郑州刘师傅豆沙盘丝饼

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1、郑州刘师傅豆沙盘丝饼第一次尝试做带馅的盘丝饼,卖相不是很如意,味道是很不错的。今天就请美食家们都来尝尝味道好不好。原料:面团150克、红豆沙100克、油少许。做法:1、豆沙分成三份,搓成圆形状。2、将面揉匀。3、擀成薄饼。4、切成一公分宽的长条。5、均匀的刷上油。6、捋起来抻长。7、分成三份,每份20公分长。8、手握两头,把面抻到60公分左右。9、将两头慢慢卷起来。10、放上豆沙馅。11、将左边的合到一起。12、都做好后稍按一下。13、锅里放少许油,放入饼坯煎制。14、煎到两面金黄色即可。15、摆盘,即可享用。

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