DB3703T 013-2005 无公害大棚甜(辣)椒生产技术规程

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1、DB3703山东省淄博市地方标准DB3703/T013—2005无公害大棚甜（辣）椒生产技术规程2005-11-16发布2005-11-16实施淄博市质量技术监督局发布DB3703/T013—2005无公害大棚甜（辣）椒生产技术规程1范围本标准规定了无公害大棚越冬茬甜（辣）椒的生产栽培管理技术、病虫害防治技术。2本标准适用于日光温室内栽培条件下，每667m产量在6000kg以上的越冬茬甜（辣）椒栽培。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修

2、订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB18406.1－2001农产品安全质量无公害蔬菜安全要求GB/T18407.1－2001农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求DB3703／003－2005无公害蔬菜生产投入品使用准则3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1日光温室由采光和保温维护结构组成，以塑料薄膜为透明覆盖材料，东西向延长，在寒冷季节主要依靠获取太阳辐射能进行蔬菜生产的单栋温室。3.2塑料棚采用塑料薄膜覆盖的拱圆形棚

3、，其骨架常用竹、木、钢材或复合材料建造而成。3.3温床依靠生物能、电能或其它热源提高床土温度进行育苗的设施。4产地环境大棚甜（辣）椒适于在腐殖质多、土层深厚、排水良好的中性和微酸性砂壤土中栽培。其产地环境质量应符合GB/T18407.1－2001《农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求》的规定。5生产管理措施1DB3703/T013—2005本条款未规定的栽培措施按常规措施进行。5.1种子5.1.1种子质量要符合DB3703／003－2005《无公害蔬菜生产投入品使用准则》。5.1.2品种选择日光温室越冬茬甜（辣）椒栽培，适宜选择耐

4、寒、耐弱光、抗病、品质好、产量高的品种，目前比较好的品种主要有以色列麦卡比、考曼奇、红英达、桔西亚、黄欧宝，国内羊角青、羊角黄等。5.1.3拒绝使用转基因种子。5.2育苗5.2.1播种期本地区适宜播期为8月上、中旬。5.2.2种子处理国外品种一般都包衣不用做处理，国内种子需筛选摊晒后，放置60－70℃的热水中不断搅拌，待水温降至30℃时，浸泡7－8小时，让种子充分吸足水分后，搓掉种皮上的粘液，用湿沙布包好，放置在30－32℃的环境中催芽，每天用温水淘洗1次，一般6－7天待70%出芽即可播种。5.2.3苗床土的配制3一般用1/3的优

5、质腐熟圈肥、2/3的大田熟土，5kg草木灰，再按每m加1－1.5kg三元复合肥，并分别掺入多菌灵和辛硫磷80－100g，稀释到500－600倍混匀。对预防苗期病虫害，效果明显。5.2.4苗畦的建立2越冬茬栽培，播期一般确定在8月上、中旬，每667m保苗株数在2300－2500株。可在棚内、外南北或东西向地面下挖10cm，建造宽1－1.2m、长根据需要而定的苗畦，畦面平整后，铺上配制好的苗床土，松紧适度，浇透水后，按10×10cm或12×12cm切成营养块。5.2.5播种播种前在苗畦周围用500倍多菌灵或600倍的百菌清喷雾防病，然

6、后用筷头在营养块中部扎成1cm深的孔，把发芽种子播进一粒，覆上1.0－1.5cm土，搭拱棚，盖上旧棚膜。5.2.6苗期管理播种后保持拱棚内25－32℃的温度和80%左右的相对湿度，5－7天后，能达到出苗整齐一致。幼苗出土后，需逐步降低温度和湿度，温度控制在22－26℃，湿度掌握在60－65%左右，每隔10天左右，喷洒一次叶面肥如磷酸二氢钾、硫酸锌、硼砂、绿芬威2DB3703/T013—20051－5号等交替进行。定植前7－10天，尽量把温度控制在白天20℃、夜间10℃左右，不浇水，控制地上生长，促进根系发育，增强幼苗的抗逆性，培育

7、出无病壮苗。5.3定植5.3.1棚内清理和消毒定植前一个月，及时清除所有残留的上茬作物的根、茎、叶，然后把棚内土壤深翻30－35cm，盖上地膜，棚膜密封，高温闷棚杀菌。5.3.2整地、施肥、起垄23把提前腐熟好的鸡粪按每667m施6－8m，再加入钙镁磷肥150－200kg，酒糟2－33m，硫酸铜1－1.5kg，硫酸钾5kg与土壤充分混合均匀，采南北方向起垄，垄宽60－70cm、高15－20cm。然后把50－75kg三元复合肥均匀的条施于沟内，用锄将肥与土混合均匀后，将沟扶成垄，原垄变成沟。这种铺施与沟施相结合的施肥方法有利于甜（辣

8、）椒根系的正常发育和吸收肥料养分。施用的肥料应符合DB3703／003－2005《无公害蔬菜生产投入品使用准则》。5.3.3定植大棚越冬茬甜（辣）椒的定植大都在9月末左右，每垄栽双行，按小行距45－50cm、株距40cm刨穴，然后把苗畦浇透水，选壮