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时间：2019-06-02
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莲藕塞上肉这么做比炸耦合还好吃，更健康还省油莲藕塞上肉这么做比炸耦合还好吃，更健康还省油，来做莲藕镶肉，照烧咸甜的口味非常下饭，当便当也是非常不错的选择，小小一片的，很方便放进便当盒，味道很棒哦~预备食材；猪绞肉300g，香菜切碎2汤匙，莲藕2条，肉料；盐1茶匙，白胡椒粉1茶匙，米酒1茶匙，蒜泥1茶匙，照烧酱；米酒2汤匙，味2汤匙，酱油2汤匙。 01第一步先把所有的食材准备好。02莲藕洗干净去皮切片,切成半公分厚。 03猪绞肉中加入香菜碎。04再加入盐1茶匙，白胡椒粉1茶匙，米酒1茶匙，蒜泥1茶匙。 05然后把所有材料拌匀腌制半个小时。06把肉泥放到碟子上 07把切片的莲藕往肉泥中用力压下,把肉泥压入莲藕的洞中。08把所有藕片都压入肉泥,再二面轻轻沾上面粉。 09锅子中加入油烧热,放入莲藕肉片煎至二面金黄。10然后倒入米酒2汤匙，味2汤匙，酱油2汤匙煮至莲藕完全熟透。 11把小胡萝卜和四季豆汆烫摆盘,再放上照烧莲藕酿肉即可开吃了！本文作者：接地气的美食
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