啤酒游戏制造商实训报告

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1、啤酒游戏制造商实训报告背景：本实验的目的是为了模拟一个啤酒生产、销售、消费供应链的运作，通过木模拟，了解供应链管理过程中的若干重耍问题。假设我们的供应链rti4个环节构成一一生产制造商、批发商、零售商和客户，和邻环节Z间存在物流（啤酒）和信息流（订单），上游环节根据下游相邻环节发来的订单安排生产或订货，且信息不共享。订单和啤酒在相邻两个环节Z间分别需要经过1天，2天时间才能到达，即发出的订单最早也要3天后才可能到货。假设：假定供应链上各商的期初库存为30箱啤酒，库存成本1元箱/天，缺货成本2元箱/天。总成本二库存总数*1+欠货总数*2,欠货需累加，必须补齐。目标：尽量做到库存最小且不缺货，

2、使成木达到最小化。周期：活动共进行6周制造商：负责工厂环节的订货、发货、步骤表确认批发商：负责批发环节的订货、发货、步骤表确认零售商：负责零售环节的订货、发货、步骤表确认（齐周期向客户领取订单）一、实验目的通过模拟一个啤酒生产销售等供应链的运作，使学生掌握多级库存管理屮的库存成本，库存控制等概念，了解供应链管理小的库存决策和订购决策的重要性,以及牛鞭效应的产生原因。二、实验过程本人角色是制造商，向供货商进货，向批发商收到订单，向批发商发出订单，•共进行六轮，计算成本。蚊客仓用原材料实训数据结果统计如下:AUE1组号14角色制造商2轮次库存量缺货量收到的订单向下游发出负成本供货商供货3120

3、01010200421001010150530010100064030300600754502525451008635010103509成本175表1制造商制造商123456成本—库存里—缺货星—收到的订单向下游发出负成本实训心得:1、市场需求是不确定的。在运用所学知识对供应量和订货批量进行预测、计算之后，要是毎个阶段零售商都使用同样的数据进行订货，很大的可能因预测方法和判断方式的不同而造成损失，市场需求是不稳定的，因此科洋的预测方法和准确的经验判断不可缺少。但在实际操作中需要时的根据市场的变化进行订货调整。2、市场信息的共享。在游戏中，大多数人决策大都只局限自身利益最大化的考虑，忽视同其

4、他零售商互相协调的重耍性,库存短缺和库存积压的商家应该互相资源整合，才能最低的降低库存成本和缺货造成的损失。3、缩短捉前期捉前期的存在会加大牛鞭效应的影响，那么缩短这个期间就是解决问题的手段Z-o周期缩短了，这段时间里所需的存货数量减少，订货的灵活性増加，同时减小了缺货的可能性。所以，可以通过外包、频繁送货等手段缩短订货周期。4、随时保持冷静在需求出现波动时，必须突破思维定势，适当的调整订货和订货周期，不能理所当然的认为淡季过來既是旺季的想法，规避库存短缺或积压造成的经济损失结束语在游戏中，由丁•信息的不对称，扮演制造商的我所能接触到的信息只有下游的批发商提供的需求信息，并以此作为参照制定

5、我们自己的生产量。游戏开始，按照老师的要求我们都是按照同定的需求啤酒开始循环，所以前两期相对还是平稳的。但是两期结束后，开始有最下游的零售商翻牌随机获取消费者的需求，在信息不对称的情况下，各厂商首先选择的便是确保自身成本最小，即因害怕缺货成木过高而牺牲库存成木。当市场需求发生变化的时候，尤其是在游戏中市场需求突然开始增加的时候，零售商会选择多订货以备库存，尽量避免出现缺货成本。批发商也不断出现缺货导致库存变大的现象，成木越来越大。在游戏的开始阶段，由于库存不足，我们生产的数量还是比较巨大的，导致了相对较大的库存，但是通过和下游的批发商交流，我们制造商也逐渐减少了自己的库存，并控制在了稳定的

6、水平，而且后期的生产量根据批发商的订单，我们也做了适当的调整，维持在了很好的水平。下游批发商出现缺货的现象，我们也能通过及时的交流，扩人发货数量，及吋弥补损失满足需求。整个游戏相对而言，前期需求不稳，信息不对称，从零售商开始依次向上游厂商都扩大了订货以储备库存。交流也少很难把握。又由于订货要两周才能送达，信息不对称导致各个厂商缺乏准确的需求分析，因此订货水平非常不平稳。批发商及制造商无法接触到消费者，因此无法预测到下游客户的需求量。供应链上的信息流是从最终客户向原始供应商即生产商传递的，由于无法冇效地实现信息的共享，使得信息扭曲而逐渐放大，导致了需求信息出现越來越大的波动。