夏播西兰花栽培管理技术

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1、夏播西兰花栽培管理技术西兰花是近年来从国外引进的一种名优蔬菜，它以肥嫩短缩的花茎和花蕾群作为食用部分，营养价值比白花菜高1倍，质地脆嫩，风味清香。介绍一下青花菜的夏播栽培管理技术。一、选用良种，适时播种青花菜生长适宜温度在16°C〜22°C之间，营养生长期间适温区域广，开花现蕾期一般要求日均温度在25°C以下，如果花蕾发育期遇高温，会造成抽薑过快，产量低，花球品质差。因此，选用抗病耐热品种和科学安排播种时间，是夏播栽培成败的关键。我县一般选择日本进口的高盛、巴绿、珠绿等早熟、耐热的优良品种，移栽至采收在55〜65天之

2、间；海拔1000〜1200米地区在6月下旬至7月中旬播种，海拔800〜1000米地区在7月中旬至8月上旬播种，为了便于采收与销售，最好要进行分期播种，5〜7天播1期。在9月下旬至11月中旬采收，争取在沿海产品大量上市前采收结束，这样有利于提高产品价格，创造较好的经济效益。二、培育壮苗，适龄移栽夏季栽培青花菜，处于高温多雨季节，培育壮苗是关键。应选用了营养袋或营养土团育苗方法。营养袋按大田每667m2需3300〜3500个计算，其配方为肥沃疏松的水稻土600〜700千克，谷壳灰30〜40千克，腐熟发酵后的猪牛栏粪80〜

3、100千克，进口复合肥〜千克，钙镁磷3千克，石灰粉2千克，并用15%恶霉灵450倍液进行土壤消毒，搅拌均匀后用塑料膜覆盖密封堆积10天左右。播种前用8厘米xlO厘米的育苗袋装入营养土，然后每1土袋播1粒种子，用过筛火烧土杂肥盖种，并搭好大棚，用遮阳率65%的遮阳网覆盖。苗期要加强肥水管理，苗龄25〜30天进行移栽。三、选地深耕，施足基肥根据青花菜的生长特性及其对环境条件的要求，种植地要选择海拔800m以上、土层深厚、有机质含量较高、排灌条件良好、保水保肥力强、沙粘适中的水稻土种植，切忌选用前作种植甘蓝类的田地。南方山

4、区土壤多数酸性较强，在定植前1个月左右，每亩要施入石灰粉100〜1200千克，并结合深翻晒白，深耕厚度在30〜35厘米之间。基肥在移栽前10〜15天进行全层施用，每亩用发酵后的猪牛栏粪1000〜13000千克，草木灰120〜200千克；或用含硫酸钾进口三元复合肥500〜600千克，钙镁磷200〜300千克。青花菜对微量元素硼需求量较大，因此，无论用化肥或有机肥作基肥，每亩都要施入硼砂2千克，以满足其生长发育的需要。四、高畦栽培，合理密植青花菜是一种喜温光而怕炎热、喜湿润而怕浸渍的作物。为了提高光能利用率，增加土壤通透

5、性，改善田间小气候，要强调高畦栽培，合理密植。特别是南方山区年降雨量达1800〜2000毫米，采用深沟高畦栽培更有特殊意义。一般畦带沟宽〜米，畦高25〜30厘米，四周排水沟及田中腰沟要求深50〜60厘米，做到沟沟相通，易灌易排。高盛、巴绿、珠绿等均属于青花菜早熟品种，有利于密植，一般株距50〜60厘米，行距35〜40厘米，每亩种植2800〜3200株。用营养袋育苗的移栽时要小心地撕去营养袋，采用浅穴移栽方法，穴深5〜8厘米，种得太深，则茎基部通气性差,易诱发立枯病。五、加强田间管理1、合理追肥青花菜一般要进行4次追肥

6、。移栽成活后施发棵肥，可用10%〜15%的稀人粪尿浇施；第2、3次分别在移栽后15〜18天、25〜28天进行,每亩用尿素5~6千克,氯化钾4千克；第4次在移栽后37〜40天进行，此时已进入莲座期，即将现蕾，是需要大水大肥时期，要及时重施现蕾肥，促进花蕾快速生长，每亩可用含硫酸钾复合肥20千克，在离茎基部15〜20厘米处开穴深施，施后及时扒土覆盖，并灌水湿润土壤，使肥料溶解吸收。为了促进植株健壮生长，提高花球成品率，可选用双效微肥、喷施宝、植物动力xx等叶面肥，在苗期、生长旺盛期、现蕾期各喷施1次。2、科学灌水青花菜移

7、栽后要浇水护苗，有条件的要覆盖遮阳物提高成活率。成活后适当控水，有利根系深扎。生长中后期需水量大，而且夏季水分蒸发快，遇干旱时每天傍晚都要浇水，或3天左右灌1次跑马水，保持土壤湿润，畦面要用稻草或杂草覆盖，减少水分蒸发。同时，7〜9月份台风暴雨频繁，要及时地进行清沟排水，达到雨停畦沟不积水的要求。3、中耕培土青花菜在封行前要进行中耕培土1〜2次,封行后不再进行中耕，但有杂草要用手拔除。台风暴雨过后要及时进行松土，防止土壤板结，增加土壤通透性，促进根系生长。松土要以浅锄为主，注意不能锄伤根系。六、及时防治病虫害1、猝倒

8、病和立枯病为苗期主要病害，猝倒病可选用58%甲霜灵猛锌500倍液或64%杀毒矶500倍液喷雾防治。立枯病可选用20%甲基立枯磷乳油1200倍液或15%恶霉灵水剂450倍液，或70%敌克松1000倍液，初见病苗时喷雾防治。2、细菌性软腐病、黑腐病、黑斑病此3种病害属于细菌性病害，也是反季节栽培的主要病害，要及时进行防治。花蕾开始分化为感病期，在发