中国蒙顶山世界茶都

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1、“世界茶源”复兴计划——中国蒙顶山世界茶都项目重庆中原咨询顾问营业中心主讲人：张琳ChongQing.07.2013一、独辟蹊径之专业市场二、四维视角之项目价值三、万物归宗之成果沉淀茶从整体房地产市场环境来看，顾问板块传统住宅类业务份额不断下降，重庆中原咨询顾问部开始将目光投向产业地产等地产行业的“高、精、尖”方向，力求独辟蹊径重庆中原顾问最新业务发展领域电商物流园工程机械市场……茶叶交易市场动漫影视基地生命科学产业园在房地产行业的深度竞争中寻找我们的优势专门为开发商解决疑难杂症……「专业市场」是一个多行业、多要素、多跨度的复杂统一体，伴随社会生

2、产关系的变迁，生产主体、交易主体、消费模式都会发生根本性变革，作为物质承载体的专业市场必然千差万别生产主体消费方式社会生产关系交易主体专业市场产业链运行肌理产业政策环境市场交易模式市场辐射能级在实践过程中，重庆顾问形成了整套专业市场分析理论，快速把握行业内在肌理市场机会难点分析目标市场需求解剖发展策略机会一机会二……难点一难点二……策略一策略二……整体需求细分需求延伸需求通过深层次把握行业脉络和客户需求，寻求市场难点突破。研究专业市场，我们研究的不仅仅是一栋栋建筑而是各个行业内部的深层次运行规律一、独辟蹊径之专业市场二、四维视角之项目价值三、万物

3、归宗之成果沉淀茶四维视角抓住项目的操作价值点项目价值点难度广度高度深度我们的高度「一场茶文化的传播史亦是一个中央帝国的兴衰史」茶及其衍生的茶文化均出于中国，通过贸易、宗教与文化交流，这片承载着中华文明的小小树叶征服了世界上大大小小的民族印度斯里兰卡肯尼亚土耳其印度尼西亚日本蒙顶山——世界茶文化圣山中国「世界茶叶市场格局」中国是世界茶叶第一大生产国，生产总量占世界总产量的三分之一，而其他国家进口的茶叶却绝大部分来自印度及斯里兰卡等国，在当今世界茶产业市场经济竞争中，中国又一次落后了世界茶叶产量世界茶叶出口量世界茶叶生产结构世界茶叶出口量市场分析中国

4、茶叶总产量一直保持世界第一位；世界茶叶出口贸易格局几经变迁，目前出口主要集中于亚洲和非洲一些发展中国家其中斯里兰卡、印度、中国、肯尼亚茶叶出口量位居世界前位，世界市场占有率10%以上中国出口量仅排在世界第三位，出口毛饮仍然面对来自斯里兰卡等南亚及非洲国家的激烈竞争，而科技和管理水平是其中最重要的因素「中国茶产业发展的核心问题」长久延续的小农经济发展模式严重限制茶产业市场经济的发展，生产主体与交易主体的粗放模式缺乏统一的标准化制约，难以与国际接轨生产主体种植加工流通环节复杂相关服务业茶产业至今仍延续着2000多年以来的小农经济模式，生产主体过多，对

5、个体行为难以制约茶叶种植的种苗、农药品牌、用量等都与茶叶品质高度相关多数茶叶通过手工作坊制成，而其中采摘、杀青、烘焙、发酵等工艺依据制茶师傅的手艺，茶叶品质千差万别营销平台交易模式市场营销方式单一，品牌形象价值薄弱，天福茗茶、竹叶青等大型品牌缺乏通过多级经销商流转，造成中间环节大量资源浪费以传统的批发市场为主，市场交易模式粗放茶旅游业、茶馆业、茶艺、茶叶教育等茶文化的深度挖掘粗浅小农经济基础「中国茶叶产区分布」中国主要有四大茶叶产区，囊括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶等七大类二十多个品种，品类丰富，百花绽放河南信阳毛尖四川蒙顶黄芽云南普洱茶杭州西

6、湖龙井祁门工夫红茶福建安溪铁观音洞庭碧螺春中国四大茶叶产区「中国茶叶市场格局」中国70%生产茶叶为绿茶，而其中80%来自于名山，名山茶叶总产量及人均拥有茶园面积县域排名占全国第一位，超过知名的福建安溪、云南普洱图：各县茶园种植面积比例图：名山近年来茶园面积（单位：万亩）名山茶叶主要品类甘露黄芽石花图：中国主要茶叶品种产量（单位：万吨）「名山茶叶发展历史悠久」西汉时期吴理真在名山开创了人工种茶的先河，自唐至清岁岁为贡，名山作为茶马古道的起点，当今世界茶人寻根问祖和朝圣之地，茶产业发展根基深厚扬子江中水，蒙山顶上茶2004年国际茶文化研讨会发表了《世

7、界茶文化蒙顶山宣言》正是向世界宣布，蒙山为世界茶文化发源地最早人工植茶地茶马古道的起点地历史最悠久的贡茶地世界茶文化圣山当今世界茶人寻根问祖和朝圣之地开创人工种茶先河西汉唐代蒙茶开始入贡皇室宋代蒙顶茶传入日本“茶马互市”，“专以雅州名山茶易马”清代蒙顶“仙茶”演变为皇室祭祀太庙之物“皇茶园外所产茶叶，开始列为正贡、副贡、陪贡印茶倾销、川茶没落名山茶发展历程「名山品牌价值衰落」近代以来，名山将茶叶制成初级成品茶被运往各地制成其他品种的茶叶，价格成倍上扬，本地茶企利润微薄，整个茶产业发展风雨飘摇1958年，毛主席在四川成都开会，指名要喝蒙山茶，并发出

8、指示：“蒙山茶要发展，要与广大群众见面，要与国际朋友见面！”——毛泽东区域品牌品牌价值（亿元）排名西湖龙井52.661安溪铁观音52.0