浅谈孕妇营养与婴儿健康

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1、浅谈孕妇营养与婴儿健康【中图分类号1R173【文献标识码】A【文章编号】1004-7484(2013)06-0318-01每一个家庭希望有一个健康聪明的孩子，不愿意生个多病的智力低下的孩子。从一个受精卵经过40周的发育，成为体重达3000克的新生儿，它必须也只能依靠从母体获得营养来完成宫内孕育这•过程。胎儿营养的好坏，不但关系到胎儿的生长发育，而且关系到未来一生的健康。1合理饮食与体格发育合理的营养供给将直接影响和改善胎儿形体，婴儿中枢神经系统？一一大脑与智能发育，并为未来打下坚实的物质基础。孕妇营养不良可造成孕期血容量增加量的减少，心搏出量减少，胎盘血流量随之减少，胎儿在子

2、宫内就会发育迟缓，即使足月产的婴儿也特别瘦小，表现为体重不够2500克,身长低于45cm,俗称'小样儿''低体重儿'这样的新生儿对传染病易感染，肾脏发育不全。体温调节功能差，碳水化合物和蛋口质代谢功能不良易患病死亡。2能量物质的摄入与脑发育胎儿的发育和母体代谢所需的各种物质全部来自母体，要满足和保证胎儿生长发育，这就要求不仅为了自生的健康，还必须为胎儿的正常持续发育保持摄入符合生理需要的营养,如提供充足能量的碳水化合物、蛋口质、维生素、矿物质和必需脂肪酸等。如果能量摄入不足，英他营养素的吸收利用和新陈代谢也必将受到影响，最终结果是其他营养索的生物利用率降低，同时能量不足时膳食

3、中的蛋白质将被转化成热能，从而引起蛋白质缺乏，蛋白质不足时不仅孕妇可发生营养缺乏症，而且会造成胎儿脑细胞分化缓慢，导致脑发育及智能发展受到影响，胎儿流产、生长迟缓、出生体重低、还可引起妊娠期、分晚期的某些并发症及影响孕妇钙、铁、锌的吸收，但是过量的能量及蛋白质并不利于胎儿的正常发育，摄入过多，孕妇体重增加过多，是慢性高血压、糖尿病、妊娠期高血压疾病等常见的原因，而但孕妇肥胖是增加畸形儿和发生巨大儿、难产的因素。过高的血脂增加血液的粘滞沉积于胎盘的血管壁，使胎盘的血流受阻，导致脐带血流阻力增加，胎儿在母体内反而得不到足够的血流供应，从而诱发胚胎的缺血缺氧，最终导致流产或胎儿死亡

4、。因此要求孕妇要平衡膳食，调配得当，品种多样，产热营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）之间的比例适宜，产热营养素于非产热营养素（维生素、矿物质）之间的比例协调，多吃水果蔬菜，少吃辛辣食物。3维生素?矿物质的摄入与胎儿发育孕妇某些非产热营养素缺乏或过多，有导致婴儿先天畸形的危险。比如：维生素A缺乏胎儿有致畸（如唇裂、腭裂、小头畸形）的可能。过多则可能导致脊柱裂和脑膨出；维牛素D的功能主要是促进钙磷的吸收。促进骨骼硕化，缺乏可致胎儿低血钙，影响骨骼发育；维生素B族?尤其是孕早期叶酸缺乏，易发生胎儿神经管畸形；维生素C为形成骨骼、牙齿、结缔组织及一切非上皮组织间粘结物所必须。锌是蛋口

5、质和酶的组成成分，参与蛋白质积累，対胎儿生长很重耍，孕早期锌元素缺乏可能发生流产、胎死宫内，胎儿生长受限等；铁主要构成血红蛋白，缺乏可引起缺铁性贫血，是孕妇最常见的并发症，容易造成胎儿生长受限、胎儿?迫、早产或死胎；钙主要供应胎儿骨骼、牙齿的发育，孕期钙摄入不足则胎儿的才齿就长得不结实，幼儿期易患碉齿。4H常饮食习惯与胎儿发育孕妇忌挑食偏食：长期挑食偏食可以造成营养不良影响胎儿生长；忌饮可乐，孕妇过多饮用可乐型饮料会损害胚胎；忌营养过剩，孕妇营养丰富的食物不易吃的过饱，如肉类蛋类鱼类和甜食类；忌常喝咖啡，易造成流产、畸形的危险；忌烟酒易影响胎儿的正常发育；忌喝浓茶，对胎儿骨骼

6、的发育会有不良影响。忌吃罐头食品及过咸、农药污染的果菜。另外，怀孕期间除了注意营养外，户外适度活动是促进食物消化吸收的重要条件，但在人多空气污染的公共场所不久留，避免剧烈运动和长途旅行，衣着要宽松，裤带不能勒的太紧，妊娠后期应适当限制盐类。