宁等，2011：王会文等，2011）对丰