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1、保护地菜豆无公害栽培技术菜豆又名四季豆、芸豆、玉豆。豆科，一年生缠绕性草本植物。以嫩荚或种了作鲜菜,也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。随着我省棚膜蔬菜产业的快速发展，棚室菜豆的栽培面积逐年扩大，菜豆的棚宗生产已由零星布局向规模化工产发展。菜豆性喜温暧，不耐霜冻。种子发芽适温为20-25°C,8°C以下或35°C以上发芽受阻。幼苗生长适温为18-20°C,8°C时受冷害。开花结荚适温为20-25°C,高于27°C或低于15°C容易岀现不完全花，而导致落花落荚菜豆属短冃性蔬菜，但多数品种对H照长短要求不严格，四季都能栽培，
2、故有〃四季豆〃Z称。南北各地均可相互引种。⑵菜豆对土质的要求不严格，但适宜生长在土层深厚、排水良好、有机质丰富的屮性壤土屮。菜豆对肥料的要求以磷、锂较多，氮也需要。在幼苗期和孕蕾期要有适量氮肥供应，才能保证丰产。⑵菜豆在整个生长期间要求湿润状态。由于根系发达，所以能耐一定程度的十早，但开花结荚时对缺水或积水尤敏感，水分过多，会引起烂根。⑵菜豆依茎蔓生长习性分为蔓牛种、半蔓和矮牛种。⑵蔓生种蔓长2-3米，分枝少，较晚熟，采收期长达40-50天，产量高，品质佳。矮生种植株直立，一般主枝4-8节后开花封顶，株高35-60厘
3、米，生长期短，早熟。采收期比较集中，供应期仅20余天，产量较低。⑵一、品种选择油豆、绿龙、丰收1号等品种，适合我省棚室种植。二、栽培季节棚室菜豆栽培的季节人体上在2〜11月，一般分为春秋两茬生产。其屮节能口光温室冬春茬菜豆12月下旬播种育苗，2月上屮旬定植，5月卜•旬拉秧；节能FI光温室秋冬茬菜豆7月下旬直播，11月中下旬拉秧。塑料大棚春茬菜豆2月下旬播种育苗，4刀上中旬定植，7刀上旬拉秧；塑料大棚秋茬菜豆7J］上旬直播，10刀中下旬拉秧。三、播种育苗菜豆根系的木栓化程度高，根的再生能力差，所以一般栽培菜豆都进行直播
4、，但是菜豆的直播一般不能保全苗。在进行节能日光温室菜豆冬春茬栽培，塑料大棚菜豆春茬栽培时多实行育苗移栽的方法，采取育苗移栽，不仅能培育壮苗，而仇定植时不伤根、发根快。既可以促进菜豆早熟，使产品提早上市，也能有效地提高棚室的利用率。1、确定播种期在适宜的温度条件下，蔓生菜豆发生4〜5片真叶，一般需25〜30天，这时的幼苗正是定植适宜时期。所以，蔓生菜豆可在安全定植期前30〜35天播种冇苗。节能日光温室冬春茬菜豆一•般安排在12月下旬播种育苗；塑料大棚春茬菜豆在2月下旬播种育苗。2、种子处理选择豆粒大小整齐饱满、颜色一致
5、而冇光泽、无机械损伤、无虫孔、无病斑的种了，然后把选好的菜豆种子先用1%的福尔马林按0.3%的比例浸泡20分钟消毒，或用相当于种子重量0.2%的多菌灵可湿性粉剂浸种30分钟,捞出后冲洗干净再用30°C的温水浸泡4〜6小时,使种子充分吸收水分，即可播种。还可采用温汤浸种的方法，将精选后的种子放入5倍于种子量的50°C〜55°C温水中浸泡10分钟，水温降至30°C再浸种4〜6小时，当人部分种子吸水膨胀、少数种了尚皱皮时，即从温水中取岀，待外种皮略干无水滴时，即可播种。3、营养土配制播种询配制好育苗营养土，一•般配比为腐熟
6、马粪（草炭）3份、田土4份、陈炉灰1.5份、堆肥1.5份。过筛后掺均匀。装入10厘米X10厘米规格的塑料育苗钵或纸筒内，不宜装得过满，比钵口低1.5〜2.0厘米左右为宜。4、播种菜豆千粒重为300〜400克，育苗时需种子5〜6千克/亩（定植株数以7500〜9000株/亩为宜）。由于菜豆苗龄较短，播种采用点播法，将装好营养土的育苗钵在育苗畦内紧密排好,浇足底水，水温30°C-40°C（为了预防菜豆立枯病、猝倒病、根腐病等上传病害的发牛，待水渗透后，每10nf苗床用特锐菌15克兑水喷淋苗床表面）,每个育苗钵播3粒种子，上
7、覆筛过的细土1.5〜2.0厘米厚，育苗钵上覆盖1层塑料薄膜，育苗钵上方插上拱架,再扣上1层塑料薄膜，形成双层覆盖，以利出苗。5、出苗前的管理保持塑料拱棚内口天气温为25°C〜30°C,夜间13°C,地温15°Co口天将育苗钵上方的赠料薄膜撤去，拱架上的薄膜则不动，晚上再将冇苗钵上的薄膜盖上。6、出苗后的管理播后5犬〜7犬苗基本出齐，出苗后马上揭掉地膜，适当降温，口天气温应保持15°C〜20°C,夜间不低于10°C,地温13°C,防止出现高脚茁，以示白天温度保持22°C〜25°C左右,夜温12°C〜15°C,地温15°
8、C即可。出苗后进行1次叶面喷肥,为防止病菌发生,可用1000借百菌清液加1500倍金满利溶液提高秧苗抗病能力。菜豆育苗期间要采取捲施保温防寒，并尽力降低空间湿度，减少病害发生。连阴天时注意中午通小风，暴晴后需进行叶面追肥，以减少叶片萎着程度。叶面追肥时可选用尿素、磷酸二氢钾、爱多收、叶面宝等。萎篇严重时，可回苫放帘，短时遮阴，恢复正常时再卷起草
