菊花化学成分及药理作用的研究进展

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1、60食品与药品FoodandDrug2007年第9卷第02A期菊花化学成分及药理作用的研究进展张清华1,张玲2(1.山东大学药学院,山东济南250012;2.山东省生物药物研究院,山东济南250108)摘要:菊花是一种重要的药用植物,具有抗菌、抗炎、抗氧化、舒血管、降血脂、抗肿瘤、驱铅等多种药理作用。现对其化学成分及药理作用研究进展作一综述,以期为今后的进一步研究和开发利用提供参考。关键词:菊花;化学成分;药理作用中图分类号:S682.1文献标识码:A文章编号:1672-979X(2006)02-0060-04ResearchAd

2、vanceinChemicalCompositionandPharmacologicalActionofChrysanthemummorifoliumZHANGQing-hua1,ZHANGLing2(1.SchoolofPharmaceuticalSciences,ShandongUniversity,Jinan250012,China;2.InstituteofBiopharmaceuticalsofShandongProvince,Jinan250018,China)Abstract:Chrysanthemummorifol

3、iumisanimportantmedicinalplant.ThispapersummarizestheprogressonchemicalcompositionandpharmacologicalactionofChrysanthemummorifoliumwhichpossesseseffectsofantibacterial,anti-inflammatory;anti-oxidative,vasodilatation,antitumor,lowingbloodfatandexcretingleadinordertopro

4、videreferencesforthefurtherresearchanddevelopmentofthistypeplant.Keywords:Chrysanthemummorifolium;chemicalcomposition;pharmacologicalaction菊花为菊科植物菊(Chrysanthemummorifolium1化学成分研究Ramat.)的干燥头状花序,在中医临床上为常用中目前,国内外对菊花化学成分的研究主要集中草药,我国已有300多年的栽培史。药材按产地和在菊花的挥发油成分、黄酮类化合物、氨基酸、微

5、加工方法不同,分为杭菊、亳菊、贡菊、滁菊、量元素和绿原酸等方面。祁菊、怀菊、济菊、黄菊八大主流品种,具有散1.1挥发油风清热、平肝明目之功效,用于治疗风热感冒、头菊花挥发油中的成分主要为龙脑、樟脑、菊油痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花。《本草备要》记环酮。由于长期的栽培,药用菊花的八大主流品种载:“菊花味兼甘苦,性禀平和,备受四气,饱除形态发生变异外,其挥发油成分和含量也有显著经霜露,得金水之精,益肺肾二脏”;《本草纲目差异。王莹等[1]用GC-MS分析不同炮制品怀小白菊拾遗》记载:“治诸风头眩,明目祛风,搜肝气,的挥发油成分,检出89

6、~90个色谱峰,鉴定了75种益血润容”。现代药理学研究表明,菊花具有抗化合物的结构,占挥发油总量的90.56%~93.00%。菌、抗炎、抗氧化、舒血管、降血脂、抗肿瘤、小白菊中挥发油主要成分为萜类化合物,包括单萜驱铅等多种药理作用,目前国内外对菊花的分类、和倍半萜,分别占挥发油总量的77.12%(风干品)化学成分、药理临床等方面的研究报道较多,现就和81.79%(蒸制品)。其中石竹烯、氧化石竹烯、国内外菊花化学成分及其药理作用方面的研究进展α-杜松醇、杜松脑含量最多,分别为23.98%(风作一综述。干品)和30.33%(蒸制品)。

7、秦民坚等[2]分析了黄收稿日期:2006-10-23作者简介:张清华(1980-),女,山东潍坊人,硕士研究生,天然药物化学专业E-mail:zqh_914@163.com食品与药品FoodandDrug2007年第9卷第02A期61山贡菊的挥发油成分,发现贡菊的挥发油成分主要贡菊为7.78%,杭菊为6.53%,滁菊为4.86%,亳为萜类和倍半萜的含氧衍生物及烷烃类,其中以2,菊为1.49%,以贡菊最高,亳菊最低。谷彦杰等[7]6,6-三甲基-双环(3.1.1)-庚-2-烯-4-醇-乙酯测定了8种主流菊花木犀草素的含量,发现8种菊

8、花(39.64%)、1-(1,5-二甲基-4-己烯基)-4-甲基-中木犀草素含量依次为亳菊>滁菊>祁菊>贡菊>杭2-庚烯-苯(5.24%)、正十六烷酸(4.77%)、顺菊>济菊>黄菊>怀菊。式-澳白檀醇(4.73%)、1,7,7-三甲基-双环1.3

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