客人遗留物品程序及星评内容考核

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1、客人遗留物品程序及星评内容考核姓名:分数:每空2分一、客人遗留物品程序1、发现遗留物处理程序:1)在酒店范围内发现任何遗留物品应致电(),无论是否贵重物品,都应交(),()通知()登记并保管,同时告知()以及()。2)如在客人退房时发现房间内有遗留物品,且客人未离店,应第一时间通知()告知客人有遗留物品。让()及时取回给客人。在楼层交接遗留物的时候一定要做好物品的领取几率,签字确认。3)在客人已经离店或未清楚遗失物品失主时,需将物品交给(),并做好交班。4)大堂副理交由礼宾生,登记内容如下(三点):2、

2、失物处理程序:1)()设法通知失主,信件副本连同记录入档案,并按物品种类存放好。2)物品如未能交还给失主,由()登记保管。3)如客人询问失物,经()时,陪同客人前往行李寄存室领取,切勿()。4)若是贵重物品,由()登记造册并存放于指定地点由专人保管。3、失物认领程序:1)如客人前来认领,让其()。当与()核对无误后,通知()并带失主到行李室认领,最后请失主()。2)如认领人非失主,需认领人()或与相关人员联系,并登记(),最后请认领人签名确认。3)如客人来函报失,经查实后由()委托快递公司吧该物寄回给失

3、主,通常是()付费,邮寄的单据需存档备尝。4、遗留物过期无人认领:类型保质期处理方法一般物品药物水果、食品、开封的酒水衣物、贵重物品、未开封的酒水二、星评内容1、必备项目作为饭店进入不同星级的基本准入条件,具有严肃性和不可或缺性,每条必备项目均具有()的效力。2、一星级、二星级、三星级饭店是()饭店,评定星级时应对饭店()进行重点评价;四星级和五星级(含白金五星级)饭店是(),评定星级时应对饭店进行()。3、星评时饭店运营质量总分为()分,评定内容分为()、()、()、()、()、()等6个大项,五星级

4、规定的最低得分率为()%,最低得分线为()分。4、饭店开业一年后可申请评定星级,经相应星级评定机构评定后,星级标志使用有效期为(),期满后应进行重新评定。5、五星级各种指示用和服务用文字至少用规范的()同时表示。6、五星级()%客房的面积(不含卫生间和门廊)应不少于()平方米,酒店主楼单间总面积为()平方米。7、五星级彩色电视播放频道不少于()个,频道顺序()8、送餐菜式品种不少于()种,饮料品种不少于()种,甜品品种不少于()种。9、五星级饭店客衣加急服务是指,在注明的时间范围内,自收取衣物开始()小

5、时交还宾客的服务。

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