库存管理及仓库规划

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1、第七章库存管理及仓库规划第一节现代仓储的任务、功能及目标第二节库存管理第三节仓库规划8/22/20211第一节现代仓储的任务、功能及目标一、现代仓库的任务（一）仓库的作用要符合时代的要求图7-1所示为在配送网中仓库的作用。（二）仓库的增值作用（1）持有库存可以平衡和缓冲生产计划和需求之间的差别。（2）将一个或几个公司各制造部门的产品堆积和归放在一起，装箱运给普通客户。(3)更快地响应顾客要求，并以频繁、小批量配送。（4）反向物流(reverselogistics)。8/22/202128/22/202

2、13（三）仓储的功能和目标现代仓库在供应链中完成以下各种功能:如图7-2所示。图7-2现代仓库的基本功能8/22/20214第二节库存管理一、库存管理概述库存，就是在生产及流通领域中各个环节(供应商、制造商、零售商及运输环节)所持有的原材料、零部件、成品。库存掩盖了企业的问题，库存水平降低，这些问题才会暴露出来；同时，库存是一种巨大的浪费。图7-3是库存掩盖危机示意图。8/22/20215图7-3库存掩盖危机示意图8/22/20216（一）库存管理功能分类1．周期库存为了满足连续补货期间的平均需求而存

3、储的必要库存，周期性库存很大程度上取决于生产批量的规模、经济运输批量、存储空间的限制、补货提前期、供应商的数量折扣等。2．季节性库存一些商品具有明显的季节性消费特征，如空调机、日历等。在某些季节的销售高峰期，产品会供不应求；在其他的季节，产品则会滞销。因此，需要在高峰季节来临之前开始生产，保持一定量的库存。8/22/202173．安全库存安全库存是为了防止产品制造与供应的意外情况而设立的一种库存。4．中转库存中转库存，也叫运输库存。由于运输不会瞬时完成，因此在存储点、运输中途就会存在库存，这些库存主要

4、是为了中转货品而存在的。8/22/20218（二）库存管理基本概念1．需求(1)独立需求与相关需求所谓独立需求，就是物料的需求由供需双方决定，与其他物料无关。相关需求也称为从属需求，是指物料的需求量存在一定的相关性。一种物料的需求也由另外一种物料的需求引起的，这样物料的需求不再具有独立性。(2)确定性需求与随机需求需求还可以分为确定性的和随机性的，如生产活动中对原材料的需求一般是确定的，而销售活动中对商品的需求则往往是随机的。8/22/202192．库存策略所谓库存策略，就是决定什么时间对库存进行检查

5、、补充，每次补充的数量是多少。(1)订货点和订货批量。随着物品的出库，其库存量会下降到某一点，这时补充活动必须着手进行，否则就要缺货，影响公司的正常运营。这个点就称为订货点，所订购的数量称为订货批量。(2)订货提前期。一旦库存量降到订货点并安排了订货，等待物品到货以补充库存，这种等待时间称为订货提前期，或简称为提前期或交货期。它是从订货开始到收到订货批量为止的一段时间，严格来讲提前期是不确定性的，是随机的。8/22/2021103．库存系统评价指标(1)库存周转率：库存周转率可以表示为年销售金额与平均

6、库存投资的比值。例如，某种产品年销售额为100万元，平均库存投资为25万元，则其库存周转率为4。(2)产品满足率(ProductFillRate)：产品满足率就是当顾客对某种产品提出需求时，库存系统中有存货，能够立刻满足顾客需求的百分率。8/22/202111(3)订单满足率(OrderFillRate)：订单满足率就是当顾客发出某个订单需求时，库存系统中有该订单中的所有产品，能够立刻满足顾客需求的百分率。(4)周期服务水平(CycleServiceLevel，CSL)：指在所有的补充周期中，可以满足

7、顾客所有需求的周期所占的比率。(5)库存平均周转时间：另外一个指标可以用库存平均周转时间来表示，即平均库存量与平均需求的比值。例如，某胶卷销售商的订货批量为144个，平均每天销售18个，则平均库存为144／2=72个，平均需求为18个，所以，平均周转时间为4天。8/22/2021124．库存成本(1)订购成本：订购成本是订货与收到库存的成本。(2)存储成本：存储成本包括保管、存储库存物品相关的成本，与库存货品的数量、货品的价值、保管的时间以及实际发生的库存细项有关。(3)缺货成本:当需求大于手头的库存

8、供应量时，就会发生缺货成本。这种成本包括未实现销售的机会成本、丧失顾客信誉及其他类似成本。(4)库存成本分析:在不考虑缺货成本的情况下，库存成本可以由3部分组成，即物品本身价值成本、订购成本以及存储成本。8/22/2021135.经济订货批量几个基本假设C=货品单位成本R=年需求量Q=订购批量H=单位时间(年)单位货品的存储成本(货币单位／单位／年)h=单位时间、单位库存价值的存储成本H=hCS=固定订购成本8/22/202114年度物料成本=单位成本·